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※2015年12月14日時点での点数分布です。
... ◆おばんざい小鉢3つ 小鉢のメインは3つのうちから選べます。ZMAは今回は焼き魚味噌漬け朴葉焼きをチョイスします。朴葉味噌は飛騨高山の名産ですからね。楽しみです✨ 来ましたきました。左からトウモロコシのかき揚げ、焼き魚、煮物、汁物、漬物、ご飯と一汁三菜ですね!バランスの良い食事です♪。 では、まずは朴葉味噌を...
...】おばんざい箱(5種盛り合わせ) 【向 附 け】まぐろ・真鯛 【 冷 菜 】比叡生湯葉とお豆腐のさらだ 【 主 菜 】寒ぶりの朴葉味噌焼き 【 食 事 】真鯛と三つ葉の土鍋ご飯・味噌汁・香の物 【 甘 味 】ほうじ茶ババロアとバニラアイスクリーム...
...・鰹 表面を燻したもの。脂ののりとスモーキーさの相性良。 ・帆立のヒモ、肝 炭火の香りがいいです。 ・秋鮭の朴葉味噌焼き これまた随分と思いきったつまみだ...
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...6 貫+アブリシャス 6 貫)4,600円 ■* 秋鮭ときのこの朴葉みそ焼き 990円 ■* だし巻き玉子 550円 ■* 和風アンチョビポテトフライ...* 本日のカルパッチョ 990円 * 秋鮭ときのこの朴葉みそ焼き 990円 * だし巻き玉子 550円 * 和風アンチョビポテトフライ...
...詳しくはスタッフにお尋ねください。 ■鰯の肝味噌 朴葉焼 鰯の肝をクセが無い程度に味噌に練り込み自家製朴葉味噌に仕上げました。 新鮮な肝...
...推し ■塩むすび 残ったタレをちょいちょいつけて ■牛赤身肉のタリアータと朴葉味噌焼き野菜 ■牛タン茹でたん 数量限定 ■ごろごろ黒酢酢豚 ■おつまみ豚トロベーコン...■カウンター席 ■まるっと一枚!かしわ瓦焼き ■牛赤身肉のタリアータとほおば朴葉味噌焼き野菜...
...比叡湯葉とお豆腐のさらだ 西京味噌ドレッシング 北海道産大沼牛と筍の朴葉味噌焼き 桜鯛と三つ葉の羽釜御飯と赤だし 黒蜜きな粉のわらびもち お手洗いに行く途中...比叡湯葉とお豆腐のサラダ 西京味噌ドレッシング 【焼き物】北海道大沼牛と秋茸の朴葉味噌焼き 【食事】鯛と三つ葉の羽釜ご飯~赤だし...
...③刺身2点盛り ④海老芋のから揚げ ⑤白子の朴葉味噌焼き ⑥湯葉と鴨治部煮青葉添え ⑦栃尾のジャンボ油揚げ...■椀物 そばがき すいとん(鴨入り) ■焼物 白子の朴葉みそ焼き ■揚げ物 甘鯛の蟹あんかけ ■越後名物...お雑煮のようで体が温まります。 焼物は白子の朴葉みそ焼き 白子のうまみと甘味噌でお酒がすすめます...
...バードマン名物 ■Oh釜barのつくピー 宮崎直送 ■地鶏のメリメロ朴葉味噌焼 香ばしい焼き味噌 ■鶏皮ネギポン酢 カリカリに炭で焼きます ■Oh...・牛タンカルパッチョ ・ポテサラ ・炙り明太子 ・地鶏のメリメロ朴葉味噌焼き ・赤ウインナーのガリバタ釜エッグ ・時鮭トキシラズといくらの親子釜飯...
...提供されます。店員さんの丁寧な説明も良いですね。今回は朴葉味噌焼きのコースを頂きました...■鶯豆腐 ■シャンパン ■月替わりコース ■月替りコース「朴葉味噌焼き」他 ■ふぐしゃぶ ■急な訪問でもお支度してくれた...和をベースに絶妙な洋アレンジ。 黒毛和牛朴葉味噌焼きプランを注文...
...■黒毛和牛ローストビーフ 醤油麹風味 “Kuroge-wagyu” Roast Beef ■鹿児島県産 黒毛和牛 朴葉味噌焼き “Kuroge-wagyu” beef grilled with miso and spring onion...
...お通し代600円。現金かクレジットカード。店内禁煙。テラス席あり。 フロア女性1名、キッチン5名のスタッフ6人体制。 鴨肉の朴葉味噌焼きって初めて食べた...
...高山のピルスナーを オーダー 朴葉に乗った店内味付けの 自家製鶏ちゃんは、飛騨牛の朴葉味噌を 連想させる高級な感じ さらに、山椒をかけると...窓側の席、カウンターに通されました。 おすすめの青酎も貰って岐阜の有名な朴葉味噌のランチに鯵フライを追加でオーダーしました...
...釣れると店員さんが盛り上げてくれます♪(ちょっとうるさいけど) ■2016/10 地アナゴの変わり揚げ ■2016/10 鶏の朴葉味噌焼き...
...■桜海老と白子の茶碗蒸し ■合鴨とトマト クレソンの朴葉味噌焼き1 ■合鴨とトマト クレソンの朴葉味噌焼き2 ■鯵とセロリ 牛蒡の南蛮漬け...桜海老と白子の茶碗蒸しに 合鴨とトマト クレソンの朴葉味噌焼き...
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