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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...いわしがり巻き お口直し海ぶどうわかめ ⭐︎佐賀こはだ ⭐︎明石 鯛 ⭐︎ねむろ さんま 数の子味噌漬け 甘鯛えび芋にかいのだし...普通のかつおより甘みがある〜 ⭐︎明石 鯛 白身って淡白なのに海の白身は味わい深い...にぎり ・明石鯛 !?・・・・・・・・・・・ ・長崎 クエ 2週間寝かせ...
...めちゃめちゃ贅沢な時間をありがとうございました! 料理は、富田林えび芋と鱈の白子から始まり、明石鯛、萩赤貝、熊肉、田村牛、すっぽん雑炊、...
...違うものに見えると友人から指摘が(笑) ■明石鯛 ボタンエビ ■イラプー(うみへび)原型 ■神戸牛 伊勢海老...黒文字 ■石川 赤ムツ・北海道礼文島 蔵囲い昆布 ■兵庫 明石鯛・神奈川 イカ ■SAYS FARM メルロー ■鷹長...兵庫神戸牛、静岡伊勢海老、沖縄イラブー(ウミヘビ) 兵庫明石鯛...
...■鮑と松茸の揚げ物 鮑の肝ソース ■削り鰹節 ■明石鯛と石垣貝 ■伊勢海老の炙り雲丹乗せ ■おこぜの香草揚げ...彩りが綺麗 ■蟹しんじょ しんじょと言うよりほぼ蟹 ■明石鯛のお刺身 ■紫雲丹と冷麦 雲丹が甘くて美味しい ■紫雲丹と冷麦...お椀の出汁が本当に美味しく食材の美味しさを引き出します 明石 鯛 ☞鯛の美味しさがぎゅっと感じられます...
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