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口コミ・お店の情報に「山羊」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...頂いたのは以下のものです。(ランチメニューB 4500円、税別) ・山羊のチーズとコンフィチュールのタルト ・真ダコと柑橘とハーブのオードブル ・ふんわり雪チーズオムレツ ・鴨コンフィ ・トロピカルパフェ ・カフェラテ ・ペリエ 750ml 1000円 宝塚で眠くなると困るのでスパークリングウォーターにしました。 アミューズは、クラッカーに山羊のチーズ・マンゴーといちじくのコンフィチュール・エディブルフラワーが重なっています...ほうれん草のクリーム、ハモンセラーノ、グラナパダーノ ■山羊のチーズとマンゴーイチジ...
...吉田豚のリエット + パン 山羊チーズのオーブン焼きサラダ 仔牛のリード・ボーのポワレ...■バルバリー産鴨のグリエ ■バナナのタルト ■前菜 ■前菜ヤギのチーズ ■お肉のタルタル ■イベリコ豚の自家製ソーセージ...サラダはグリーンサラダと同じものなんですが、真ん中に鎮座する山羊チーズのオーブン焼きがたんっっっっまらなく旨い！...
...こうして伊豆の思い出をひとつ作ったあかやぎ隊長なのでした。因みに”やんも”とは伊豆に多く見られる”山桃の木”という意味だそうです......
...品種：アリカンテ・ブーシェ/アラゴネス/カベルネ・ソーヴィニヨン ポルトガルワイン ■ゴーツ・ドゥ・ローム 赤 ヤギを放牧しチーズの生産者としても有名なワイナリー。ヤギ好きには堪らない！? 品種：シラー/グルナッシュ/ムールヴェードル/プティット・シラー 南アフリカワイン...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
SALONE TOKYO
SALONEの真髄を、日比谷から発信。二人のシェフによる、感性を刺激する芸術的な一皿を
45227人
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貯まる・使える
...あーコースが終わっちゃうよー 寂しくなってきました。 お好みで、チーズが選べます(1800) ・クロタン (demise/山羊) ・ブリアサヴァラン スペキュロス (cream/牛・クッキー) ・プリアサヴァラン トリプルクリーム...
...に最大の特徴があり、ラタトゥイユだけですとボンヤリしてしまいがち なところに山羊のチーズを入れることで小さいながらもインパクトのあ る逸品に仕上がっていました...二人で 仲良く シェアしました。 “ シェーブル ” 山羊の乳で つくられた チーズ...
...ラベンダードレッシング」が運ばれてくる。 薄切りの大根の中にヤギのチーズ シェーブルとラベンダーの種を仕込んである...アミノ酸が時々シャリっとアクセントになってます。 他は、ヤギのチーズ、エポアス。 ■ クリーミーなバニラとエキゾチック...■フランス産チーズ いろいろなものをいただけました。中でもヤギのチーズの癖が 赤をいただくのに丁度良く...
...◆マッシュルームブルスケッタ ゴートチーズ 松の実 ゴマが付いたパンの上に、サワークリーム、キノコマリネ、山羊チーズ、松の実。 山羊特有の香りはあるものの...
...・ほうれん草 フェタチーズスナック 350 これも独特な組み合わせ。 Wikipediaによると、 フェタチーズは山羊の乳から作られるもの。 しかも欧州委員会の裁定により、 ギリシャ産しかフェタチーズという名称を 使用できないようです。 というわけで、まあ、このお店で使用されているのは ギリシャ産の山羊のチーズでしょう...
...ozz かろうじて、パテ（ごく少量）と一緒に頂くと、 まだ、臭みが増し山羊のチーズに近付く（せーふ）うふっ。 まぁ...学びながら安心して飲めます。おつまみは、数種類のチーズを頂きました。クセのあるヤギのチーズも入ってました...
...■ワゴンからチーズをセレクト ヤギチーズ6品と1つだけ無難なカマンべール ヤギはクセがないものばかりでした（汗）ヤギなのに！...
...基本的な品揃えは変わらず、移転前のお店でチェック済みの「【冷凍】やぎ刺し（海空牧場）50g」1170円を10％引き、２倍Pに決め、ついでに...豆腐ヨウは紅麹の方を購入しました。タイスキの調味料に使います。ヨモギは山羊肉の煮込みに...
...■足を炙ったホタルイカ ■ぼたんえび ■萩のあわび、北海道あおやぎ ■もずく ■穴子皮ぱりぱり焼き ■マコガレー 36℃/21℃...ホタルイカ あんきも 約一週間漬け込んだもの あわび、あおやぎ いやあ、素晴らしい（笑） 黒龍を冷やで2杯 次はぬる燗...◇足を炙ったホタルイカ ◇ぼたんえび ◇萩のあわび、北海道あおやぎ ◇もずく ◇あんきも ◇穴子皮ぱりぱり焼き ◆マコガレー...
...茄子の海老団子揚げも初めて食べたのですが、 茄子が油を吸って更にその茄子の汁と海老団子が一体になって、 「うんめえぇ。」と山羊さんになりました...
...ワッフルが焼きたてで、甘くない、塩味のきいたものでとてもおいしかった。あとシェーブルチーズがさすが山羊臭がすごくて、好み。しかし圧倒的に...
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