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食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
ガッルーラ八事の味を受け継ぐトラットリア。上質なイタリアンをカジュアルにご堪能ください
23112人
...パスタ、リゾットだけでもOK *カヴァテッリ 丹波産猪とカーボロネロのラグー 春菊のピューレ ジュニパーベリー 自家製玉ねぎのフォカッチャ ラビットのブール付き 猪の文字だけで選んだ(笑) 春菊のピューレはほろにが...テッパンのおいしさ。ランチは量が少ないのが残念。 ◎ピチ 猪と縮みほうれん草のラグー 春菊ソース ピチとは手打ちの太麺パスタ...
...そちらは満席でして… ビールと共に、ウサギと猪モモとしぎ焼き、野鴨を注文。 炭火で丁寧に焼くので少々時間がかかります。 でも、以前違う店で食べたウサギは結構パサパサだったのが、こちらではジューシー。 猪も肉汁たっぷりで美味しいです。 ただ...今回は3種盛りを注文。お通しは枝豆。 ・ジビエ3種盛り…今回は猪と鴨と鹿...
...とにかく気になった 雉、猪、うさぎ の串を注文! その間、 提供時間が早いと言われた...■【愛媛県鬼北産 キジ工房】雉 ~薬味まみれ~ ■【島根県産】猪 ~椎茸の角煮~ ■鴨ねぎま~バルサミコソース~...■ドリンクとお通し ■グラスワインたち ■外観 ■囲炉裏焼きの猪!美味!...
...■通路 ■ロッソディモンタルチーノ2009 ■生ハムとサラミの盛り合わせ ■猪の赤ワインソーストリュフがけ自慢のニョッキで ■牛トリッパコトコト煮込み...牛トリッパのコトコト煮込みなど肉三昧。 料理もバルとしてはレベル高く、 特に猪の赤ワインソーストリュフがけニョッキは最高でした...
...オニオングラタンスープを注文。 さといものグラタンを注文。ホクっとした里芋がソースに絡まり美味しい。 メインに猪。久々に猪食べました...
...■本日の特選和牛グリル (100g) ■厚切りタンシチュー ■特選牛の赤ワイン煮 ■牛タンとローズマリーポテト ■備後産 猪の煮込みとクスクス...
◇駅チカ×個室◇こだわりシェフの鉄板イタリアンと厳選ワインを”ライブ感”あるお洒落空間で♪
16790人
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...写真以外にも大量に注文しました。 前菜?の盛り合わせ サラダ カルパッチョ ブラータチーズ カプレーゼ的なやつ 猪肉の焼いたもの 1番美味しかったのはピスタチオ入りのティラミスパフェみたいなやつが美味しかったです...
...メニューは、お肉や魚、野菜と多岐にわたりますが、ジビエ料理が多数あるのがこのお店の特徴です。 私が伺った日は、ウサギや牛蛙、猪などがありました...
...鉄板の前に、気になる うにくを注文。 予想とは違う、ローストビーフに炙り雲丹。 でも美味しかったです 白子バター 猪餃子 きんかん コブクロ シュリンプ焼き セロリアヒージョ お好み焼き?! 写真以外にもお肉なども。 物によってはお店の人が焼いてくれたり、自分で焼いたり。 どれも食材新鮮なのでおいしかったですが、特に、猪の餃子...
...どれを食べても大体美味しいです。 お酒(ワイン)にあう少し塩気の強い、しっかりした味付けのお料理でしょうか。 うさぎや猪などの食材も利用したり...
...と思いました。 夜はよさそうなので、機会があれば夜に再訪しようと思います。 べっ、別に猪の口に似てたわけじゃなんだからねっ! こんばんわ...
【名駅3分】もつ鍋・馬刺しなど九州料理×焼酎が愉しめる居酒屋♪飲放付コース4,500円~
1936人
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...■【鹿児島】ベニハルカ ■【鹿児島】前田利右衛門 ■【鹿児島】三岳 ■【鹿児島】南之方 ■【鹿児島】杜の妖精 ■【宮崎】山猪 ■【宮崎】...
...草だけで育ったジビーフは筋肉質で肉質やや硬めのため、サカエヤの熟成と加工技術がなければ食べられないし、豚肉と猪肉ほど違うため、最初の一口...
...■三河産の小ヤリイカと季節野菜 アンチョビバター ■豊田市の鹿のミートボール トマト煮込み ■豊田市の猪 カツレツ ケッカソース ■愛フ...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
ワインと料理の最高のマリアージュをお楽しみください
14620人
...あおり烏賊のソース ラヴィオリのような変わった形のパスタもコースには良いですね。 5.猪のスーゴで和えた 手延べパスタ“ピーチ” 栗のクレーマーと共に こってり味のもっちりパスタで...
...洋とすれば あっさり。融合となればしっくり。 地元、三河の食材も多く取り入れられています。 例えば…猪。今回は子供うり坊ローストでしたが...
...改装してカウンター席を拡張したのでめっちゃライブキッチン。 楽しい。 パスタ作るのビデオ撮ったりして。 目の前には猪かと思ったら鹿の絵。...
四間道の古民家イタリアン。日本の四季折々の食材をイタリア料理に。アラカルトも豊富
11416人
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...どれも丁寧で美味しい! お肉ちゃんは鹿か猪か迷って鹿をチョイス。 これがこの日一番の美味しさ♪ っていいながらやっぱり猪も気になって 少し小さめのサイズにしてもらって追加でオーダー。 この猪ちゃんがこの日のデザートとなりました☆...
...★ ■レタスのオイスターソース炒め ■シイタケと青梗菜炒め ■八宝菜 ■焼きビーフン ■麻婆春雨 ★ ■猪肉類 Pork dishes ...
...固かったであろう猪肉をとろっとなるまで煮込んである。豚肉とは全く違う肉の旨みが出ている。これを食べただけでもここのシェフの腕の良さを感じ...
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