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口コミ・お店の情報に「木の芽」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
江戸前がってん寿司 大宮東口店
【大宮駅徒歩2分】こだわり食材を使った逸品と美味しいお寿司をご堪能！大・小個室ございます。
1370人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...山菜と海老や鯛の天ぷらを盛り合わせた旬のお薦め天ぷらもある。 両方を摘みに文楽吟醸を注文。 若竹煮は出汁と木の芽の香りが弱く、季節感いま...
...低温で仕上げたやわらかな食感！ 旨みはもちろんほんのり甘めな白味噌ソースに 大葉の後味が爽やかな後味ですね！ サクラマスの木の芽焼き！ 串打ちで焼き上げたサクラマス！ 味噌の焼けた表面が香ばしく身はジューシー！ 皮目もこんがり焼きあがっていい味わい！...
喰心 meat Dining
【大宮駅東口3分「完全個室あり」】全国各地より厳選した〈銘肉〉と〈旬菜〉をお愉しみください
17826人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...濃厚でねっとり、うまー♡ 肩三角のタタキ 木の芽味噌、クリームチーズの味噌漬け 表面を炙って香ばしく仕上がった肩三角は、口の中でじゅわっととけます。 木の芽味噌がお肉に合う！ れんこんチップ、かぼちゃ団子...■煮物 かぶりと加賀太きゅうりの煮物 木の芽味噌 どこからどこまでも肉が入ってる～！！ ■お口直し...
...前菜は肩ロースの湯引きにおろしポン酢・リブロース芯の炙り握りには出汁醤油、そして 牛タン煮に木の芽を使ったソースと1つ1つを違う味わいで頼むことが出来ました...
...【椀物】 丸吸い 白髪葱 木の芽 露生姜 蓋を開けるとフワッと香る生姜の風味が優しい。 ゴロッとすっぽんが豪快に入り、白髪葱のシャキシャキ感と木の芽の風味が食間と味わいに変化をつけています...■＜造り＞ 季節の造り ■＜炊き合わせ＞ 風呂吹き大根、海老、木の芽...
...大ぶりのはまぐりにたれがかかっていました。 ・ほたるいか、酢味噌和え 菜の花も添えられ、季節感たっぷりです。 ・筍の木の芽和え 筍には木の芽が合いますね...
...◆炊き合せ ： 茄子油煮 鯛ひろうす 鰊旨煮 蓮芋 （天）木ノ芽 ◆焼 物 ： 鰈西京焼 昆布 酢取り蓮根 ◆握り寿司 ：鮪...◆炊き合せ ： 茄子油煮 鯛ひろうす 鰊旨煮 蓮芋 （天）木ノ芽 ◆焼 物 ： 鰈西京焼 昆布 酢取り蓮根 ◆握り寿司 ：鮪...◆炊き合せ ： 茄子油煮 鯛ひろうす 鰊旨煮 蓮芋 （天）木ノ芽 ◆焼 物 ： 選べる焼き物 下記から一種類お選び下さい...
...■季節前菜盛り合わせ 蛍烏賊と菜の花、フルーツトマトの土佐酢ジュレ 新めかぶポン酢 新ごぼうの備長炭 国産たけのこと空豆の木の芽味噌和え 昆布締めささみと新玉ねぎのニラソース というちょっとおぼえ切れない前菜です...
...朝採れでアクの無い筍をじっくり時間をかけて炭火焼き。 筍の上には、このこ(なまこの卵巣塩漬け)をのせて。 天盛りに刻んだ木の芽。 ◆【キ...
...卯月……850円 ■・・・など、日本酒も多数あります。 焼酎は麦、米、芋、そば、黒糖など。ボトルキープできます。 ■あいなめ木の芽焼 ■...
...甘エビ ■おでん 大根、桜えびのさつま揚げ、青海苔のはんぺん、生麩 ■本鱒の木の芽焼き ■メヒカリと筍の揚げ物 ■山湯葉とホタルイカの沖漬け ■鯛の炊き込みご飯...スッキリ 淡麗な旨口。ベタつかないフルーティな味わい。 5. 本鱒の木の芽焼き 本鱒＝桜鱒 鱒の旨味と甘みがふんわりくる...
...中トロ、ハマチ？、マグロ、サーモン、ホタテ、甘海老、たまご、うに、あなご …に、いくら追加です。 ホタテには、かわいい木の芽が！ 特に、...
...シャンパンの後は赤ワイン。 この日の献立は～弥生～ 先附 桜豆腐 木の芽味噌 たらの芽 マイクロトマト 牛蒡粉節和え 飾りつけがひな祭りっぽくて可愛い！ 前菜 飯蛸桜煮 一寸豆二身揚げ 酢取り茗荷 花弁百合根 蕗干子射込み 花山葵白掛け 白海老蕪寿司 食べ終わるとお皿にお雛様が出現。 だんだんと外も日が落ちてきたのでまた部屋の外を 撮ってみました。 夜景の方が風情がありますね。 椀盛り 蛤潮仕立て 山菜（山独活 こしあぶら うるい 蕨 浜防風 蕗の薹） 木の芽 お造り 鰆叩き 刻み野菜（アーリー 茗荷...
...昆布、高菜でしょうか。 一つ玉子焼きもありました。 一つ一つきっちり詰められていて大根にはユカリ、海老には海苔、鯛には木の芽、鯖は昆布締...
...更に『干瓢巻』は、中に忍ばせた木の芽が良い仕事をしており、香りが味を際立たせてました。 この日頂いたメニューです 『菜の花』 『くえ』 『真鯛』 『金目鯛』 『鮪赤身』 『中とろ手巻き』 『小鰭』 『さより』 『春子』 『すみいか』 『白海老』 『赤貝』 『平貝』 『ダイセンのムラサキウニ』 『車海老』 『味噌汁』 『穴子』 『たまご』 『干瓢巻』 木の芽入り 『デザートの苺』 甘味のある苺です 独学で始めたと聞いてしまうと...
...■茶碗蒸し。美味し。 ■外観。 ■看板。 ■メニュー。 ■宴会コース ■佐賀牛ローストビーフ ■稚鮎と山菜の天ぷら ■サワラ木の芽焼き ...
...豆腐のみそ漬けはちょっと豆腐餻のよう。ちょっと舐めながら日本酒飲るのが美味い。にしんは海老やら筍やら青菜やらも載って彩り良く、木の芽も涼しげ...
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