天理・田原本の生醤油に関するお店

天理・田原本のお店

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点数について

蔵元料理 マルト醤油

磯城郡田原本町 / 創作料理、日本料理

3.10

11

650

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • Vpoint貯まる・使える

奈良最古の醤油蔵がオーベルジュレストランとして再興。
奈良県最古の醤油蔵で、地域の野菜と掛け合わせた醤油料理を味わえる。 1689年に創業した...by ginzatetsu(2034)

...深い味わいがプラスされました。 2番目のメニュー「生醤油」はお造りです。メジマグロや中トロ、ヒラダイにスポイドに入れた生醤油をたらしていただきます。付け合わせの大和野菜も魅力的です...ぺろっと食べてしまうくらい美味しかったです。 ・生醤油 お造り...

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手打ちうどん ぶれーど・う

桜井市 / うどん、カレーうどん、カレー

3.51

106

3500

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 水曜日、日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
【奈良グルメラリー2014⑥】ひやかけ@ぶれ~ど・う
H26.8.29 【奈良グルメラリー2014】6軒目、ぶれ~ど・うさんに訪問しました。 戴...by ふるはうす(995)

...今時ないよね本場超え∑(゚Д゚) ■生醤油とブラックペパーで味付け これ釜キリと同じ ■熱盛りでバターがすぐ溶けちゃう(o^^o)♬ ■生醤油とブラックペパーで味付けまぜまぜ〜@@@ ■KGB...■ひやかけ(ちくわ天・茄子のベーコン巻き天) ■混ぜ混ぜして生醤油掛けて黒胡椒...

NIPPONIA 田原本 マルト醤油

磯城郡田原本町 / 旅館・民宿

3.17

6

257

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
古民家再生宿NIPPONIAの泊まれる醤油蔵 18代目当主の復活秘話に感動!!
奈良で最古の1689年創業のマルト醤油があります。なんとその醸造所の中に建てられた宿がこの「N...by ファイブペンギンズ(1000)

...おり、色鮮やかな一皿になっていました。 驚いたのは生醤油の入れられたスポイドです。 お刺身に生醤油を垂らしいただく演出が仕込まれていました。...パウダーも振りかけます。深い味わいがプラスされました。 「生醤油」「治部煮」「もろみバター」「大和橘醤油」というテーマで次々と創...

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