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1~20 件を表示 / 全 55 件
ピックアップ!口コミ
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初のGEJO。やっと来れました。
店の雰囲気からもぉ〜最高。まさに厳選された店舗です。
大将も気さくで話やすく楽しい食事でした。
味は全てが一流。富山の魅力分断のコースでした。また。行きたい!と...
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富山市内から路面電車で30~40分。最寄駅から歩いて10分弱。のんびりと訪問。
25,410円のお任せコースと14,520円のペアリングを注文しました。
香りを付けた鮨、白エビとウニとキャビアの組...
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富山から20分ほどの岩瀬。
一昨年訪問し、すっかり魅了されました。
江戸時代の海鮮問屋や豪商の家をリノベし、
レストランやショップ、工房が立ち並ぶエリア
なのですが、街づくりが...
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カウンター6席、テーブル2席のお店。
前日の夜にランチ予約して入れた。
大将が面白い独特の雰囲気で気さくで喋りやすい。
主に富山で採れた魚を使ってるところがいい!
生の蛍烏賊とか良かった!...
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4,567文字★
GEJO Full Course(25,410円、税サ込)滞在時間:約1時間20分
東京から富山県に来ております。
36歳の新進気鋭鮨職人、下條貴大(げじょうたかひ...
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富山を代表する岩瀬のお寿司屋さん。フレンチを修行した大将の繰り出す鮨はサプライズに溢れたもの。
富山市の岩瀬地区にあるGEJOさんで久々の食事に。今回は4名で18時半より。まだ明るい時間から夕沈みの時間は岩瀬地区は雰囲気があります。早めに予約を入れていたこともあり、今日は私たち4人だけの貸切のよ...
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富山の東岩瀬にある「GEJO」。
富山グルメの旅では、地の物を使ったもの、和食が食べたいと思い、こちらを予約しました。
一軒家のような佇まい、外から店内が見えないので分かりにくいですが、「GEJO...
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・ペアリングもオーダーを強くおすすめ!
・好みは分かれるお店
富山駅から電車で30分ほど、岩瀬の寺の多さに驚きながら墓の横を通り抜け、店が現れます。1人では歩きたくない道です。
雰囲気:...
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富山旅行には二つの目的がある
宇奈月温泉に宿泊し、黒川峡を楽しむ
そして、一緒に酒を酌み交わした仲である下條氏の
開店したココに訪れることである
岩瀬にあるが風情のある町だ。素晴らしい
銘酒...
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昨晩も楽しませてくれました。地元の面白い食材と季節の食材を使ってフレンチの経験を活かした調理方法は掛け算の様に美味しさを作り出す。見た目にも面白い。
満寿泉を中心としたペアリングコースはバラエティー...
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岩瀬を代表するお店の一つのGEJOさん。久々に来たらバージョンアップしている感じがしました。丁寧な仕事とフレンチ仕込みの料理が美しい。ペアリングコースで料理の楽しみが加速する。四半期に一度はきたいな。...
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カーヴ ユノキさんに続き、岩瀬地区でもう一軒気になるお店「GEJO]さんに行ってみる事にしました。
こちらの主人も、先日お邪魔したSOTOさん同様、海外経験があるお寿司屋さん。
ですが、海外で...
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GEJOは、富山の旬の素材と多彩なアイディアを盛り込んだ新感覚のイノベーティブな鮨と料理を供する人気店。店のホームページには、「No Border」「Japanese Restaurant」とある。...
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【2022.3.12 初訪問】
数年前、当時、とある御夫婦と懇意にさせて頂いており、その御夫婦の紹介で知り合う事ができた下條さん。
その後、滋賀県の「比良山荘」さんへも同席させて頂きまし...
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店名 |
GEJO
|
---|---|
ジャンル | 寿司、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
076-471-8522 |
予約可否 |
完全予約制 営業中のお電話はつながりにくい事がありますのでご了承下さい。
24時間ポケットコンシェルジュにてオンライン予約が可能です。 |
住所 | |
交通手段 |
ライトレール富山港線「競輪場前」駅から徒歩5分。 競輪場前駅から472m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年1月10日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
[火]
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
[水]
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
[木]
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
[金]
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
[土]
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
[日]
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
ライトレール富山港線「競輪場前」駅から徒歩5分。
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4,567文字★
GEJO Full Course(25,410円、税サ込)滞在時間:約1時間20分
東京から富山県に来ております。
36歳の新進気鋭鮨職人、下條貴大(げじょうたかひろ)氏が腕を奮う同店(3.71)。
地元富山県の鮨人(4.20)や同じく富山県のフレンチCave Yunoki(3.73)で修業。
ヨーロッパ諸国を巡って2020年に地元で独立開業したという異色の...
今回の富山のお寿司はこちら岩瀬地区にあるGEJO。様々な料理経験のある下條さんが独創的な鮨を握ってくれる評判のお店とのこと。この日はたまたま貸切状態で、カウンターの中央に座らせてもらって下條さんの小気...