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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ゲソ天ぷら(赤イカ) ■天ぷら盛り合わせ(海老天2本+野菜天6種) ■白子天ぷら(冬季限定) ■酢の物 ■岩もずく酢 ■たこ酢 ■数の子酢 ■なまこ酢(秋冬季限定) ■かに酢 時価 ■白子酢(冬季限定) ■うざく ■岩がき酢(夏季限定) 時価 ■焼き物 ■いわし焼...○刺身 ・ゲソ ・マグロ ・たこ ○つまみ ・銀ダラの西京焼き ・白子酢 クリーミーでこの時期やっぱり頼まないと ○寿司 ・香箱ガニランチ(一人前)...
...特選純米大吟醸 一合 ■菊姫 大吟醸 一合 ■オードブル特上 ■これが一夜干しになる前のしまほっけです! ■焼き鯖寿司 ■焼き白子とたらのゆずあんかけ...
...■ツナとコーンのサラダ ■◆◆◆一品料理◆◆◆ ■カキフライ ■手羽先唐揚げ ■手羽先ピリ辛揚げ ■豚の角煮 温玉のせ ■白子天ぷら ■...
...海天すし祭りが開催されていたので チラシにあった 白子の握りと 白子天を食べに行ってきました 店員さんの言うとおりに 白子の軍艦巻きに ポン酢をかけて 食べると ポン酢と 白子が うまい具合に たべられましたが...
...この日の一番はのど黒の焼き物。 次いでみぞれ煮・・・これに入っていた白子ちゃん美味しかったです(#^.^#) あ~、もっとゆったりゆっくりしたかったなぁ~...これが旨い(笑)。 海の幸を堪能するには最高のシチュエーション! 白子のお椀もまた格別です! 時期的には蟹も最高なのでしょうが...
...個人的には春は山菜とタケノコ、秋は松茸、冬はカニとタラの白子でしょうか? 旬を感じられるというのはいいものです。...節限定メニュー「香箱かにとれんこんのすり流しうどん」今年はご飯と白子が付きました こちらは小松うどん認定店...今年の11月までお預けです。 値段は、白子ポン酢とひと口ご飯が付くようになり...
...刺身盛、注文しました。 ブリも格別ウマい、白身の鯛もウマい。 感動したのは、鱈の白子ポン酢、 めちゃ、大ぶりで、初めて頂きました。 この辺で捕れる、鱈の白子は、めちゃでかい。 本物の白子で...
...濃厚でむっちゃ美味しい ■見て美味しい 食べて美味しい ■生の白子 ■ステーキと 焼き白子も とろとろでミルキー ■ふぐ白子焼き 石焼き...
...スズキの酒蒸しはポン酢ともみじおろしで。 そしてタラの白子のしゃぶしゃぶ鍋が出されます。白子は生で食べても大丈夫なものでした。 最後に茶碗蒸し。...『すし処 まる。』 石川県小松市東町56 . 【白子リゾット】 【煮付け】 【いくら・うに】 ...
...もちろん、北陸なので刺身はおいしい。季節になれば、カニやタラの白子もあります。時にはクジラも。 変ったものでは、北海道の鵡川の本ししゃも...・突き出し…チリソースがきいてシンプルに美味しかったです ・おでん…白子...
...頑張るなぁ… もともとこのお店に来るつもりではあったけど、この営業努力に速攻で入店しましたよ。 注文したのは ◆白子酢 ◆生牡蠣 ◆お造り 寒ブリ 甘えび ◆牡蠣のバターステーキ ◆甘エビ酒盗あえ ◆牡蠣雑炊 ◆加賀棒茶ハイ ◆レモンサワー...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
いま注目の北陸美食界を斬新な感性で牽引する、新しきガストロノミーの旗手。
3871人
...味の作り込みも素晴らしい。 ・蕪 百合根 白子☆☆ 蕪蒸し。 蕪のふわふわの食感、白子のとろとろの食感、百合根のほくほくの食感が立体的に迫る。...■蛍米 ふぐ白子 筍アスパラ...
...イカはとろけるような甘さで美味しかったです。 今が旬の「たらの白子」。天ぷらかポン酢が選べますが我々は「ポン酢」です。ちょっとお高くて、これで1,200円です。いまや白子は高級珍味?です。...まずは白子の天ぷら...
...■コース料理 6品 ■コース料理 7品 ■はまぐり焼 ■ふぐ白子焼 ■かれい塩焼 ■のど黒塩焼 ■ぶりかま塩焼 ■はたはた塩焼...右側はなまこ酢です。 一人一人別鍋で鱈ちりです。熱々の白子がとろ~りとして美味しいです。...ふきのとう、タラの芽 塩でいただきます 続いてたら白子の天ぷらとあん肝 こちらがお寿司...
...牡蠣の独特のクセがなく、食べ進めることが出来ました! ○白子の酢の物が新鮮でした。曰く、ピンク色の白子は新鮮な証拠とのこと。食べたことがなかったのですが、人生初白子が竹屋さんでよかったと思える美味しさ...
...■まろやかプリン ■マルゲリータ1058円 ■ひよこ豆のカレー1058¥ン ■樽生オリオンビール ■白子ときのこのパスタ ■ランチセット...
...■記憶では白子豆腐のあん肝乗せ(和餐 伸) ■先付 ■お子様セット ■椀物...とっても蟹の風味がして 顔から笑みが出ちゃいました。 白子の醤油焼き 鱈の唐揚げ いろいろ食べましたが...鱧は定番の梅肉ソースでさっぱりと食べます。 温物は、白子どうふの揚げ出し...
...今日はランチでお世話になりました 北陸の冬の味覚 鱈の白子づくしで まとめてみました 軍艦巻きは モミジおろしがトップに乗って 一緒に食べると 白子のクリーミーな食感とおろしの ほんのり辛みがとても調和していて 白子の天婦羅は 衣がかかって...
...店内はサラリーマンとおばちゃんたちでいっぱいでした。 程なくして席を確保、白子うどん鍋、味噌豚うどん鍋、 あと単品で揚げだし白子を注文。 セットはお抹茶とお茶菓子からスタートするようで、 今日のお茶菓子はヨモギのあんころ。甘すぎず、丁度いいお味。 単品の揚げだし白子は...
...お聞きすると、女将さんが熊本のご出身のようです。自家製のカラスミも添えられています。 真ん中はわさびの茎の醤油漬け、左はタラの白子ポン酢でした...
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