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口コミ・お店の情報に「武蔵野うどん」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...地域によって微妙にスタイルの異なるうどんが食べられているのです。たとえば 武蔵野うどん もそうですし、広く解釈すれば山梨の ほうとう や 吉田のうどん などもその一つ。群馬では東の端 館林 も独特のうどん文化があるし、榛名山の麓では 水沢うどん が知名度は高いけれど、平野部では上州うどんと呼びたい独特の麺文化があります。吉田のうどんや武蔵野うどんのようなゴツさはそれほどなく（本来は武蔵野うどんもそれほどごついものではないのですが）もっと精白された小麦の風味がたのしいもちもちっとしたうどんが主流ということもあ...
...麺を一口啜ってみて、実に驚いた。この柔軟なコシ !! 「武蔵野うどん」「上州地粉うどん」系の固い麺とは一線を画す、柔軟でしなやかなコシのあるうどん麺だ...ところが！ 麺を一口啜ってみて、実に驚いた。この柔軟なコシ !! 「武蔵野うどん」「上州地粉うどん」系の固い麺とは一線を画す...
...■「冷し横綱うどん」「特盛」麺リフト。「武蔵野うどん」系のゴツゴツした固さまでは行かないものの、噛み応えはなかなかだ...自慢の手打ち麺は、エッジが程良く利いた極太麺だ。 「武蔵野うどん」系のゴツゴツした固さまでは行かないものの...
...■「天ぷらうどん」「大盛」麺リフト。麺に強いコシはない。讃岐うどん系の弾力や武蔵野うどん系の剛麺的なコシとは無縁の麺である。味わい的には立ち食いうどん系で...この量、半端でない。 麺に強いコシはない。讃岐うどん系の弾力や武蔵野うどん系の剛麺的なコシとは無縁の麺である...
...語り合って進路について 考えてると⋯ きました〜♬ わ〜みんな美味しそうですね♬ それにしてもボリューム満点な 特に武蔵野うどんみたいな 太いうどんが 一番惹かれましたね♬ まずはごはんから いきますか〜♬ お米だけでなく色んな麦が 入ってるようで...
...w(゜o゜)w 僕のざるうどんは手打ちらしい不揃いなわしわしいただくタイプです〰️‼️ 群馬県なので「武蔵野うどん」ではありませんがイメージ的にはまさにそれになりますね！ つけ汁は出汁が効いたやつになります...
...期待が膨らみます。 普通の肉汁うどん並を注文しました。 武蔵野うどんスタイルで温かい汁に冷たいうどんを付けて食べるスタイルです。 まずは...
...それに、妻が注文した「さっぱり肉麺」もとても美味しかった。 麺は平打ちで武蔵野うどんのような優しい出汁の効いたスープと合わせられ、素朴で...
...箸ですくい気味にとったがあまり取れず。 というか一本一本が短いのでいっぺんに量が取れない 食感は硬めの蕎麦 うどんだったら武蔵野うどん的な硬さ 若年齢層は好きそうな硬さ 蕎麦の香りはするが硬い分喉越しはあまり良くないが美味しい...
...美味しいうどんを頂きました。 ご馳走様でした。 前橋で武蔵野うどん こんにちは。 自分の直近のレビューにて...) ■豚肉たっぷり… ■いわゆる武蔵野うどん、ですね。 ■『牛蒡の天ぷら』美味しいですよ。 ■肉汁うどん...フードコートでの期待を超えたクオリティーの高いうどんでした。 武蔵野うどん系の田舎うどんで食べごたえがある...
...漬物が添えられているのが好印象、もしかしたら武蔵野うどんの「かて」を意識したのかな...群馬県の水澤うどんや武蔵野うどんのわしわしいただくタイプの麺も大好きだけど...ツルツルタイプですので武蔵野うどんよりは食べやすいですよ！...
...とてもおいしかったです。 ごちそうさまでした♪ 群馬で武蔵野うどん こんにちは。 ふだんはお蕎麦好き...っ黒なつけ汁はお隣の埼玉県北部の方もビックリするのではないかな？武蔵野うどんのお汁はこんなに黒くないから。ただ、少々しょっぱ過ぎますね。...近いのでまた来たいと思います ごちそうさまです 群馬の武蔵野うどん 《訪問日：2015-08-09》 初訪問...
...程、麺帯厚 3mm 余りの極太麺である。兎に角、その印象は無骨。一般的には「武蔵野うどん」に分類されるであろう強力な固さを有する麺だ。 『つる兵衛』...外は程よい柔らかさに中がモチモチで、食感は好みでした。 埼玉住まいが長かったので、武蔵野うどんより少しモチモチな位なのがいいのかもしれません...
...張り紙やメニューでアピールしています。 うどんにします。武蔵野うどん 私は天ざるうどん特盛り 友人は天ざるうどんフトゥー てんぷら６点盛りが付いてるから、それなりの時間が掛かるかな～と 思っていましたら、意外にも意外な速さで着膳です。 武蔵野うどん どれど...はじめて食べた武蔵野うどんって！久兵衛伊勢崎宮子店から...
...ある程度の力を与えると噛み切れるので、「武蔵野うどん」や「上州田舎うどん」「無骨系」とは確実に異なる食感なのだ。...一般的には「武蔵野うどん」に分類されるであろう麺だ。県内では下記 2店舗...ある程度の力を与えると噛み切れるので、「武蔵野うどん」や「上州田舎うどん」「無骨系」とは確実に異なる食感なのだ...
...でも油がいいのか量の加減か油っぽくはありません。食べ方は武蔵野うどんと似ていますが、武蔵野うどんのゴツさはなく、もっとつるつると喉越しがいいです。。。。ええと...そのビジュアルは「武蔵野うどん」をイメージさせるが...
...薬味は刻み葱と七味唐辛子。 ■冷たいお汁をかけてっと。 ■金平の牛蒡と人参は太くて皮を取らないタイプです。武蔵野うどんの「田舎〇ぺ」さんの金平に良く似てます...
...小麦の香りと味わいが鼻腔を抜けていく。 この食感は、「武蔵野うどん」のようで「武蔵野うどん」でなく、「讃岐うどん」のようで「讃岐うどん」でない...結論から申し上げると、『大黒屋』の「うどん」は、「武蔵野うどん」的な剛麺の強い「コシ」と...
...それでも充分に太麺と言って良い。 しっかりとした噛み応えは、柔麺好みの方は、固いという印象を持つかも知れないが、「武蔵野うどん」系のゴツゴツした固さではなく...
...このうどんのおいしい事、おいしい事。 コシ強めのさぬきうどん、水分多めの武蔵野うどん位の加減。 小麦香る噛み締めたいうどんですが、チャレンジなので喉越しで飲みます！...うどんに溺れる前にいただきま～す なんともツルツルな麺～ 以前やった武蔵野うどんのチャレンジを意識して今回臨みましたが 比べ物にならない喉越し！！...
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