盛岡の山芋に関するお店

...う内容で供されました｡主役である丼には『烏賊(ｲｶ)』の刺身と『山芋(ﾔﾏｲﾓ)』のすりおろしに『鶉卵(ｳﾀﾏ)』が落とされ千切った大葉(ｵｵﾊﾞ)と刻み海苔(ｷｻﾞﾐﾉﾘ)を散りばめた実にシンブルな内容の丼｡『山芋(ﾔﾏｲﾓ)』が先に記されているとおり『...

...』､『 天麩羅 』､『 鰊の煮付 』が各367円、 『 山芋とろろ 』が157円...生山葵で頂きたい サイドメニューに大根粗卸しや山芋も有るのだから生山葵や辛味大根等も加えていたただけたら…とホント...①鴨鍋 880円税込 鴨、ねぎ、せり、舞茸、コンニャク、山芋をすり潰して油で揚げた物 ② 季節の天ぷら 385円税込...

...沢にも那智勝浦産の『天然本鮪(ﾃﾝﾈﾝﾎﾝﾏｸﾞﾛ)』の赤身と『山芋(ﾔﾏｲﾓ)』の摺流し(ｽﾘﾅｶﾞｼ)の山掛けの『鮪とろ丼』に春の訪れを告...つデフォルトで供されるつきだしには『菠薐草(ﾎｳﾚﾝｿｳ)』に『山芋(ﾔﾏｲﾓ)』に『梅肉(ﾊﾞｲﾆｸ)』のイタリアントリコロールカラーに心が...

...はんの上に焼甘藍(ﾔｷｷｬﾍﾞﾂ)が敷かれ､その上に直径4～5㌢程の大きさからタンの先端部分と思しき薄切りの牛たん焼が15枚程に山芋(ﾔﾏｲﾓ)をすりおろしたとろろが掛けられて登場です｡タン先と言えども牛たん焼は牛たん焼､炭火焼か否かは判り兼ねますが､たっぷりの牛たん焼...

...■煮鮑。　■牛すじ煮込み。　■煮凝りに変身した○ちゃん(爆)　■鰈の煮魚。　■山芋とろろ、いくらのせ(つきだし)　■店の外観。　■三陸浜焼き。　■どぶろくの上澄み。...生ビールを注文しつつ お刺身盛合せ（３人前、写真） ごぼうの唐揚げ（写真） 山芋（写真） 湯豆腐→夏なんだけど湯豆腐っておいしいと再認識...

...(ﾁｶﾞｲ)と赤魚(ｱｶｳｵ)のクリーム煮､穴子(ｱﾅｺﾞ)の八幡巻(ﾔﾜﾀﾏｷ)､山芋(ﾔﾏｲﾓ)の千切り(ｾﾝｷﾞﾘ)に生海胆(ﾅﾏｳﾆ)､合鴨(ｱｲｶﾞﾓ)ロースに甘藍(ｷｬﾍ...■思いのほか辛味のある麻婆豆腐　■中華と洋風のハイブリット　■生海胆と山芋の千切り...

...ナスの煮浸し、すりおろした山芋、オクラとモロヘイヤのネバネバ、鶏モモ肉のローストが乗ります。...■三種のぶし冷やし醤油ラーメン850円税込　■梅入りの山芋がさっぱり！茄子の煮浸しがトロトロ！...野菜の千切りのタッパーも用意されます。 前回真っ白だった山芋がピンクに変わってます...

...結構，巻物がおいしくて， たらこ巻には，山芋 筋子巻には，きゅうり...ぜひ納豆好きな方は、 納豆巻き発祥地で納豆巻きを！ 明太子と山芋の巻物も美味しかったです！...やっぱり巻ものが印象的。 芋明太とやらを頼むと、 山芋と明太子の細巻き...

...1500円　■ほうれん草と油揚げの炒め　■長芋煮と揚げ出し豆腐　■卵かけご飯にして　■芋の子汁　■煮干し出汁の山芋そばにイクラとイカ天付けてもらいました...

...る半チャーハン､少し遅れて長方形の塗盆に載せられ供された自分の『野菜炒め定食』は主役の野菜炒めの他に鶉玉(ｳﾀﾏ)が落とされた『山芋(ﾔﾏｲﾓ)』のすりおろしの小鉢に『温海蕪(ｱﾂﾐｶﾌﾞ)』の漬物､盛りの良いごはんに若芽(ﾜｶﾒ)と豆腐(ﾄｳﾌ)の味噌汁という内容のも...

...｡『油物』は、たらの芽に筍、椎茸に蕗の薹と春を告げる山の幸に扇形の梅素麺、『酢の物』は蛍烏賊とウルイの酢味噌に蛸と山芋の梅肉ソース、蟹と...

...弥助そば 』由来の『冷がけ』に『山芋(ﾔﾏｲﾓ)』のすり卸しがたっぷり載せられた『冷やしとろろそば』｡『山芋(ﾔﾏｲﾓ)』のすり卸しは胃腸に優しく疲労回復と滋養強壮に効果が見込めるスタミナ食として親しまれている食材であり暑いには最高の一杯です｡挽きたて打ちたて茹でたての3たてのコシが強く喉越し抜群の手打ちそばにサラリとしつつも適度な粘りのある山芋(ﾔﾏｲﾓ)とろろが麺に絡みキレイに完食完飲させていただきました｡箸休めの昆布(ｺﾌﾞ)の佃煮風も佳き役...