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行列のできるうなぎの名店『うな富士』の別邸が2021年7月24日 東区にオープン!
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...3種盛  ◆つぼ貝わさび和え 大きなつぼ貝を、塩とわさびで和えられており噛むごとに、甘味がでてきます。 ◆炙りほたるイカの生姜醤油 パリッとした歯応えの後に、ほたるイカの濃厚な旨味が弾けます。まずは生姜醤油なしをおすすめします...
...■焼やさい ■長芋の梅みそ焼 Plum and Miso Grilled Long Yams ■肉厚の生しいたけ -生姜醤油- Thick Shiitake Mushrooms...
...■外観 ■メニュー ■カンパイ!! ■ナスの生姜しょうゆ焼き ■半熟たまごのポテトサラダ ■玉子巻 ■焼きそば ソース...柔らかなソーセージにマヨとケチャップが合うわ〜 ・ナスの生姜醤油焼き 520円 炒めた茄子からはジュワッとジュースが溢れます 茄子の甘味を生姜醤油引き締めてビールにピッタリ! ・味噌とんちゃん野菜炒め...
...ピリッとした生姜の辛さが美味しい。 ここから握り ◯サワラ 旨味たっぷりですね。 ◯スミイカ 歯応えいいです。 ◯カツオ 生姜醤油ですね...
...当たり障りないような特徴に欠けるかなと思いました。 二度おなじものを食べたいか聞かれると 一度でいいですね この日はたん刺しが生姜醤油で食べる感じがさっぱりして...
...(RX100m3で撮影) うまい酒となす生姜醤油炒め! 飲みたい気分からお馴染みのルッカへ。...付け合わせのキャベツもしっかりいただきました❣️❣️ なす生姜醤油炒め これもめっちゃ美味しがった一品 生姜醤油ベースなのですが...
...■いか定食·1000円。初回訪問時には売り切れだったメニューです。 ■いかの刺身。生姜醤油で頂きます。 ■イカの天婦羅…多分エンペラ二切れと下足...惜しくは無いなと感じます。 まずは。やはりイカ刺しからですね。 生姜醤油で頂くそうです...
...がんも、菜の花のおひたし(ワサビ風味) ■恵那どり砂肝の生姜醤油 ■しいたけ 炭炙り焼き ■三浦豚の葱巻き ワサビ炙り...■口取り…ササミの磯辺揚げ、がんも、菜の花のワサビ〜:400円 ■恵那どり砂肝の生姜醤油:500円 ■しいたけ 炭炙り焼き:580円 ■三浦豚の葱巻き...
...400円✖️1 しっとりして、美味しいです❗️ (一品料理) ☆自家製さつま揚げ 450円✖️1 ふんわりしていて、生姜醤油で美味しくいただきました❗️(^^) (串もの) (140円) ☆皮 ✖️1 パリパリに...
...食べ応えがあります 味噌の大盛りはなかなかボリュームあります お腹いっぱいで、お腹も心も満たされて帰りました 特製生姜醤油 1200円 チャーシューが3種類(トロトロ系...
...ジワッと出る脂の旨味を山葵醬油で 堪んない〜 ○蛍烏賊 軽くボイルで プリップリで中のワタが酒を呼びます 生姜醤油で ○金目鯛煮付け 25センチ程度の型を1尾丸々 甘辛の濃い煮汁でサッと炊いてくれます...
...焼き空豆美味しい~♪ 前回もいただいた見た目斬新でおしゃれなポテサラ♪ お次は鶏のお刺身! ささみと右が胸肉♪ 生姜醤油につけていただきま~す! 胸肉の美味しさにびっくり!! お次はお目当ての鍋! 綺麗な白湯スープが登場です♪...
...干し豆腐のサラダ。 前菜にかかせません。 「中華風特製醤油煮込み盛合せ」 1230円 レバーや豚の耳など5種盛りです。 生姜醤油的なもので頂きました...
...中骨は揚げた形で登場。これはサステナブルなアプローチはいいつまみだ。 「揚物」鮑の東寺揚げ、これは面白いアプローチ。餡に鮑と生姜、醤油は肝醤油...
...たが予想に反し少々コリコリして歯応えが 残るほど… 生姜醤油で頂くことで少し甘味を感じます...まだピクピク動くイカは、半透明に透き通って綺麗。 生姜醤油で食べるとコリコリで甘くて、美味い。...足にレモンをかけるとピクッと動きます。 みそだれと生姜醤油で頂きます...
...身は脂を纏い歯応えはモチモチモチモチ!同じ鯵の白子のコクをプラスした絶品。生姜醤油と山芋で混ぜて頂きます。 【鱧と茄子の出汁餡】 出汁と...
...「ささしも」 180円 とりあえずの一品。 生姜醤油でさっぱり美味しいです。 「串カツ」 100円...「ささしも」 180円 とりあえずの定番品。 生姜醤油でおいしくいただきます。 「串カツ(バラ)」 100円...「ささみしもふり」 180円 高コスパのスピードメニュー。 生姜醤油で美味しくいただけます...
...ご馳走様でした。有り難うございました。 ◼️「コース内容」◼️ ・ピーカンナッツ飴炊き ・海月 牡丹海老 葱 生姜 醤油 豆板醤 ・京都塚原の筍 XO醤 ・胡麻油でマリネのキャビア ホワイトアスパラガス春巻 ・加藤ポークで作った叉焼 クレソン...
...大変素敵なイベントでした。 最後の方にでてきた鮎も絶品でしたよ。 サワラのクネルとヴァンブランソース ローストビーフ生姜醤油 サーモンのトマトクリームパスタ 特製カレー など クリスマスパーティー 金曜と土曜夜に開催されたクリスマスパーティー...
...■つきだし ■大根と穴子 ■カワハギのぉ刺身 ■ホッキ 生姜醤油で ■バイ貝 〆張鶴 ■付き出し あん肝 ■ブリ刺身 ■大きなブリカマ(^ω^)...鮪の刺身と 大振りの鯵の刺身を注文しました。 鮪は山葵醤油、 鯵は生姜醤油を ご用意頂きました...
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