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口コミ・お店の情報に「山芋」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 34 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...前回は木滑なめこ煮込みうどんを食べているので、この日は「山芋煮込みうどん(税込920円)」を頼むことにしました。 「山芋煮込みうどん」は、あまり頼む人がいないのかな...全部入ってます。 なめこ、キムチ、もつ、山芋...
...懐かしい春雨サラダ、ハタハタの南蛮、イカ おばんざいが美味しい！ つみれの磯部揚げは熱々で旨味しっかり ボリュームのある茄子と山芋の揚げ出しやポテサラ ようやく到着したのがお刺身盛り合わせ～ 近海ものでどれも新鮮！ 白海老のかき揚げはこの辺りならでは♪...
...妻のほうは、パスタランチで、まず出されたのが「サラダ仕立てのオードブル」。 サラダ以外は「鯖のリエット」と「山芋のロワイヤル」が添えられています...
...魚は美味しかったです。 ★さわら山かけ 鮪のようなスッキリした旨味に、さわらのさっぱりした味わい、山芋のまろやかさで、美味し〜いコンビネ...
...■フライドポテト ■フライドポテト&チキンナゲット ■おつまみパルミジャーノチーズ ■特選キムチ ■山芋とろろ ■サラダ ■ベーコンとパ...
...http://asap.blog.jp/archives/42548425.html ローストビーフ出汁茶漬け丼 山芋とろとろ赤身肉のローストビーフごはん お洒落なファミレス？ イオンモール新小松でランチ 小松食回廊の中にあるこちらへ...
...うまい！！！！ 本当に美味しいよ！！！ そばはコシがあってつるっと入り喉越しがいい！！！ とろろもその日に擦った山芋でした！！！！ ねっとり味がこい！！！！ 幸せになりました！！！！！！！ ご馳走様でした！！！！！！！！！！１...
...話を戻します。加賀丸いもといえば、加賀丸いもは、南加賀地方で栽培されている山芋の一種で、ヤマノイモ科、つくねいも群の黒皮種のやまといもです。一般的に山芋は細長い形のが多いのですが、加賀丸いもは名前の通りの丸い形状をしています。...お出汁がとても美味しい！ 加賀丸いもは知らなかったけど、小松特産のブランド山芋とのこと...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
Auberge eaufeu
いま注目の北陸美食界を斬新な感性で牽引する、新しきガストロノミーの旗手。
3896人
- 月曜日、火曜日、水曜日
...ドジョウこんかづけ（糠漬け=へしこ）のフリット 山椒まぶし、加賀丸イモ（ブランド山芋）+蓬のドーナツ、甘酒+ヨーグルトのディップ ■① 西俣ドジョウ、山椒、丸芋、蓬（ヨモギ）、甘酒 ★ ドジョウこんかづけ（糠漬け=へしこ）のフリット 山椒まぶし、加賀丸イモ（ブランド山芋）+蓬のドーナツ ■② 菊、浅利 ★ 浅利酒蒸し入りのフラン、浅利出汁のソース...ドジョウこんかづけ（糠漬け=へしこ）のフリット 山椒まぶし、加賀丸イモ（ブランド山芋）+蓬のドーナツ...
...明太子と大根のスライスかぁ、それならこうして明太子を乗っけてみましょうじゃないの。 パクリ 「ん？あ、これ山芋ちゃんじゃないの！めっちゃ美味いし...
...すり身揚げみたいな食感で 他のお店ではいただけないオンリーワンな味わい。 玉ねぎたっぷりで玉ねぎがメイン。山芋入ってるのかな？肉らしさがなくヘルシーな感じ...
...「蓬」・・小豆入り 「栗」・・刻み栗甘露入り 「蓮根」・・蓮根ペースト入り 浮島生地には 小麦粉を使われていなくて 米粉と山芋使用でもっちり 羊羹も柔らか 甘さは程好く とても美味しいです（≧∇≦） ただ...
...230円)」である。妻と母はそれを頼んだ。 加賀丸いもは、能美市を中心として南加賀地方で栽培されている山芋の一種でヤマノイモ科つくねいも群の黒皮種のやまといもである。一般的に山芋は細長い形のが多いが...
...^^; 私は「ふわとろひつまぶし上(2,900円)」をお願いしました。 ひつまぶし上(2,800円)に山芋のすりおろし「とろろ」がプラスされたものですね...
...イカ、マグロ、ホタテ焼き、貝、ヒラメ昆布じめ、ウニ、ネギトロ、イクラ、アジ、うなきゅう。 〆はサッパリお野菜ということで、山芋と梅巻き。...
...お酒は、加賀鳶の純米吟醸です。 そして最後の一品には洋食風の揚げ物が出されました。ハモのフライと山芋ソテー、小松産のトマトで作った少し酸...
...もちろん自分用に1本バラで買います。栗むし一本食いは喜びの極みです。 上用饅頭も山芋たっぷりもっちり系で美味しいです。 栗むし羊羹は他で...
...夏の味覚に合ってます。 ねばとろ・・・ですが、「なめこ」が入ってないのが「残念」でしたが、オクラ、納豆、めかぶ・・・におろした山芋・・・もう...
...■八寸の全体 ■雲丹の山芋豆腐に梯川と灯台の眺め ■焼物・黒はちめ（めばる）の塩焼を九谷焼の器で ■お庭にはあじさいの花 ■八寸の一つ・小豆貝（ばい貝）など ■暖簾が魚！ ■吸物・甘鯛そうめんは，だしも鯛だけでとったもの ■八寸の一つ・雲丹の煮こごりなど ■八寸の一つ・蛸の湯引きをすり流しに浮かべて ■まずは冷たい緑茶で灯台を眺めて一服 ■お造り・あら，平政，赤いかを醤油と昆布締め酢で ■先付・雲丹の山芋豆腐 ■八寸の一つ・鯵の南蛮漬けと加賀太胡瓜で鮃の錦糸玉子巻き...お料理は，いきなり雲丹の山芋豆腐...
...■☆鶏☆ ■鶏もも ■鶏皮 ■鶏セセリ ■鶏ナンコツ ■ぼんじり ■☆海鮮☆ ■いか ■エビ ■ホタテ ■☆焼野菜☆ ■山芋焼き ■焼野...
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