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口コミ・お店の情報に「極細麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 29 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...おつまみメニューへ移行！ 辛子れんこん、さつま揚げの相性がバッチリ…流石！ 〆は博多名物の焼きラーメンにて…極細麺に良く絡む 豚骨が、炒...
...カウンターで(*´∀｀*) 前菜・お刺身・焼き鳥・ラーメン 写メを撮り忘れて パクパク食べてしまいました 最後の泡系ラーメン 極細麺の美味しさにスルスルと 満腹です 料理の種類が豊富...
...5分くらいでしょうか、坦々麺がすぐ到着しました。 なんでこんなに早いのかなーなんて思ってると麺が博多ラーメンの極細麺というとことに気づく...
トマトラーメンと辛めん 三味 天神大名店
≪博多の新名物≫他では味わえないスープに野菜たっぷりの『健美』ラーメンを是非ご賞味下さい
6179人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...辛さも選べたので中辛を。 スープのなかに溶き卵が流されていたので、辛いと言うよりまろやか。 麺は一般的に使用される極細麺。 具はもやし、...
...そのため、とんこつたっぷりで、時間が無く急いでいるお客さんが多いため、茹で時間がかからない極細麺となったのです。また、お腹をすかした労働...
...話題？のラーメンは豚骨臭が漂う塩味の強い豚骨 醤油で極細麺はカタの方がが相性がいいですね...スープは、かえしの醤油がきいた少し濃いめのスープに極細麺が絡みます。...大変好みのラーメンです。 麺は博多ラーメンの中でも細い“極細麺”...
...■右にはテーブル席 ■大将の野田さんの思いやキャリアが興味深いです ■鯛骨麺・梅 ■透き通って美しく、繊細な旨みのスープ ■極細麺がよく合います...
...適度なとんこつ臭でとても良い香りと味です。 麺は長浜らしい極細麺。っていうか私の普段の表記的に言えば 極極細麺です。かなり細めの麺ですが良い茹で加減でさらっと頂きます。...(*ﾟ∀ﾟ)=3 ■麺は長浜らしく極細麺ストレート！茹で時間がかからずサーブが早いッス...
...１杯４００円のラーメンを注文しました。 スープは豚骨臭があり やや キツイです。そしてコクがない・・・・・・・・・・ 麺は 極細麺で コシがあります。長浜独特の豚骨臭が 私にはちょっと 苦手でした。 極細麺は好きすよ＾＾ 好みの問題ですが・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 今や観光スポットになってる長浜ラーメンですから...
...時間を置くと膜を張る脂、キリッと効かせたタレと化調、極細麺と、飲んだ後には(まあ私は飲んでませんけど)たまらない昔ながらの一杯(^-^) 極細麺は茹で伸びが早いので、アツアツを頑張ってズルズル。...麺も記憶通りのやや平たい極細麺...
...叉焼にネギと焦がしネギ。 スープは少し甘めだが、焦がしネギがトッピングされてるので香ばしくなってる。 麺は一般的な極細麺で特徴はないが悪くもない...
...あっさり系かつ旨味抜群の濃厚豚骨スープ！ 麺は福岡の老舗や人気店の麺を数多く手がける 「真鍋製麺」製とのこと(*^o^*)！ 極細麺スープによくマッチしてます 焼きめしはしっかりした味付けでパラパラ 私の大好きなタイプでした！ 店名にもある「ちゃんぽん」も...
...やや甘みのあるスッキリ豚骨。 飲み過ぎた後にはちょうどいい！！ 極細麺も疲れた身体にちょうどいい♪ 替玉注文。100円とやっぱり以前より安い！ 後で...ほんのまろやかさと深みをもつスープ。これは美味い！ 背脂と極細麺が上手く絡み...
...これに対する麺は、博多豚骨ラーメンではお馴染みの低加水系ストレート極細麺。「基本」の茹で加減の麺はもっちり食感で、スープをしっかり吸い上げて旨味を口の中に放出し、そのままスルスルッと喉元を通り過ぎていきます。麺を食べすすめていく過程で「赤い秘伝のたれ」が徐々にスープに溶けていき、緩やかにピリ辛へと味変していくのもいい感じ。極細麺で伸びやすいので、あまりゆっくりせずに勢いよくすすってしまうのがおすすめです。...凝固剤の類を一切使用せず、カルシウムを使用。名づけてわた麺。 しなるような極細麺...
...ただ、全体的にはあっさり目で、やや物足りない印象もあるかも。 麺は豚骨ラーメンでおなじみの極細麺ではなく、中細のウェーブがかった麺。 程...
...節系の出汁がスマートに薫るので、ぐいぐい飲み干せちゃうんです。 自家製の極細麵は茹でたてを基本としていて、とにかく活きがいい...丼の中身は、うどんと熱い汁。丸天、ネギが浮かんでいる。 うどんは、極細麺...
...普通にすれば丁度いいかな？ 麺はやっぱり極細麺ストレート。これね。これ以外考えられない。 カタで頼んだらちゃんとカタ麺で出てきました。ホッと･･（；・∀・） 脂がじっとり絡んで、すするとズババババッ！と景気良く入ってくるこの快感は極細麺の何にも変え難いスペ...シンプルな豚骨ラーメン。薄切りチャーシューと山盛りネギ。 麺 極細麺...
...◎もぐ俺ラーメン610円 昭和レトロな雰囲気の中で、焼酎を呑み、シメにラーメン！ あっさりトンコツスープに極細麺！ 具材は、和ダシで煮込...
...時折主張が強い場合あるのよね･・(´･ω･`) 麺は福岡らしい極細麺ストレート。無論標準でちょい硬めの麺揚げだ。 標準的な味で特筆するところはない。 相変わらずプツプツと小気味良い歯応えがいいね、極細麺は♪ヽ(´ー｀)ノ トッピングにはチャーシュー...ﾗｰﾒﾝとｾｯﾄで＋３００円なのだ。 ■麺は極細麺ストレート...
...クリアーな綺麗なスープ あっさりしてますが、しっかりと豚骨を感じられます 麺は極細麺でその上に薄いチャーシューが4枚 呑んだ時の〆にはピッタリのラーメン...豚そば 700円。豚言うより塩っぽいスープであっさりながらも若干豚骨感がある感じ。極細麺がよく絡まり軽く食べれる一杯...
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