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※2015年12月14日時点での点数分布です。
完全予約制の大人の隠れ家。こだわりのペアリングで堪能する、イタリアの文化を感じるコース料理
1525人
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...スミス エステイト 2014:シャルドネ ■瀬戸内海産【穴子】と生海苔のラグーソース リングイネ 仄かな柚子胡椒の香り&クルーリ 2015:インツォリア...
掘りごたつ個室完備◆広島名物×地酒が魅力の居酒屋!瀬戸内の味覚と地物食材を鉄板焼きで味わう
1502人
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...(ミルク/ロック) お菓子のような甘さ。お酒が苦手な方にも ■濁濁 大人入り柚子酒 たっぷり柚子の果肉感がたまらない ■唐草まっこり/子宝ヨーグルト酒 唐草まっこり…400円...小町の「蔵屋」さん お座敷で飲み放題のコースです 鶏のタタキ 柚子胡椒 豚肉サラダ 厚切りベーコン 厚揚げ生姜焼き だし巻き玉子 ウニホーレン...
...■(03)叺(千葉県木更津産)の柚香焼き 産卵期は夏、旬は秋~冬 旬の炭火焼きカマス、加熱され脂が活性化して旨みが引き出されています 水分を微かに残し芳ばしさとシットリ感が同居 柚子の香りが爽やかですね ■(04)揚げ海老芋(大阪府富田林産)...残りをパクッとやって悶絶(爆)。 ⑧真名鰹柚香焼きの北紫雲丹(小樽)載せ(みょうがの酢漬けとはす芋付き) ゆずの風味がほのかに残る鰹が絶妙だった...
【広島お好み焼の元祖】広島のお好み焼は「みっちゃん総本店」から始まりました。
3007人
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...■豚キムチーズ 豚キムチとチーズの最強コンビ! ■砂ズリ(塩コショウor柚子胡椒) お好きな味をお選びください! ■定食メニュー 創業70周年を迎えたみっちゃん総本店の復刻人気定食メニューです! ご飯・小鉢・香物・お汁つき ■とり炒め定食 ■豚炒め定食 ■野菜炒め定食 ■ハラミ定食 ■みっちゃんじぞう通りカレー ■鶏のから揚げ定食 ■せせり(塩コショウor柚子胡椒) お好きな味をお選びください!...
...岩国蓮根チップ、ビールのアテには最高ですね。 シャモ地鶏炭火焼き 柚子味噌添え、シャモの堅めのお肉と柚子味噌、タマネギがマッチしています タケノコの焼き物 コリコリ感が良い...■くわいせんべい ■名物の出汁巻き ■かにみそチーズ ■先付 ○蕪と柚子の琥珀寄せ 春菊 ホタテの黄身揚げ...
...■杏仁豆腐 ■キュウリスティック(柚マヨ付き) ■石焼ビビンバ ■レモンサワー ■キムチ盛 ■コーネ ■上カルビ...ここのは既に絞ってあって、これが一番残念でした。キュウリスティックは柚マヨが付いていてこれは美味しかった...
...うまみも感じられてポン酢たれとゆず胡椒がよくあっていてさっぱりといただけます。 ...メインがワンプレートで出されます。 添えてあるのは、柚子胡椒とポン酢でした。 肉に塩胡椒で味付けされているので...もう少しあってもいいかも 味の選択肢としてワサビとか柚子胡椒を添えるとか いずれも素材の味を邪魔しない調味料です...
...店内ペットok! 机とかにもリードフックが付いてるので大きい子でも大丈夫そう そしてなんとゲージ完備でしたwww この中に、ユズウリ姉妹と入って見たいじぇ( ゚Д゚)y─┛~~ ドッグカフェじゃないので...
...飲みにくさは無かったです 評判を聞き訪問してみました。 苺サンドの種類違い(さちのか、さぬきひめ)と季節のスムージー(柚子)を購入。 苺...
...■あなご握り ■かきのゆず味噌漬け ■小いわしの握り ■サービスメニューのこいわし...美味しかった。 広島といえばカキ。 食べたことがないゆず味噌和えでいただきました。 味噌は甘い白みそ。 カキと合うし...時間が遅かったので、牡蠣がなくて残念でした。 お通しで牡蠣の柚子味噌和えをいただき...
...■<麦> 八重丸 ■<フレーバー焼酎> ふんわり鏡月ゆず ■<フレーバー焼酎> ふんわり鏡月アセロラ その他、様々な焼酎を取り揃えております。 ■<フレーバー焼酎> ふんわり鏡月ライチ ■日本酒 ■雨後の月 ■八幡川 その他、様々な日本酒を取り揃えております。 ■果実酒 ■紀州産 南高梅酒 ■徳島産 ゆず酒 ■山梨産 巨峰酒 ■樹成り完熟あんず酒 ■ワイン ■カルロロッシ...食べる前から食欲マックス。 お好みでポン酢と蒲刈産の藻塩とゆず胡椒で召し上がってとのこと...
...■新玉葱のババロアに富山産の生ホタルイカのポシェを柚子の香りで ■熊本産桜肉のタルタル キャビアのせ...かなり美味しい出来栄えです♬ ☆新玉葱のババロアに富山産の生ホタルイカのポシェを柚子の香りで ホタルイカがどこか燻製の様な香りに包まれ...
...初めての訪問。 やっぱり最初は良くシメたざるそばが食べたいので、鴨ねぎざるそばの大盛りを注文。 まずは出汁を蓮華で。 ゆずの香りから入り鴨のコクが効いた上品な出汁はいくらでも飲めそうなほど美味い...
...牛タン 900円 白肉 850円 鶏もも 700円 鶏せせり 750円 ※梅しそ、柚子こしょう 豚トロ 700円 豚ロース 1,200円 広島県産霜降り豚ロース...鶏皮ポン酢も鉄板でカリッと焼き上げ適度に脂が落ちていて柚子胡椒の香りがいい...
...揚げ物・焼き物・煮物など 600円~ ■広島産 牡蠣料理 焼き物・揚げ物・オイル煮など 600円~ ■小いわし 柚子焼き ■カウンター:...
...■食事やその他ケーキ、パフェもあります! ■炙りサーモンのゆずこしょうマヨ丼 ■かぼちゃのココナッツケーキ、コーヒー...私は筍と鶏の唐揚げと蕪のソテーのゆず味噌がけとお魚のみぞれ揚げ...ドリンク1杯付 ■炙りサーモン柚子胡椒どんぶり...
...お肉がやわらかくておいしかったです。 デザートも手作り感のあるクリームブリュレや柚子のアイスクリームに果物が添えてあります。 この柚子のアイスクリームが絶品!!! シャーベットじゃなく、アイスクリームで、柚子の皮の存在感が結構あるんですが...
...土日祝は14時から営業し始めたと知り、お邪魔しました ◽おまかせ小鉢3種盛(900円) 《ポテトサラダ/切干し大根ゆずこしょう風味/牛しぐれ煮》 ボリューム的にもいいですし...
...目をみはる大ぶりの丼とたくさんの具、大根人参タケノコミンチetc。 デフォでブラックペッパーとネギの上に柚子胡椒が乗っています。 まず、スープをすすり美味しい味噌を感じたら柚子胡椒を溶いて味変を楽しみます...
...ナマコの卵巣。干しクチコと半ナマ。痛風なんて怖くない ●クルミ柚餅子: 寿司屋で柚餅子は初めて。でも酒に合う ●酥: 飛鳥時代のチーズの一種...レモンと蜂蜜で炊いたサツマイモ。 そして、柚餅子(ゆべし)に合わせているのはチーズケーキか?面白いな...
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