Name: 蔵元料理 マルト醤油
Address: 伊与戸170, 磯城郡田原本町, 奈良県, 6360243, JP
Telephone: 0744-32-2064
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.10

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1～13 件を表示／全 13 件

eniログ口コミ72件フォロワー7人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

おしゃれなお醤油料理

お醤油蔵に併設のレストラン。宿泊もできるみたいです。今回は食事のみの利用。
古いお家をきれいに改装されていて落ち着いた空間です。お料理は全てお醤油が使われていて、お野菜もこちらで栽培されたもので珍し...

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m7s29 口コミ71件フォロワー193人

4.3

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.2
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/12訪問1回目

1689年創業　奈良最古の醤油蔵で食す

本日は奈良最古の醤油蔵で
NIPPONIA 田原本マルト醤油で。

こちらのお店は
蔵元の再興を掲げて
70年ぶりに宿として開業した奈良県最古の醤油蔵元「マルト醤油」だ。

大和棟と呼...

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blacknightpooh 口コミ199件フォロワー27人

3.0

－1人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク2.5

2023/05訪問1回目

体験の価値あります

体験の価値はありますが、自分でも醤油を作る身としては上品すぎて醤油の味がイマイチわからないのは残念です。コースなので塩味も醤油と香りもベストで調整されてるとは思いますが、卓上にちょい追加する生醤油くら...

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ginzatetsu 口コミ2032件フォロワー1049人

3.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.9
CP3.8
酒・ドリンク3.5

2022/11訪問1回目

奈良最古の醤油蔵がオーベルジュレストランとして再興。

奈良県最古の醤油蔵で、地域の野菜と掛け合わせた醤油料理を味わえる。

1689年に創業した、マルト醤油醸造所。こちらは奈良最古となる醤油蔵で、地元産原材料と天然醸造製法にこだわり皇室御⽤達という栄...

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ファイブペンギンズTabelog Reviewer Award受賞者口コミ992件フォロワー2222人

4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.3
サービス4.2
雰囲気4.5
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2021/11訪問1回目

本物で上質な醤油を使った醤油会席の味は？奈良の老舗マルト醤油の蔵元レストラン訪問

「発酵文化人類学」という本を書かれた小倉ヒラク氏は醤油のことをこんな風に書かれています。

「調味料は料理のクオリティを左右する大事な存在。同じ食材、同じレシピでもいい調味料を使うとびっくりするく...

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2010

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まるるん99 口コミ60件フォロワー19人

4.2

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.9
サービス4.5
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

美味しい醤油のコースと素晴らしいおもてなし。

以前から気になっていたホテル　NIPPONIA 田原本マルト醤油に父母とランチで伺いました。
田原本はあまり詳しくなく、やはり相当道に迷ってしまいました。お電話で道をお尋ねすること2回、とても親切...

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nanako.h 口コミ75件フォロワー1人

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2021/09訪問2回目

特別な日に行きたいお店♪

コロナも少しだけ落ち着いたので、
ゆったりした個室があったので記念日利用にいいなと思い
予約させていただきました。

ディナーは10,000円のコースで、計8品のメニュー
（コース内容）
...

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nanako.h 口コミ75件フォロワー1人

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2021/08訪問1回目

醤油のコースに驚きと感動でした！
空間も落ち着いていて、また記念日に利用したいお店です♪

0

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tanu324 口コミ7件

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問2回目

すべてのお料理が美味しかったです。お醤油に対する概念が覆される感動を与えてくださるお店でした。お店の雰囲気、接客もとても良かったです。また行きたいお店です。

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skipjack1231 口コミ1207件フォロワー8人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

櫂 (KAI)

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body pit kyoto 口コミ2513件フォロワー473人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

2023/09訪問1回目

マルト醤油ちらし重！

BODYPITKYOTO院長藤崎進一です。

本日、一万人のお宮奉仕で村屋坐彌冨都比賣神社へ清掃御奉仕に上がりました。

いつもはコンビニでおむすびを買っていくのですが、今日は村屋坐彌冨都比賣...

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tanu324 口コミ7件

2023/02訪問1回目

0

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hisa19670320 口コミ23808件フォロワー3人

ー訪問（2022/10 更新）1回目

★老舗醤油蔵のレストラン★
地元野菜が中心

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	蔵元料理マルト醤油
ジャンル	創作料理、日本料理
予約・お問い合わせ	0744-32-2064
予約可否	完全予約制【ご要望・コメント欄へご記入のお願い】 ※アレルギーや苦手な食材などございましたらコメント欄にご記入ください。 ※今回のご利用目的をコメント欄にご記入ください。 ※5名様以上のご利用は店舗までご相談ください。
住所	奈良県磯城郡田原本町伊与戸170 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	国道２４号線、阪手交差点を東に進み車で5分タクシー　　近鉄田原本駅より8分　　近鉄笠縫駅より10分　　JR巻向駅より9分カーナビ又はGoogleが示す位置情報が分かりづらくなっております。詳しくはHPのアクセスの詳細を御覧くださいませ。笠縫駅から2,224m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 14:30 18:00 - 21:00 水定休日 ■ 営業時間ランチ　12:00最終入店ディナー　18:30最終入店 ■ 定休日第1・第3火曜日
予算	￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	25席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 7台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり
ホームページ	https://maruto-shoyu.co.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/NipponiaTawaramoto/ https://www.instagram.com/nipponia_tawaramoto/
オープン日	2021年4月26日
お店のPR	奈良県最古の醤油蔵で、地域の野菜と掛け合わせた醤油料理をご堪能くださいませ。 1689年に創業した、マルト醤油醸造所。奈良最古となるマルト醤油は、地元産原材料と天然醸造製法にこだわって、丁寧に醤油づくりを続けてまいりました。⾵味豊かなお醤油は皇室御⽤達でもありましたが、⼤戦後、⾷糧難により閉業。それから70年を経たいま、眠っていた蔵元の再興をかけて宿として新たに開業し、併設するレストランでは醤油料理をご堪能いただけます。 ...
初投稿者	ky23328（0）