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口コミ・お店の情報に「松茸」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
レザンファン ギャテ
珠玉のフレンチを堪能《5～8名様個室有◎接待・顔合わせに》
41817人
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貯まる・使える
...至福です。 次は秋の松茸を使ったスープ。 土瓶蒸しのようなものです、と言われました。...ファアグラのテリーヌ 黒トリュフのヴィネグレットソース ■松茸とファアグラのコンソメスープ ■クラッシクなジビエ（青首鴨...バターは黒オリーブ粉末がのったのも メイン 魚 松茸のお出汁をガラスポットからそそいで...
...■京都舞鶴産甘鯛のポワレ カナダ産松茸とオーガニック蕪のブイヨン モンサンミッシェルのムール貝のブイヨンをベースに、蕪やポアローネギ、松茸を茹で上げて、甘鯛の上には直火焼きの松茸が...
...小さいうちに採った筍です。やわらかく風味が最高。 ■松茸の土瓶蒸し 秋の香りを土瓶蒸しでぜひ。 ■小肌、ガリ...もう一回追加のお代わりがほしくなります。 松茸土瓶蒸し 刺身 ツブ貝 炙りシメサバ ツブ貝は...中とろ、赤貝、しまあじ。 焼き物はのどぐろ。 松茸の土瓶蒸し...
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
代官山 鮨 たけうち
路地裏に佇む鮨店。時の流れを忘れるかのような空間で、美味しい鮨と魚を堪能。特別なひと時に。
29815人
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貯まる・使える
...カウンター8席のみのお店です。 おまかせコース（18000円） ルッコラのおひたし しらこ 漬け鰹 鱧 青森産松茸 の天ぷら 白えび 富山産 ぶりしゃぶ 三杯酢とポン酢のジュレ ひらめ ぶり 中トロ ノドグロと雲丹 茶碗蒸し 鮑 百合根...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
L'eclaireur
季節の移ろいを感じる、美しい香りと魅力に満ちた一皿。シェフお任せのコースで心躍るひとときを
9359人
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貯まる
...【Entree2】 「岩手産 いわい鶏 松茸の炙りとブイヨン」 いわい鶏のもも肉と薪で火入れした松茸、鶏のブイヨンと松茸のお出汁...
...■お造り ■金目鯛と秋刀魚 ■雲丹鮨 ■トロたく巻き ■鱧と松茸の土瓶蒸し ■ミニうに丼、ミニいくら丼 ■さんま ■光物 ■いかとくじらベーコン ■マツタケ入り小鍋 ■貝 ■中トロとトロタク ■ほうじ茶ゼリー ■えび ■タケノコ ■甘鯛 ■甘鯛と松茸...
...アーモンド クリスピー オオモンハタ、長野の天然のキノコ、松茸のような香りバカマツタケ 天城軍鶏 噛むほどに味わいが出てくる、炭火焼き カーラボネロ...■発酵バターです ■アイナメです。長野産の松茸...
...連れの食べていた「カナダ産まつたけに鴨肉＆フォアグラを挟んでグリル」や「子羊のソテー（ボリュームた...アペタイザーのオイスターとフォアグラソテー、松茸のパスタ、お魚のグリルをﾁｮｲｽ。 こちらのお店...外側はパリッ（は言いすぎですが） 中はしっとり。 パスタも松茸の風味がきっちりきいて...
...秋刀魚のテリーヌ ジーパン（自家製パンの事です） ノドグロの松茸出汁で 北海道産ホタテを燻製してテリーヌに ボタンエビのソースで 富山白エビとブロッコリーのイカ墨のパスタ カラスミかけ 金時豚のロースト 松茸としらすの炊き込みご飯...自家製スモークサーモン シャインマスカットのクリームチーズ和え 鱧と松茸 あん肝最中...
...季節柄この日の土鍋ご飯は何とマツタケ！ マツタケなんて何年ぶりだろう。幸せな締めでした。締めに限らず全部美味い...■店主の目利きで選んだ日本酒 ■ワインは随時更新致します。 ■松茸...
