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口コミ・お店の情報に「生醤油」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■鶏醤油ストレート～比内地鶏～ ■醤油吉備鶏 ■生醤油和え麺 ■醤油（吉備）TPもやし炒め ■生醤油和え玉 ■醤油 ■生醤油...
...出てきました。 噂にたがわず、濃い色のスープにたっぷりの粒コショウ。 全体を混ぜてから、食べます。 覚悟していたためか、生醤油の中に麺があるというほどに辛くは ありません...
...麺の太さ、歯ごたえ十分で食べ応えがあります。 醤油うどんとぶっかけうどんを注文しましたが 生醤油は少々甘めで出汁で割ってあったような感を受けました...
...900 でスタートしましょう。つきだしは山芋の冷製。 まずは煽烏賊の肉膾ですとな。笠井君の調理を拝見していて、生醤油とだし醤油をそれぞれにかけているのに注目...
...塩昆布の旨味と塩味、旨しっ！ △ミッシェル・グロ オート コート ドニュイ ルージュ 2018 ⚫︎キャビアの生醤油仕込み 生キャビアを生醤油で仕込み...
...麺がおいしいです。運ばれてきたらまず、スープが染みる前の新鮮な麺を堪能することにしています。なんなら、ゆでたての麺を生醤油で食べたい。 ...
...しょっぱいのは知った上で行ったが、全てがしょっぱく、生醤油に麺つけて食ってるみたい...予想以上の塩っぱさに悶絶 マジか。こんなに塩っぱかったっけ… 生醤油を直に飲んでいるような感覚に近い 血圧高め私にとってはある意味...がんばって味覚を探ると、なんとか出汁の味を感じる。 だがほぼ生醤油...
...■握り ■お酒 ■つまみ ■胡麻豆腐 山葵 醤油フォーム ■甘エビ 塩麹 カイエンペッパー 柚子粉 ■鯵 トリュフオイル 生醤油 ■ふく...
...避難場所になるだろうと 笑）それに餃子を付けました。 結果、美味しいじゃないですか！ スープは確かに生醤油の味が立ってますがちゃんと ダシも感じられますし...
...）は，自分には適量です．2本入っていた太いメンマもさっくりした歯触りでおいしかったです． しかしできれば，この麺はそのまま生醤油だけで食べたい．つゆにどっぷり漬けてしまうと，やや麺の良さがマスクされるような気がします．太麺なので，ハンドリングにコツがいりま...
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