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口コミ・お店の情報に「白身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 80 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■【日本海産】南蛮海老の油淋ソース ■豆冨と白身魚の揚げ出し ふわふわの生地に、あつあつ出汁がじゅわ～ ■黒豚の一口餃子 10個...先ほどの火入れしていない「特別純米」に比べて辛口で、さらにキレがあって！ これは、白身の刺身に合う♪ でも...
...10カン (イカ、さば、マグロ2種、エビ、カニ、 白身2種、貝類軍艦2種) ■□極上握り 12カン ■おまかせ ■○店主おまかせ にぎり (マグロ3貫、白身2種、貝類2種、ボタンえび、カニ、ウニ、イクラ、玉子) ■尚...■○鮑ステーキ ■○自家製鯨ベーコン ■○白身昆布〆...
...でも何回か噛むととけるようや食感でした。脂がのってておいしいかったです！ ドンコの唐揚げ 見た目がグロテスクでしたが、白身魚のフライのようで...
...■焼きウニ、表面がほっこり、内部がしっとりw ■メンメの煮魚、肉厚で柔らかい白身魚、味付けがとても優しくて美味しかった！ ■櫻煮、柔らかくあっさりとした味...初めて食べました。 メヌケ。 メバルの仲間みたいで、高級魚に分類されるとか❔ 白身のふわっと...
...こちらが対象になっていたので行ってみました。 ヒラメの刺:699円:3.3点:えんがわ部分は美味しかったが、白身部分は普通 とり釜めし：699円:4.0点.,これは非常に美味しかった...
...こちらは青森のもずくで、シャキシャキ感がハンパない。 沖縄もずくとはまったく別物。美味。 太刀魚の焼き、脂抜群。 白身魚の蒸ししんじょう...
...１皿５８０円 ・八戸 真いか刺 ７８０円 ・特上寿司【１人前・８貫】 3,280円（本鮪・白ボタン海老・帆立・カンパチ・白身・ズワイガニ・生うに・いくら） ・上寿司ウニ入り【１人前・８貫】 2,880円（鮪・カンパチ・帆立・サーモン・白身・いか・ズワイガニ・生うに） ・上寿司いくら入り【１人前・８貫】 2,380円（鮪・カンパチ・帆立・サーモン・白身・いか・ズワイガニ・いくら） ・田酒飲み比べ ・HOUKAIのみ比べ ・八戸日本酒飲み比べ 念の為...
...＊おつまみセット980円 刺身2店(バチマグロ・白身)・イカゲソ...選びやすくて良き せんべい汁は お野菜シャキシャキなのが驚いた！ 白身のお刺身 うまー なんだろ(^_^;) いかめし もち米ねっとりでうまし...
...今思い出しても人生有数の贅沢な朝食を楽しんだのでした。 今回の旬は、白身魚系です。カラスガレイの塩焼き、カナガシラやアブラガレイの刺身...朝から６００円程度でヒラメの入ったコスパ最強な刺身定食になります。 白身の淡白な旨味と鯖燻製はスモーキーな香りが楽しめて大満足です...
...きっちり煮てあるから、全体がちょっと縮んで、白身が燻製みたいに締まっている。醤油と砂糖がたっぷり入った素朴な味の煮卵は、見た目ほど塩辛くはなく、ビールのつまみにぴったりだった。手作業で剥いているから、ちょっと白身が割れたり不格好な卵もあるけれど...■にたまご ■外観 ■味付け玉子！ ■白身・・・少なくね？...
...先ずはビールで乾杯。 最初のお皿は刺し身の盛り合わせ。 鯖にイクラをのせたイカ。 マグロの赤身に白身等。 どれも新鮮で味がしっかりしてい...
...残ったソースをフランスパンに浸けて食べても絶品⇐当然ですね こんな美味しいお店があるんだな～ あぶらめのカルパッチョ：白身魚のあぶらめが美味しく味付けされています...
...(ﾐｿﾞﾚﾜﾝ)｡向付は二弾構えで内金箔(ｳﾁｷﾝﾊﾟｸ)の蛤(ﾊﾏｸﾞﾘ)の貝皿に白身の高級魚『石投(ｲｼﾅｷﾞ)』､活けの『車海老(ｸﾙﾏｴﾋﾞ)』は身の部分は軽く湯霜...”あぶらぼうず”とも云うカサゴ目の深海魚だが、 名前の通り脂の乗っている白身魚として知られる...
...こちらも結構大きい 白身のヅケ？とやや訝しみながらのひと口目 だがいい意味で予想外に、専用のタレは味薄めで白身の淡白さを活かす程度に留められていた また...タラフライとホタテフライも揚げたて。 自家製タルタルには白身魚が入っていたり...
...「魚料理」“鰆のポワレ あさりと春菊のソース”が運ばれてきた。大きく肉厚の鰆の白身は、グリーンのソースとのコントラストがすこぶる美しい。...
...赤身は馬刺しです。 これも脂が少な目であっさり味とこりこり感が残る感触を楽しみます。 ほかには烏賊と根魚っぽい白身です。さらには煮魚がきました。 上品な白身です...
...揚げたての海老が２本と白身魚の天麩羅に茄子、椎茸、獅子唐の精進揚げが載せられた天丼！...のっている天ぷらは 海老と穴子、野菜と白身魚、玉子 家内の天丼は穴子と玉子抜きで それなりのビジュアル...獅子唐が鎮座 家内の天丼は 海老、穴子、玉子、白身魚をメインにサクッと揚がったお野菜のラインナップ...
...ゆったりとした空気が漂っています 水とメニューが供され 1000円ほどでいただける手軽な本日のランチのお説明で 今日は白身魚のソテーとの事 それでも良いかと話しながらメニューブックを開くと ステーキ等 お肉料理のフェアーをやられているようで どれも1800円で数種類のラインナップ 家内は わりと魚好きで魚料理を選ぶことが多いので ランチの白身魚のソテーにするのかなと思いきや お肉のフェアーメニューから デミハンバーグにするようで 私も同じもので良いかなと 2人で...
...相方は豚の生姜焼き定食のライス少なめを頼みました。 TKG卵かけ御飯ですがこちらのお店では白身はメレンゲ状にしてライスへトッピング。.....
...メニューはまさにサバ尽くしって感じ。 でも「ローストビーフ」とか、「本日の白身の刺身」とか他のメニューもけっこうあります。 以下に頼んだ...
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