...2000円で鱧すだち蕎麦にすることもできるよ。 普段は鴨せいろしか食べないけど季節柄か鴨せいろは鴨と松茸しかなかったのですだちにしました。松茸でもよかったけど...
...◆ハムカツ（480円） ◆白子チーズリゾット（2000円） ◆松茸の土瓶蒸し（わすれた） ---------《総括...餃子もね揚げ久々に食べましたが酒が進むやつ！！ 7枚目の松茸の土瓶蒸し！旬ですね！ あったまるぅぅ！！うますぎました！...クエは刺身で初めて食べた。 その後も松茸・クエ・穴子の天ぷらという上品トリオと...
...【松茸と穴子のリゾット】 リゾットはリゾット用のお米ではなく、ミルキークイーンで作っているそうな。それでいてしっかりと芯は残しつつのアルデンテ。 【松茸】 下からモクモクとドライアイスのように吹き出す松茸の香り...
...■看板メニュー・粒ウニのピラフ ■看板メニュー・粒ウニのピラフw松茸吸物 ■フッコおばさんのガーリックピラフ+絶品ニンニク味噌！...前菜２品 ・シラスの一口コロッケ ・鯵の洋風なめろう ・フォアグラと松茸の取り合わせ なめろうは柿が入っており意外ながらもさっぱりとしていて美味...
...■小さい食パン ■オレキエッテ 四川省 松茸/愛知県 銀杏 ■ペアリング⑥ ■ペアリング⑦...■田中農場 宝玉卵/飯島さんズッキーニ フリッタータ ■四川省松茸/愛知県銀杏 オキリエッテ ■広島 なかやま牛/高田さん...美味しいのですがね(º_º) 自分は松茸も食べる分にはそんなに好きじゃないので完全に好みの問題ですね(º...
...この玉手箱は幸せを運んでくれます。 「雲丹と松茸」松茸の旨味、茄子の香ばしさ、雲丹の旨味が一体に。松茸はサイコロ状に軸をカットする事で...
...さつまいも豆腐 完熟とまとの冷たいおでん 3.豊熟みそおでん とろとろ牛すじ、黒たまご、こんにゃく 4.秋の味覚おでん 松茸、銀杏、鶏つくね、つみれ、舞茸、しめじ 5.炙り仙台牛握り（追加オーダー） 感想としては、全体的におでんダネは小さいけど、ダシ汁は飲みほしたいほどにおいしいっ！秋しか食べれない『秋の味覚おでん』は、小さいながらも松茸やしめじなどがたっぷりと入り...
...■お吸物 ■割鮮 ■タグ付き松葉蟹 ■いろいろ ■鳥取県産松茸 ■先附 ■鮎の炭火焼 ■鮎ご飯...2回目のさん昇さん 前回は牡蠣づくし 今回31日は、伊勢海老に松茸が テーマ 先付け的な2品 雲丹、アワビ 前回同様に素晴らしく思わず笑顔 そして早速 伊勢海老のお椀 海老のお味噌の部分が和えられ ていまして ここに、松茸の土瓶蒸し汁をかけて...
...【蛤、松茸、サルデーニャ産ボッタルガ】◎ ・供されると松茸の香りの虜になります。 ・松茸と蛤にからすみのパスタの旨味は食べているだけで幸せなります...
...◯キャビア アーモンド 桜エビ えびせん ◯黒鮑 マコモダケ ◯唐揚げ ◯松茸 冷製パスタ✨ ◯マナガツオ 豚足 ◯生ハム チーズ4種 ◯タリオリーニ ◯キンキ...#代官山 #イタリアン #イノベーティブ #wajo ごちそうさまでした♪ #松茸 #桜海老 #キャビア #ムール貝 #黒トリュフ #ピザ #つぶ貝 #タリオリーニ...
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