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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 69 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...【和牛の握り寿司／白タンの昆布〆握り】各1カン580円 ＊奥側のベーシックな“和牛の握り”は極上のサシが入りながらさっぱりまろやか。ひとくちサイズの瞬間的な美味しさに魅了される。 ＊手前の“白タンの昆布〆”は、タンのプリっとした食感そのままに昆布〆の上品で...
...000×2名 人参サラダ、ひじき煮、イカ松前風、エリンギ煮、オクラわさび風味、牡蠣燻製2ケ、海藻柴漬け、筍ピリ辛味噌漬、野沢菜昆布、茎わ...
...柔らかくてきれいなサイコロステーキがあっという間に出来上がり～♪ ガーリックライスととろろこんぶのお味噌汁＆お新香～☆ ご飯もかなりのボリュームですが...
フォンダ・デ・ラ・マドゥルガーダ
“FONDA DE LA MADRUGADA”「夜明けまで人々が集い楽しめる場所」。
72822人
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貯まる・使える
...これがコロナビールと相性抜群＾＾ 次にエンサラダ デ ラ カサが出てきました。 これはサボテンのマリネ。 見た目は昆布っぽいのですが、な...
...お魚をかたどったスパイスは、お魚の骨パウダーに塩を混ぜたもの。上のチュイールは昆布出汁のチュイール。サーモンはミキュイみたいで、しっとりとして塩味も絶妙でした。...◆【魚料理】 絹姫というブランドサーモンを低温で蒸し 焼き。 昆布チュイル・シャインマスカット・ペコ ロス・乾燥オリーブ・白胡麻添え...
...気分は屋台で食べているようでした。 大根の上にはとろろこんぶが載っているのも意外なポイント。 ◆焼き鳥 皮、ねぎま、つくね...分厚くカットされた大根の上にはとろろ昆布。 たっぷりと大根に染みたおでん出汁と、とろろ昆布の旨みがまたいいね...
...■DINNER ■いぶりがっこのポテトサラダ 燻製したたくあんを混ぜ込んだポテトサラダ ■クリームチーズの西京味噌漬け＆昆布〆 西京味噌と昆布の風味...
...代金は調整してもらったので、それはそれとして）、バラってかロースの部位が煮込まれたやつとか（ちょっとパサついた感じ）、昆布とかシイタケも添えられてた...
表参道 RESTAURANT HYENE
日本×韓国のハーフ木本陽子が織りなす新ジャンルコリアンフレンチ。唯一無二の世界観を今ここに
9729人
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貯まる
...桜鱒と花山椒 醤油・鰹節・昆布でマリネした桜鱒を燻製に。...イズペアーコンブと言うノンアルコールのお茶でペアリングしました。昆布の風味もあるのに甘味も感じると言った不思議な感じのお茶でしたが...（赤ビーツ塩釜焼き、ビーツ：立川市小山農園、白板昆布...
...リコッタチーズがしっかり入ってるようです。 「MISOステーキのオープンサンドイッチ」 キュウリのピクルスがたっぷりと昆布のような海草のようなものと...
...S 1,204円 L 1,864円 ■水菜と塩こんぶのチーズサラダ S 1,204円 L 1,864円...4名で夕食に訪問し、注文したのがコチラ↓ ・水菜と塩昆布のチーズサラダ→粉チーズと塩昆布和えの水菜サラダ！塩気が良い感じ♪...
...私は丁度良い味付けだと思ったのですが、友人曰く少し薄めの味だったようです。 ☆野菜の盛り合わせ 白菜、昆布(長～い！けど、柔らかいので噛...
...モッチモチの食感！ ちびっこも好きそうな味だし、悪くない＾＾ 個人的には次にやってきたこれにハマった☆ ■アボカド・トマトの塩昆布和え/490円 女子なら好きな人が多いよね、アボカド！ さっぱりとしたトマトに塩昆布の組み合わせが越妙...
...☆鮮魚のカルパッチョ S ￥650 この日はヒラメ。身はプリップリだし イクラと昆布のソースが旨し ☆メキシカンナチョスポテト ￥540...オペレーションちゃんとしてる。 生ハムも燻製の子持ち昆布ポテサラも美味しい ビスマルクも...
...菜の花のグリル。 鰻の仕上げに日本酒を塗ったり、 菜の花の昆布締めして焼いたりと、 和の要素が入っています。 ●コキアージュ...【ホタテ カブ イタリアンパセリ】 青森のほたてを昆布の出汁で低温調理。ブールモンテに白ワインと...白いかはワタも合わせて。 ★ ホタテ カブ イタリアンパセリ 昆布だしで低温で仕上げたホタテ...
...■「鶏そば（並130g）」730円 ■鶏主体で節や昆布が軽やかに香るおだやかな優しいスープ...つけ麺・濃厚魚介そばの濃厚系は醤油味。 鶏・節・昆布の淡麗系の鶏そばは塩味。...」と思いきや二口目で鶏のとろけるような旨味が沁み渡り、 節や昆布の雑味のない軽やかな出汁が後を追ってくる...
...■オニトマサラダ ■明太チーズポテトサラダ ■鮮魚のパクチーサラダ ■◆ 揚げ物 ◆ ■ポテトフライ（塩、カツオ、塩昆布） 各 462円(税込)...
PRETTY PORK FACTORY & KATSUプリポー
原宿でも最高な銘柄豚でしゃぶしゃぶ▪︎和風サムギョプサル▪︎とんかつが楽しめます
804人
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貯まる・使える
...・ロース ・キャベツ ・土鍋御飯 ・蜆味噌汁 ▶︎昆布出汁茶漬け 全てにおいて妥協の無い...笑 ■特選とんかつランチ ■メンチカツ ■昆布出汁 ■特選ヒレカツランチ ■ランチセットの漬け物...最後に残しておいたご飯には、海苔の醤油漬けをのせて、そこに昆布出汁を回しかけてお茶漬けとしてサラッといただいてフィニッシュ°˖...
...とっても助かりました。 パンは3種類＋ゴマ入り揚げパン、サラダバーはもやしの炒め物、 キャベツの塩昆布漬け、パスタサラダとサラダリーフで...
...これは平日であれば１８０円である。 同僚によるとお勧めは「塩コンブキャベツ」３９０円である。 これに焼き鳥６本の盛り合わせ、軟骨から揚げ、羽根つき餃子を注文する。 塩コンブキャベツは、塩コンブとごま油をまぶしたキャベツで...
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