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口コミ・お店の情報に「松茸」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 52 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...アオリイカのミミ柚子胡椒和え ・盛り合わせ 1.馬刺しユッケ 2.ほうれん草と松茸のお浸し 3.いくらの醤油漬けおろし 4.バイ貝旨煮 5.カマス一夜干し焼き 6.ロール白菜 7.里芋コロッケ 8...
...酢はきつくない？かなた個人的には思います。のどぐろとしめ鯖また食べたい。 松茸天ぷら もうシーズンです。秋なら食べるべし。 店内静かだし、そこまで高くないし...白エビですよね、プリプリでした。その他、蟹も美味しかったです。 途中に松茸の土瓶蒸し...
...・牛タンと大根のやわらか煮 ・かにと生湯葉の茶碗蒸し ・地ハマグリのワイン蒸し ・真鯛かま煮付け ・魚の煮付け ・松茸どびん蒸し ・紅ずわいがに甲羅蒸し ・かにと松茸の茶碗蒸し...
...■乳酸発酵サラダ ■クラッシック〜ナチュラルワインまで色々 ■奥能登天然松茸 ■神戸ビーフ 但馬玄 ■蟹と発酵林檎 ■10000分の1匹黄金ガニ ■香箱蟹...■ツキノワグマ ■カツオの熟成 ■サワラの裏旬 ■松茸...
...■岩カキです。 ■白子の昆布焼きです。 ■マツタケの土瓶蒸しとカキの昆布焼きです。 ■カキの昆布焼きです。...■お通し ■椀物 ■お作り ■神通川 天然鮎 ■煮物 ■松茸土瓶蒸し ■酢の物 ■白えびの天ぷら ■氷見うどん...母親の古希のお祝いに贅沢コース10000円。料理は写真の通り。松茸やら岩がきやら鮎の塩焼きやら自家製そばやら刺身も美味しく...
...メニューはおまかせコースのみ。 ＜つまみ＞ 1 真鱈の白子 富山 2 ヒラメとトヤマエビ 新湊 3 岩手の松茸と新湊の甘鯛の土瓶蒸し 4 香箱蟹 ズワイガニの雌 5 トヤマエビの頭の炙り 6 ノドグロの茶碗蒸し...
...玉ねぎソースで。 ●加賀蓮根。 出汁で、皮は塩で。 ●穴子 ●松茸 追加で。 入店し1時間20分、〆を伺われる。...ちょっと変わった野菜も挟みつつ、調子に乗って松茸も追加注文してしまった。 最後は天茶をチョイス。...きす たちうお 蓮根 甘鯛 フィレンツェなす あなご 能登産松茸 ※追加 くり 天茶(天丼か天バラから選ぶ)...
...お料理はもずく酢、刺身、かに焼売あんかけ、さんまの木の芽焼き(骨がないのがうれしい),揚げ物の盛り合わせ、松茸の土瓶蒸し、うなぎの釜めし...
...ぶり、鰆炙り刺身、甘鯛松笠焼き、鱧天ぷら松茸あんかけ、加賀れんこん饅頭、太刀魚舞茸巻き天ぷら、秋刀魚の塩焼き、のどぐろねぎま串、生ハム巻きいちじく天ぷら、白子ポン酢を注文。 鰆炙り、炙り具合がたまらない。香ばしさと鰆の脂のバランスが丁度良く美味しい。 甘鯛松笠焼き、鱗の部分のパリパリ度が半端じゃない。タレの甘みがアクセントになってとても美味しい。 鱧天ぷら松茸あんかけ、これととても美味しい。鱧のホワホワさ、揚げ具合、すだちの酸味、松茸の風味...
...紅焼熊掌（くまのたなぞこに）付け合はせの爪（つめ） ■松茸（まつたけ）に鯛（たひ）の汁椀（しるわん） ■炸蠍（さそりからあげ）...・立山（たてやま）、 紅燒熊掌 （くまのたなぞこに） ・ 松茸 （まつたけ）に 鯛 （たひ）の汁椀（しるわん） ・炸 蠍...
...マスのお寿司と松茸のお寿司 ■だし巻き玉子 ■蕎麦湯...だし巻き玉子良し‼️ お寿司はカマスと松茸‼️ご飯は新米だそうです。 蕎麦湯も濃いし...この日は松茸の押し寿司と氷見産サワラの握り...
...お酒のつまみっぽい味付け。 ③スープ：土瓶蒸し。普通は松茸らしいですが、エビしんじょにしてもらいました。良いお味です...色々な旬な食材を使った前菜や松茸の土瓶蒸し...お肉も伊勢海老も最高に美味しかったです。松茸の土瓶蒸しやガーリックライスも最高でした...
...サバとは思えないような歯ごたえと甘みを感じた。 9.アマダイとマツタケのスープ あくまでアマダイが主役で、マツタケはスープの中にエッセンスが凝縮されている。最初に、マツタケの香りをまとったアマダイを食し...
...お刺身も活きが良く身がぷりぷりしています。貝は食べると磯の香りが口に広がります。 釜めしは、秋限定の松茸と人気の五目釜めしを食べました。どちらも美味しいですが私には、松茸の香りがよく染み渡ったご飯が美味しいです...
...こちらは勿論脂が多いにもかかわらず、お肉感が有ると言うか、今まで食べたフォアグラの中で一番好きです。付け合わせの松茸の焼き物やお野菜も美味しいです...
...新湊 ■クラムサラダ(新湊青バイ貝、貝われ大根等) ■茶碗蒸し(新湊ボタンエビ、北海道雲丹ピュレ) ■新湊白えび タルタル(松茸出汁、雲...
...荒川店店舗限定で「松茸ときのこの炊き込みご飯」がありました。 ・ 親子あんかけうどん（並 590円） ・ 釜揚げうどん（大 390円） ・ 松茸ときのこの炊き込みご飯（350円） ・ まいたけ天（130円） ・ さいつまいも天（100円） 「親子あんかけうどん」とろみが付いたたっぷりの出汁に、鶏肉と玉子を三つ葉が 乗っていました。 鶏肉はモモ肉でとても柔らかく、お出しの味も優しくとっても美味しかったです。 だし汁最後の一滴まで飲み干しました。 「松茸ときのこの炊き込みご飯」こちらも超薄味！ ほんのり松茸の香...
...■小天丼と蕎麦のセット ■小天丼のアップ ■蕎麦のアップ ■松茸と、かきのメニュー ■松茸とかきの天丼、並盛そば ■松茸とかきの天丼...
...美味しかった。ご馳走様でした。 ■今日のコース 突出し お造り（ブリ、アジ、甘エビ、しめ鯖、あおりいか、サス） お椀 蛤、蟹の松茸のお吸い物 鰤しゃぶ 香箱がに 焼物 カレイ 釜飯（鯛めし） 味噌汁・お新香 デザート ■お酒 瓶ビール アサヒ...
...ワインビネガーであっさり。 ③茶碗蒸し：上にバターナッツ南瓜、下にモッツァレラチーズを仕込んであります。 ④かます ：松茸をカマスで巻いて炭火焼き...
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