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口コミ・お店の情報に「手打ち蕎麦」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 29 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...残して帰ってきました。 当分は行くことはないと思います。 おしゃれなお蕎麦屋さんで本格派の手打ち蕎麦 祝日の人気店ということで、11時の開店に合わせて到着しましたが、すでに4組の先客がありました。 おしゃれな店内で、そこから見える庭もいい佇まいで、カフェのようですが、手打ち蕎麦の専門店です...
...初めてもつ煮込みうどんオーダー もつがすっごく柔らかい 一味入れたらまたピリッとして美味しい お腹いっぱいなはずなのに 自家製手打ち蕎麦って気になって 頼んだ人いたからふたくちくらいもらった さっぱりしてよかった 写真撮り忘れ多数あり...
...ワンタン、メンマ。 スープは、昔ながらの中華屋さんの 炒飯に付いてくるスープの様な味☆ 塩辛くもなく飲みやすかったです♫ 麺も手打ちそばの様で◯ ワンタンも手打ち(*´ω｀*) 普通のワンタンの半分位の薄さと 肉も半分なので10個でも...
...いまはランチのみの営業です。 伺ったのは平日のお昼。 蕎麦が近くて近くの「 生粋手打蕎麦 市川 」に行ってみようと思ったのですが、臨時休...
...昼のメニューは超少ない！ 夜のメニューは沢山あるが昼は以下の三品だけ鉄火丼900円・牛ステーキ丼1,200円・手打ち蕎麦700円である、...
...十割 富山 生粋手打蕎麦市川 本当に普通の店構えだが、純粋な生粉打...週一で通ってしまうかも。 信州産蕎麦粉の十割手打ち蕎麦のお店です。 新潟から金沢に帰還する時に...活気のあるお蕎麦屋さん 富山の蕎麦 第二弾 生粋手打蕎麦 市川 ～富山そばツアー二軒目～ 達磨 さんを後にし...
...このお店のあたり、結構食べるところが充実しているエリアで、客足がばらけるかというとそうでもない。大体混んでるのは 生粋手打蕎麦 市川 のそば屋とこちらのつくし...
...県内だと他にも有名どころはありますが、 負けてないと思います。 本格手打ちそば。あと一歩ほしい。 住宅街で見た目も住宅なのでわざわざ行くと分かりにくいです。ぼくは抜け道を通っていて偶然見つけました。359号線から道案内の看板が2つほどあるにはある。本格手打ちそば、との看板とシチュエーションに期待は高まります。 テーブル2つ...富山への第一歩を記した忘れられないお店になりました。 富山市 婦中町分田 手打ちそば処 うえ原にて食すと記録あり こないだ建てた新築住宅...
...こだわりの手打ち十割粗挽き蕎麦のお店 大吟醸蕎麦を食べる 久しぶりに訪問 限定5食の大吟醸蕎麦とは、蕎麦の実を50％以上削った手打ち蕎麦 まずは入善の水で蕎麦を味わって...
...それを感じさせられるような精神性あふれる空間でした。 ごちそうさま。 達磨（富山市） 自家製粉の手打ちそば | グルメ食べある記 達磨（富山市） 自家製粉の手打ちそば達磨（富山市）の自家製粉の手打ちそば...
...それは電車に乗った後のお楽しみだ。 八尾手打蕎麦で〆て大満足。 おまかせセットで生ビール。昼呑みは最高やぁ～。...そんな八尾の手打ち蕎麦をこちらのお店ではいただく事ができます...
...少兵衛」は、そばの本場富山市八尾町にあります。 地元産のそば粉を使った手打ちそばは風味がよくとても美味しいです。 今日は...出かけるときは必ず電話で確認したほうがよさそうです。 オーナーが代表の手打ちそばグループ「やつおそば大楽（だいがく）」が各地のそば祭に招待されたり...
...＆お店基本情報！」 ・富山市の南部に位置する大沢野町上大久保にある蕎麦屋です。店舗外観は どちらかと言うと大衆的ですが、手打ち蕎麦が美味しいと人気のお店です...
...混んでるのは伊達では有りませんでした。 久しぶりに訪ねました。手打ちそば店らしく、そば打ちスペースを上手に囲むように...客層の年齢が高いのは場所のせいでしょうか？ 町定食屋系手打ち蕎麦 最近は蕎麦より丼派。 こちらうどんと蕎麦なんだが 大好きなソースカツ丼がある〜♡ 手打ち蕎麦もあるけど 小麦粉に粉末昆布を...
...カウンターの奥でもめてる。 地元民に愛される庶民派の手打ちそば 富山駅付近で遅めのランチをとることになり、お邪魔しました。『越中手打ちめん処』という看板を遠目に見て、最初は高級店かと身構えましたが、近づいてみたら普通の街のお蕎麦屋さんでした＾＾； 富山駅周辺は新幹線開業に合わせてオシャレ化が進んでいる印象でしたけど、こちらのお店は完全に地域密着型で、ご近所の方で溢れかえっていました。自分は「地元民に愛されているお店に行ってみたい」派なので、今回このお店に行けて良かったです。 料理：手打ち蕎麦がメインではあり...
...横の階段の上り口にお店の名刺なども置いてある。 知らない店名。ネットで調べてみると手打ち蕎麦で有名な笹津の「寿和楽の長三郎」を手伝っていた息子さんが出した店とか...
...・鰤塩焼き、酢橘醤油 ♦️肉料理 ・鴨肉、つくね、辛子醤油 ♦️甘鯛、蕪蒸し ♦️手打蕎麦、ナメコおろし ♦️御飯 ・生いくら、唐墨、蟹、海苔、ジャコ ・お新香、赤出汁...鰯のつみれもふあふあでした。 手打ちそばでキリッとしめてからの 白米とおかず...
...道の駅の片隅のコーナーにあるお店で、食べながらお土産はどの野菜にしようかと目で物色できるようなお店です。 手打ち蕎麦か各種あります。 好...
...聞くところによると、富山八尾で有名な手打ちそば屋「風庵」の頑固親父の息子が、 某●鉄ホテルの日本料理店長をやめ、本格手打ちそば「風庵」に割烹と取り込んだお店だとか・・・...すばらしく旨いですね＾－＾ だし巻きに、そば粉チゲもうまかった、最後の〆は当然 「手打ちそば」 これはまた是非 お邪魔したいお店です（人の財布を頼りにですがｗ）...
...器械で細い穴から押し出してる製法では？ と思ったのです。手打ち蕎麦とは？「器械を使わず、手だけでほどこす蕎麦のこと」ですから 手打ちそばとは正確に言えないのでは？私はその製法で美味しい10割蕎麦を出しているお店を...『天ぷら蕎麦』です。 ご近所さんに、蕎麦屋さんは、ありがたいです。 街なかの本格手打ち蕎麦 今日は蕎麦食べたいけど遠くに行きたくないと思って思い出したこちらのお店...
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