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口コミ・お店の情報に「猪」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 36 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...これは記憶に残る一品。 メインは3種から選択。蝦夷鹿、鴨、猪から珍しいので猪を選択。冬のフレンチは蝦夷鹿を食べ飽きていますので...『猪のロティ』じっくりローストされた身は半生のような色合い...
...私は本気です。 サラダ 胡麻ドレッシングはなんとか特別だそう、ちゃんと水切ってて美味しい 猪たたき 美味しい猪の香りが残ってる...
...■スプマンテとオリーブ ■イチジクのカンノーリ ■仔羊の網焼き ■猪のラグー ■ツブ貝の冷製パスタ ■キスとトウモロコシのフリット...あと、イタリアンらしいパスタということで猪のラグーなど...
...この後ついに主菜の仔猪「岡山産野生仔猪の背肉ともも肉のロティ、赤ワインとビターチョコレートのソース、根セロリのピュレ添え」です。写真で見るよりナマの方が、出された時のボリューム感に圧倒されます。猪は鍋でならよく食べていますが...
...とにかく美味しい。 ・Sanglier 「高知県大豊町より、猪とブラッドオレンジのプレゼ」 猪をいただくの、初めてかも知れない。 高知の解体もできる猟師さんから仕入れた猪...
...■焼酎ぅ～ ■煮付け ■タコ？唐揚げ ■巻物 ■お品書き ■生牡蠣 ■お造り ■ブリかま ■ぶりカマ塩焼き ■御椀は ■猪？ｗ ■牡蠣 ...
...満足度高くてリピート確定！また来ます。 落ち着いた雰囲気のカウンター主体の和食屋 ワインがメイン 手打ち蕎麦の 猪蕎麦サイコー 鯛めし美味しかった 私が好きそうなメニューが多かったきがする 麻布十番...
...■クラテッロ＆洋梨 ■スミイカとカラスミの炙り ■厚岸産牡蠣のフリット ■猪肉ラグーのタリアテッレ ■アグー豚の香草焼き ■パンとオイル ■白子のソテー...ご注意を。 クラテッロ＆洋梨、スミイカとカラスミの炙り、牡蠣のフリット、猪肉のラグー・ タリアテッレ...
...⑩猪団子の香港火鍋仕立て …☆☆ 今回頂いた中で最も印象に残った一品。セリと百合根のスープに浮かべた猪肉の団子は猪の野性味あるイメージを彷彿とさせる荒々しいビジュアルですが...
...また遊びに来ます、ごちそうさまでした！ カジュアルお洒落な焼き鳥屋さん 今回は飲みながら おつまみを…♪ お通し 猪とキャベ カジュアルお洒落な焼き鳥屋さん 今回は飲みながら おつまみを…♪ お通し 猪とキャベツの煮込み 炭火焼お野菜 焼きとり 猪も癖も無く柔らかで美味でした♪ 焼き野菜もほくほくです 勿論焼きとりも(^-^) トリュフごはんが食べたくて...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
カーザ ヴィニタリア
緑あふれる中庭と洗練された心地よい空間。
37660人
...△ なにを主張してるのかいまいち・・・ 自分には理解できない味でした パスタ ☆ この日はもち豚のラグー（以前猪のラグーがあったがそれが一番好き） ここのパスタは本当に美味しい 特にラグー系は素人の自分には作れず 完全に白旗を上げた...
...■赤ワインの温度管理もね！ ■柔らかく煮込んだ丹波篠山産猪 ポルト酒ソース ■柔らかく煮込んだ丹波篠山産猪（断面） ■タスマニア産骨付き仔羊のロティ 仔羊のジュで...お店のダメ出し始める始末。ｗ ・メイン： 柔らかく煮込んだ丹波篠山産猪 ポルト酒ソース...
...ハロウィーン』のメインの肉料理は『オーシャンビーフ』か『鬼北町の猪』からのチョイスとなります。 『鬼北町？』早速調べると、愛媛県南予地方に位置していて四万十川の上流にあたるそうです。 昔から猪やキジ猟が盛んでジビエ（猪）料理が有名な地方だそうです...
...フランス産のマトン 赤身がぎゅっと・脂もバッチリのったマトン肉はちょっと猪肉を思い出すビジュアル マトンは肉の味が濃くて脂も甘くて旨い...
...アオリイカもかなりたっぷり入ってます。 ◆カヴァテッリ 猪のサルシッチャ 空豆 -カヴァテッリとは貝殻のような形をした小型パスタのこと。もっちりとしていてこれ単体でも美味しい。 猪のサルシッチャは少し辛味を含みつつ...何とも言えないコクとまろやかさ。 カヴァテッリ 猪のサルシッチャ 楕円形の様な形のパスタに...
...ぜひ一度お召し上がりください！ バケットは4枚付いてます。熱いうちにパンをつけて…。 ■広島県産 熟成猪肉のロティ ソースオランジェ 最高級猪肉と知られている広島県の備後地方の猪肉をご用意致しました...
...好きな方はどうぞ アリアケジャパン系と呼ぶ 私的在東京九州式豚骨的拉麺等級名單 我的最愛在東京九州式豬肉骨麵包店 1.博多ばりこて(中野他 1.博多ばりちゃん 1.博多長浜らーめん田中商店(足立 1.長浜らーめん 呑龍(新橋 1...
...・前菜 ①砂肝と干し柿 ②真鴨煮付けと春セロリ、ウド ・お椀 猪と菜の花と茸 ・お造 雉もも肉たたき ・焼物 ①心臓、肝臓②つくね、手羽元 ・箸休 雉酒と鴨と椎茸の飯蒸し ・名物 鷹匠鍋 ・食事 鴨南蛮うどん ・冷菓子 メロン 猪、雉...■3人分 ■箸置き鴨 ■砂肝と干し柿 ■真鴨煮付け ■椀物 猪...
...花ズッキーニのオーブン焼（中にモッツァレラ、外はナニュラルチーズ） 猪とオレンジピールのラグー オレッキエッテ アイナメのソテー...リコッタチーズを詰めた万願寺とうがらし 青唐辛子とアサツキのパスタ 優勝 猪肉のリレット カップレーゼ 白金豚のプロシュットコット ポルチーニ茸のロースト...
...羊はこの店 おしゃれなバーのような店内で美味しい羊を食べる事ができます。 肉肉しい肉が好きです。 鹿や猪や兎や羊は大好きです。 麻布十番...
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