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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...どれもとても美味しかったので特に印象に残ったものを。 紫ウニと焼きなすのマリネ 柑橘のジュレ・・・ウニの入れ物でテンション上がってしまいました。ウニとナスと爽やかな柑橘のジュレがよくあってました。...ゴルゴンゾーラとハーブティーのグラニテ ■松前産ウニと焼きなすのマリネ 柑橘のジュレ...
...⑥次は広島県熊野町産の榊山牛の生ハム。 モモとモモの中心部分の2種類にフルーツトマトを添えて。柑橘系の香りがする透明な黄色なプチプチを付けて食べると生ハムが格段にレベルアップします...
【広島お好み焼の元祖】広島のお好み焼は「みっちゃん総本店」から始まりました。
3008人
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...※ノンアルコールビール ■■ハイボール ■■ソフトドリンク ■広島はっさくサイダー 広島県発祥のオリジナル柑橘「はっさく」の果汁を約1/2個分使用...
...青山椒は柑橘系の香りと苦み,赤山椒は痺れが特徴ですね.若山椒は,赤山椒を弱く...痺れと甘味もある赤山椒、 赤山菜の早摘みで柑橘系の香りが特徴の若山椒、 店のブレンドと四種類あり...赤山椒の早摘みで、痺れも甘みも強く、柑橘系の酸味と風味が加わりフルーティだそうです...
...以前フォルタンの赤を飲んで、コスパの良い旨安ワインでしたので、こちらの白も美味しかったです。 爽やかな柑橘系の香りで、酸味も突出しておら...
...面白いですね、イカ墨チップとは(^^♪ オランデーズソースがカルボナーラを連想させるような仕上がり、バターと柑橘系は橙がさっぱりとした酸味に良い香りです...
...魚の旨みと甘み、ライムの柑橘系のすっきりとした爽やかさ、なのにキャビアのような食感。...脂がとても上品に感じすんなりといただけます。柑橘系の甘いソースでいただくのとは一味違いなかなかいいですね...) ◯ヒラメの縁側と洋梨 (島根県ヒラメの縁側と洋梨に柑橘ソースと焼きナスとアンチョビのペーストを合わせて...
...ほうれん草を練り込んでるってことやな すき ❷本日のカルパッチョ3種盛り タイ、サワラ、アオリイカ サッパリ柑橘のドレッシング 後から頼んだプロセッコに無茶苦茶合うなぁ ❸洋風おでん ・大根ポルチーニクリーム 330...
...米が少し握られている甘めのたまご、あと、広島菜で包んであって、中に山芋が入ってるもの。おいしかった。。(そして全体的に柚子とか柑橘系の香りがアクセントになってるものが多くて...
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