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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...どうぞお尋ねください。 ■春の『活ボタン海老』刺身 ピチピチ、コリッコリの生きたボタン海老。ほのかな甘みがお口の中でふわっと広がります!ボタン海老漁の入船時間に合わせて仕入れに行き...
...■本日の刺し盛り ※仕入れの状況によりネタの変動あり ■本マグロのお造り ■自家製 〆鯖のお刺身 ■牡丹海老のお造り ■サーモンのお刺身...
...人参ソースで ■道産魚介の三種お刺身盛り合わせ(大助、そいの焼霜造り、牡丹海老) ■道産キンキを一夜干しにしうまみをひきだし焼き上げる...「そい」も馴染みがないが、「クロソイ」は北海道の鯛と呼ばれるらしい。牡丹海老も久しぶりに食べたが...
...超辛口純米酒(宮城県) 600円 ■ほや一夜漬け 400円 ■豪華な突き出し ■冷酒の一杯です ■お刺身 ■野菜サラダ ■ボタンエビ ■...
...他社に追い付け追い越せで頑張って頂きたい。地元として応援している。 #1004.噴火湾産のボタンエビ。 北海道シリーズ≪その6≫。 北海道の回転寿司店です。同じクリッパーでも100円店はここだけのようです。 休日の遅いお昼でしたが、ファミリーで混雑しています。 番号札を取って店内で待ちます、10組程度。 綺麗で活気のある店内です。 お店の外には噴火湾産のボタンエビを推す幟...
...刺し身盛り合わせはどれも新鮮で特に松川カレイが美味しい。ボタンエビはサイズ小さめ。 焼き物はマスターからおすすめされたものを注文。...予約は必須かも。 【刺し身盛り合わせ】 生本鮪 松川カレイ ボタンエビ シメサバ ホタテ タコの頭 【焼き物】 根ホッケ 黒ハモ 鮭の味噌漬け...
...【本日オススメ】増毛産ボタン海老定食。 おっと、そろそろお昼時か… 今日は特に食べたいものが思い浮かばないな。よし!そんな時は漁港市場「ぷらっとみなと市場」で海鮮だ。 このご時世、やはり空いているな… お!今日のオススメは増毛産のボタン海老か。基本エビは火を通した方が好きなのだが、増毛産や羽幌産の新鮮なエビは、むしろ生が大好き。ちょっと期待しちゃうな。 ■増毛産ボタン海老定食 1,200円(税別) お...
...あふれんばかりのネタネタネタのオンパレード! 「ねえ、ボタンエビ、何匹入ってる?」 「あれっ? 生アワビのお刺身に、いくら...並ぶの嫌いなんですけど、でも食べたくて 友達はボタンエビ丼にも興味をもったのですが、 ボタンエビばかりも飽きるよねということでやっぱりマルトマ丼...
...もちろん白老牛は、甘くて美味しかった ソースと岩塩が用意されているのが良いですね お刺身は、ブリのハラス、ボタンエビ、マグロ、ホタテ、サ...
...鳳凰をかたどった人参の酢漬けから始まり,圧巻は千葉産の伊勢海老の紹興酒漬け,ボタンエビ,毛蟹などの和食食材を中華風にアレンジした料理です。...今日の料理は、紹興酒で漬けた海老や蟹!生臭さが消えて甘味が際立ちます。ボタン海老の味噌と紹興酒が抜群の美味しさです...
...もちろん炭焼き。 ☆牡丹海老塩焼き 若干小ぶりながら、 味はねっとりと牡丹海老独特の風味。 ☆五目釜飯 20分ほど時間がかかるが 味噌汁、...夢のような時間をありがとう(^^) また来ます。 大ボタンエビ天丼...
...■本日の汁物♩ ■お子達の戦利品♩ ■プレミアムモルツ(飲みかけ) ■ボタンエビ ■鮭いくら軍艦 ■真鯛塩ふり ■舞茸 ■生ホタテ ■ウニ!(ミョウバンなし!)...定番的メニューもグレードアップ しており、大満足です! 何よりも、ボタンエビメニューが プロパー化しているのが超Good! 実家帰省中の夜...
...■ごちそうさまでした♪ ■光る海 ■ほたて丼 ■活ボタン海老 ■にんじんしりしり ■漬物 ■ズワイ子持ちかにみそ ■海鮮丼...ワクワク幸せ! 店員miさん「(活ボタン)海老有りますよ~♡」 私「食べるよ~頭残して皮むいて欲しいな~」...ほたて丼 1350円 活ボタン海老 450円 御馳走様でした!(^^)v...
...先客後客無しの疫病神 年末年始は蕎麦休み 大将「寿司屋の寿司食べてみ~w」 特上2人前をオーダー 雲丹はチト残念だが、ボタン海老が美味いね~ 大晦日に80人前の寿司を握るらしい 多い年には350人前の注文を受けてたけど...
...卵焼き、揚げ物・・・・どれもお安いんですよ。 さて、席に届けられた生ちらしを見て、これが945円というのが信じられません。 ボタンエビ、...
...味噌汁と野菜が入って、固形燃料で 温めるみたいな装備。 お店の方の説明によると、お刺身盛り合わせに入っているボタン海老の頭をはずしたら この鍋にいれて...
...あらかじめセットしてある一人鍋でのしゃぶしゃぶは最初は海鮮のお皿で、お魚はもちろん仙鳳趾産の牡蠣、増毛のボタン海老をはじめ、鱈の白子、蟹...
...通し真鯛の風味とチーズのカリカリ感が凄い次に新鮮なマグロと松川にボタンエビの刺身 蟹の風味がたまらない茶わん蒸しが格別、知床地鶏鍋にやまべのから揚げなんて最高 目抜きがポリプリの朴葉焼き生湯葉とかに酢(本鮪 牡丹海老 ほっき 松川帆立)寿司...■ヤマベのから揚げ ■焼酎祭りv ■揚げだし豆腐ミニ ■牡丹海老焼き...
...」 私「あぁ〜、はい、それで!(いいですよ)」 とのやり取りの末 海鮮丼不足の私が決断! 10色海鮮丼1500円 松川カレイ、ボタンエビ...
...海鮮特撰丼(が人気のようですが 甘エビとなっていたので、牡丹海老を選べる しあわせ海鮮丼にすることに。 20分ほどで入店。...■おまかせ10種盛丼(税込1,300円) ■しあわせ海鮮丼(牡丹海老、ホッキ、イカ、本鮪) ■大きな牡丹海老...
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