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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...美味さに痺れる。 ■ウマズラハギ♪ 肝の仕事が凄い・・・ 白旗www ■もーーー 美味すぎ!! ■ホタテ♪ ■羽田沖の江戸前穴子!! ■...
...しかしカルビよりもたくさん食べられます。 ■穴子 柑橘で爽やかに仕上げられた江戸前の穴子。 すごくふっくら蒸されています。江戸前穴子の醍醐味...
...(笑) ■当日注文した料理 *そば味噌 *焼き海苔 *玉子焼き *とりわさ *江戸前穴子の白焼き *牡蠣そば *小せいろ三色(二八・更科・桜えび切り) ★当日注文した飲物 *麒麟ラガービール *福井の酒「常山...
...いい感じの良質な脂がのっていて最高。季節のカワハギの肝のせは、圧巻。江戸前穴子の蒸しは、きゅうりと一緒につまんでも寿司にしても、兎に角柔らかくてたまらない。...香ばしさが口に残ってもう一貫! 穴子!塩! ほろほろな江戸前穴子! ゆずと塩でさっぱりと消えていきますな! 〆には最高の握りです! さて...
...豊洲市場穴子仲卸直営の穴子のばかし弁当 東京都築地場外市場にある 豊洲市場穴子仲卸直営の穴子専門店 トロふっくら食感の江戸前穴子が大好き♡ 築地の穴子専門店なら!と期待し お弁当をテイクアウト購入 . ●私『穴子のばかし弁当』¥2750 ん〜期待してた江戸前穴子の 「トロふっくら」感ではなく 柔らかいが...
...軍艦にせずにぎりで。 たっぷりの中落ちにタクアンのコリコリ食感が面白いです。 ・穴子 温かくフワフワで文句無しに旨い江戸前穴子。 ツメも...
...嬉しい味わい。 非常に良い流れでメゴチを頂いた。 穴子 これは白眉。 走りの江戸前穴子であるが、産地を聞かずとも、頂けば分かる。 野趣溢れる香り...甘みが炸裂しタレと協奏する。 絶品である。 今度は江戸前穴子がピークになり...
...オーダーは以前通りかかりに見て食べてみたかった江戸前穴子丼2200円 他の多くの店とは違い、店内は清潔感があり綺麗。 その分?丼物の価...
...梅山椒で頂く。珍味だ。スズキで特徴を出すのは難しいので、これは良いですね。 ⑬穴子 こちらも衣多めな、衣カリッと系な揚げ方。江戸前穴子だが...
...この日は適当に12カンほどで握って頂きたい旨と、最後に江戸前穴子1本を出して頂く構成でお願いしました。 頂いたものは以下の通り。 ◇鱸 ◇縞鯵...中トロは甘みが強くてミルキーなトロけで美味しく纏まりました。 最後は名物と思われる江戸前穴子の一本...
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