銀座の白子に関するお店

...＊わかさぎ ふっくらとした甘露煮。 ☆とらふぐの白子、ふきのとうの天ぷら 赤ワイン塩で。 ふきのとうの苦味で目が覚めますねー。 でもこの苦味が好きだったりします(・∀・) 白子は鮭やタラの白子に比べてプリンとした弾力はありませんが淡白なんだけどとろけます♡...

...◆御椀 御椀の蓋を取ると・・・白い！！ 河豚白子焼きと生湯葉。 生姜うす葛仕立てになっています。 一文字人参・芽カブ・霞大根が乗っていて、なんだか紅白でおめでたい日に食べる料理のようです。 1月だから、旬のメニューでお正月っぽいのかしら♪ 河豚の白子は...後半に出てくるうどんを入れるのをためらうほど。 白子・・・これは美味しかった...

...注文したのはお任せコース ◆カプレーゼ ◆カルパッチョ ◆白子のソテー牡蠣と海藻のスープ ◆ホロホロ鳥と3種のキノコのスパゲティ ◆グラニテ ◆岩中豚ロースの低温ロースト ◆デザート どれも美味しいけれど、特に良かったのは白子と豚。...焼き立ての柔らかなパン。 【温前菜】 『北海道真鱈の白子のソテー・牡蠣と海草のソース・クミン風味』 鱈の白子のフリットに...

...平目 墨烏賊 鰤 のどぐろ焼き 大とろ 赤身 鱈の白子 牡蠣のコンフィ 車海老 しゃこ 赤雲丹 塩水バフンウニ...ぷりっとしてジューシーなバフンウニ！ ⑰白子のトリュフ塩 ゆでた白子はポン酢で食べますが...

...■焼牡蠣（バジルソース、味噌）　■寿司もりあわせ　■天麩羅もりあわせ　■白子　■店内の水槽です}♪　■店内の水槽です♪　■鍋♪　■お刺身の盛合せ♪...バジルの風味で、白wineでも良かったな・・・。 白子！！ トロリンチョとしてて...

...■毛蟹　■本マグロ五種盛り合わせ　■白子ポン酢　■本日の鮮魚10種盛り合せ　■本日の鮮魚6種盛り合せ...寿司居酒屋さんらしい??お通しです。 白子ポン酢。 北海道産の白子だそうですがねっとりとろけけて...

...カベルネ・ソーヴィニヨン 安定の美味しさです！ お通しほうれん草と焼きしめじの菊かびだしさっぱりしてて美味しいです！ 真鱈の白子ポン酢ビックです！ミルキーでとても美味しいです！大根おろしと一緒にいただきました！ ヒラメの昆布締めとアボカド...

...■おもき 離れ 銀座店　■前菜 3種　■前菜 3種 白子豆腐　■前菜 3種 紅蒟蒻練酒盗和　■前菜 3種 海老芋揚げ...1129の日はしゃぶしゃぶ【桜】コースを堪能 ＜前菜 3種＞ 白子豆腐：モッチリとした食感。もみじおろしの薬味が効いてます。...りんご、みかん、いちごまでありました！ 前菜三種 白子豆腐 紅蒟蒻酒盗和え 粉吹海老芋 お造里 旬鮮魚の二点盛り...

...3個 1,500円（税別）　■白子の上海蟹味噌煮込み ねっとり濃厚な白子と上海蟹の濃厚ソースで煮込んだ珠玉の逸品。最上級の旨味のハーモニーをお楽しみください。　■沁馥園オリジナルよだれ鶏 定食　■スチーム酔っ払らい上海蟹 一度蒸して火を入れてから特製のタレに漬け込む今、中国で流行りの調理法。日本では希少なスタイルで提供致します。この時期だけの至高の前菜、是非お試しください。 1杯 5.900円（税別）　■上海蟹の姿蒸し（時価） 卵が沢山入った10月の雌、ねっとりとした白子が最高な11月の雄...

...柚子風味 柚子が効いた白菜の浅漬け。  ▫️北海道 鱈の白子 自家製トリュフ醤油 トリュフの風味がほのかに感じる！ 白子が濃厚で美味しかったなぁぁ( ´͈ ᵕ `͈ )♡ ...辛子酢味噌和えで、酸味とえぐみのバランス抜群 ・真鱈の白子 トリュフのお醤油でいただきます 白子の滑らかさに...

...☆真鯛の白子天ぷら 熱々の白子の天ぷらはがいいかも。 （株）岩の原葡萄園...ファオグラのような濃厚さを感じる白子には赤が合うと思ったのです...

...お店は空いてました。 まずはプレモルで乾杯♪ おつまみで、 「白子ポン酢」と、珍しい「ズワイ蟹の唐揚げ」をオーダーして。 どんなお料理があるのかね～？と、楽しく話しながら、 メニューを眺める事約30分。。 「あれ。。。？」 待てど暮らせど、白子が来ない。...それが一番早かった。 やっと白子が来たと思えば...

...☆季節の一品 その時々の一品を宮下流で。 この日は河豚の白子豆腐でした。 白子の濃厚な旨みを楽しみました。 ☆鮮魚のお造り二点盛り 本日入荷の鮮魚...■黒毛和牛A3リブロース牛鍋・赤味噌で　■鮮魚のお造り二点盛り　■河豚の白子豆腐...

...■最後はメロン。　■寅河豚　■前菜盛り　■てっさ　■白子焼き　■フォアグラ　■なまこのこのわた和え　■本日の食材河豚・鮑・ロブスター　■松茸　■鮑　■ロブスター　■ハマグリと松茸の吸い物　■てっさたたき風と大間の鮪　■焼きしらこ　■焼き河豚...爆笑　■母は麦焼酎。水割りです。　■てっさ。ぷりっぷり。　■白子...

...後からカブらしさが現れます。 セカンドディッシュ：鱈白子のバターソテー 南仏風 →白子はカリカリに焼いていた方がおいしいですね。白子の下には茄子が敷いてあります...

...これはヒット！！ 香港の水上生活者の料理に由来しているとか。 ４、白子の麻辣土鍋仕立て 豆腐ではなく、白子で麻辣仕立てに。 陳皮がいいアクセント。 ５、和牛舌の炙り焼き...■ドラゴンフルーツと和牛すね肉のトマトスープ　■赤ワイン　■蝦夷鮑の漁師揚げ　■白子の麻辣土鍋仕立て...

...■パプリカ　■真たち野菜餡　■ひこま豚のロースト　■夏の前菜　■白子生姜餡　■小鍋　■ランチセットの朝採り野菜サラダ...造りは、トラフグのカルパッチョ ポン酢ジュレ 蒸物は、白子のロワイヤル 箸休めは...

...大満足です。ご馳走様でした！！ 【天冨良と鮨（葵）会席】 ●しじみ汁 ●白子ポン酢 ◯大トロ ●雲丹いくら小丼 ◯ハタ ◯鯵 ◯平目 ◯アオリイカ ●海老天 ●万願寺唐辛子天ぷら...

...✳︎子持ち昆布 ✳︎釜石産 生牡蠣 ✳︎ナマコ酢 ✳︎天然虎河豚白子 ✳︎キンキ塩焼き ✳︎カラスミ ✳︎握り - 本鮪 中トロ - 寒鰤 - 雲丹 - 皮剥 - 小肌 - 穴子 - 春子鯛 -...

...旨いと分かればどんどん注文しちゃおうっと ○シイタケ ○プチトマト♪ ○アスパラ ○こころのこり ○せせり ○白子 ん？おたふく？なんじゃろ？ 聞いちゃおっと...