与那国島の泡盛に関するお店

...23度の雨の石垣から10度の晴れ(夜中ですが)の大阪へ 南海本線ラピートβに乗り、天下茶屋で地下鉄堺筋線に乗り換えて 泡盛の瓶が詰まって重いキャリーバッグを引きずりながら 深夜23時半前に自宅に帰ってきました...

...■刺身三点盛合せ 1000円 (2019.12)　■泡盛 舞富名 一合 750円 (2019.12)　■一品...さしみはリーズナブルで おいしい。島内産の泡盛、与那国も飲みやすいため 酒がどんどんすすむ。...こういう天ぷらもおいしいと思いました。 綺麗なグラスで泡盛も頂きました...

...でもちょっと待って。こちらでは何と言っても与那国の泡盛でやりたいです。 与那国には泡盛の蔵がいくつかあります。有名なのはアルコール６０度のどなん酒です。 口に含むとアルコールが鼻を抜けます。 泡盛は水割りでやるのが地元流...

...これは沖縄の胡椒と言えばわかりやすいかも！その奥にあるのが「コーレーグス」といって、島唐辛子を泡盛で漬けた調味料！その横に有る赤いのが、...

...ちなみに与那国の居酒屋で泡盛を注文すると、 1杯ごとに出てくるわけではなく、 2、3合の泡盛の入った瓶に、氷、割り水とセットででてきます（写真を参照）。...200円 トロトロ軟骨ソーキのステーキソース 850円 泡盛（どなん）30度1合 600円 水割りで飲んでも効く～ぅ（＠0＠）＆（＾0＾）ウマウマー おにぎり（鮭・昆布）各150円＋味噌汁100円 泡盛は気をつけないと酔っ払って天国行きやね！！...

...与那国島といえば自分の中ではなんといっても泡盛「どなん」。...与那国を空けて次はゆうべも飲んだ泡盛どなんをいっときます。 最近泡盛を良く飲むので...

...ビールに合わない訳がありません。 すぐに空いたので、泡盛の海波(かいは)をいただきます。 一合で800円。 与那国の海と砕ける波をイメージして作られたにごり泡盛。 アルコール度数は30度。 水割りでいただきます。...■島唐辛子入り厚焼き玉子 400円 (2019.11)　■泡盛 海波 一合 800円 (2019.11)...

...これも美味しいです。 与那国島の泡盛も一合625円で飲めます。 まずは与那国の30度を水割りで。 氷と水の入ったポットがサーブされます。 いつも家で飲む焼酎のように泡盛7に水3くらいで割ると、 泡盛の味はよくわかりますが酔い方がやはり早いです(笑) あ～...

...クバの葉をを乾燥させて笠や蓑、家屋の萱葺き屋根や壁・雨戸にしたり、泡盛の瓶に巻き付けて強度を増したりと生活のあらゆる場面で今でも活躍中である...

...この花塩の最高の頂き方。それはこの塩をツマミに与那国島の泡盛を飲むことなんです。お酒のつまみになるお塩。 日本の西の海のミネラルと旨みが詰まった塩。単なるお塩ではありません、 こちらの塩は与那国の味が詰まったお塩です。この旨み、深み、じっくりと煮詰めて作った塩の味のイメージが頭に広がります。 塩の結晶を舌にのせて旨みを味わいながら与那国の泡盛を飲むのは最高の贅沢ですね...

...本土より少し高いだけかな。 それと自家製の島唐辛子の瓶詰を購入しました。500円。 次の日は、泡盛の『与那国』4合瓶まで買っちゃいました...

...ビールが空いて与那国島 入波平酒造の泡盛 舞富名(まいふな)をいただきます。 孝行者のことを「まいふな」というそうです。 焼酎と違って泡盛はお湯で割らずに水で割ることのが普通です。 アルコール度数30度と強いので、いつものように泡盛7水3くらいで割ると...

...古びたコンビニのような外観の売店で 与那国特産の泡盛・お土産・弁当・日用品などが販売されていました。 購入したのは...(^o^)／ 『どなん60度』は、本来なら製造元の「国泉泡盛」で直接買いたかったのですが...他に買ったお酒と合わせて「国泉泡盛」の方にまわしますので...

...島とうがらし、恐るべし(汗) もうひとつのカジキ味噌は、味噌・カジキフレーク・島山椒・唐辛子・泡盛などが 入ったごはん味噌です。 最初は...

...日本米で仕込んだ泡盛…各種揃っています（笑）　■寝る古酒や良く育つ　■国境の酒です。　■お店の中です。　■お店の前景です。　■どなんののぼりです。　■看板です。　■どなん人形です。　■どなん酒がズラリと。　■直売です。　■泡盛の試飲ができます。...与那国では子供が生まれると甕に入った泡盛を買い求め...

...与那国島の特産品「クバ」に巻かれた「クバ巻き泡盛」の100mlを３本と通常の泡盛1.8Lを購入。 何故クバが巻かれているのか理由を聴いてみたところ、与那国島から泡盛を運び出す際に破損を防ぐ事を目的としてとのことだ...

...■3色ぐるぐるそば、牡蠣のつけ汁でいただきま〜す　■泡盛ゼリー（与那国）　■泡盛ゼリー（どなん）　■泡盛ゼリー（舞冨名） 与那国の名物 クバもち♪...

...今回は、新里さんのねりとうがらしと 光食品の上原さんのおこりんぼを食べ比べてみます。 ねりとうがらしは、島とうがらし・塩・泡盛が原材料です。 おこりんぼは、唐辛子・泡盛・塩と...

...夜になれば与那国島の泡盛飲み比べセットが頼める。 与那国島出身のオーナー夫妻と話しながら泡盛を飲めば幸せな気持ちになれますよ。 お値段、ソフト面...広々とした部屋で一休みすると夕食に 泡盛飲み放題を追加し飲みながら夕食 三種類の泡盛が飲める それぞれ味の違いを感じながら 店主との会話を楽しむ...

...■カルビ850円 赤身850円税込。　■焼き　■泡盛割のウーロンハイ450円税込。　■メニュー...肉で美味しかった。その後普段は飲んだ事が無い「与那国 （琉球泡盛30度）450円（税込）」を注文し飲むとイモの...飲むと沖縄チューハイなので泡盛割になっていた...