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口コミ・お店の情報に「白身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■小鰯 ■いくら ■たこぶつ ■炙りサーモン ■白身 ■甘海老 ■地鯵 ■穴子 ■さざえ （200g） ■生うに...小鰯…480円 蛸／縞鯵／いか／サーモン…600円 鮪／白身…720円 甘海老…960円 いくら…1,080円 穴子…1...■〆にぴったりのお茶漬け ■火にかけて食べる茶碗蒸し ■旬の白身魚の香草焼き...
...身が薄くピンク色に染まっており、極上の虎河豚だと思われます。 白身であっさりとしつつも、じんわりと拡がる旨みがあります。...身が薄くピンク色に染まっており、極上の虎河豚だと思われます。 白身であっさりとしつつも、じんわりと拡がる旨みがあります。...中国地方No.1河豚料理店との呼び声も高い名店です。 白身魚の最高峰「天白（天然トラフグ）」に関しては瀬戸内エリア現地を訪...
...■有頭海老 ■サーモン(ノーマル) ■たまくえもみじおろし ■たまくえ昆布締め ■白身三種盛り・左からカワハギ、鯛、穴子 ■カキフライ断面 ■林檎のレアチーズケーキ...・たら白子軍艦(1個ずつ) ・有頭海老(1個ずつ) ・カキフライ(1個ずつ) ・白身魚３種盛り(穴子...
...一般的に、広島では鮮度一番で結構固めの刺身が好まれているようですが、特に白身魚はちょっと寝かせたものも、個人的には捨てがたい、というか好...
...双方のいい所取りで美味しいです。 たまごは、これまたとんぺい焼き以上に半熟のとろとろな感じ・・・ 黄身は半熟 白身はカリッ そば表面はカリッ そば内部はモチッ キャベツはジュワッ 豚肉と底の生地はカリッ...
...＜料理＞ ・出しまき玉子ー一口サイズで食べやすかったです ・刺身盛りー豪華な盛り付けがされていました。身の厚い白身魚が油がのってて美味しかったです ・カマンベールのおやきー薄めの生地のおやき？ねぎと海苔がたくさん乗ってます...
...■テーブル席＆座敷 ■カウンター席 ■店頭 ■台湾風レバー ■スープ ■ご飯 ■サラダ ■白身フライ ■タクアン ■メニュー ■外観 営業時間 ■絶品！青椒肉絲 ■酢豚定食 ■酢豚 ■定食の唐揚げ ■定食のサラダ 平日ランチはお得 鶏南蛮はカラッと上がって食感が良く、マヨソースも旨い。（'24/01）☆3.5 玉子とトマトの炒め物は不動の旨さ！（'23/12）☆3.5 白身魚フライと甘酢あんかけはイマイチ合わない？（'22/12）☆2.5...
...ひと手間かけて頭を取って開いてありました。 丸のまま頭からホクホクとほうばるのも良いですが、少し上品に開いた小魚の白身だけを楽しむのも好きです...
...お通しには、タコの煮ものとポテトが来ました。 まずまずだったと思います。 魚のカルパッチョのサラダ：白身魚にスライスオニオン、大根のつま...
...＜本日の串揚げ7本＞ ●キスの梅ソース添え さっぱりしたキスの白身にシソが巻いてあり、梅ソースがかかっています 揚げ物の中でのサッパリ感は...1250円也。 一品目は鱚と青紫蘇。 鱚はホクホクで白身がほんのり甘いですね...
...ボイルですが、しっとりして、パサパサのエビじゃない！悪くない。 マグロの赤身、貝はなんでしょう？コリコリした歯応え、白身も不明、はまち？...
...・前菜 旬の魚介類ぬた和え、今回はホタルイカ チーズ豆腐 菜の花のお浸し ・蓋物 白身魚の蕪蒸し ・造り ふぐ、甘海老、本日の鮮魚盛合せ...
...相変わらずここは、主婦グループでこられることが多いお店です。 今日の１品は白身の魚の竜田揚げです。本当は、煮つけを期待していたのですが、しょうがありません。...お刺身は、まぐろと、シマアジかカンパチっぽい脂ののった系統と、白身の３種類...
...のトマトソースガルガネッリ) ■おまかせコース(白身魚のラグーペペロンチーノソーススパゲティーニ)...もう前菜から満足でした(笑) 次は白身魚のラグーペペロンチーノ風のパスタです。...パンは、ブーランジェリシェ ジョルジュ の もの。パスタは魚の白身をほぐしたものと あさりとカブの葉が入ったペペロンチーノ...
...を頼みましたが チキンのソテー トマトソース 白身フライ タルタルソース 鯖 トマトソース ガーリックチップ 白身のフリッター タルタルソース クリームコロッケ トマトソース どれも...メインはコロッケと白身魚フライ...
...のどぐろを食べたのは初めてに近かったのですが お出汁が染みてて柔らかい白身が美味しかったです。アサリがとても身が大きかった。 全部2人で...
...好みの旨さと辛さでこの近年で頂いた中では1番美味しく頂きました。サービスの味玉も割って見ると黄身は半熟で白身も少し半熟な仕上がりで、辛め...
...具は：エビ、カニ、タラ、鶏、マロニー、麩、豆腐、それに白菜・ネギ・エノキなどの定番の野菜です。 ・刺身の盛り合わせ（白身が２種、マグロ、...
...焼き物では、宮崎牛はかなりレアに揚げてあり、鯛の中には白子が入っていて白身との食べ合わせも良かったです。 アワビとアスパラのバタソテーは...自家製ポン酢、昆布醤油、レモン塩の3種。こちらは、それぞれの味を楽しめ、淡白な白身魚との相性が◯ 煮物 ・里芋のしんじょう しんじょうでも里芋のねっとり感...
...■ネギ多め、醤油濃さ、背脂、一味唐辛子、チャーシューは普通にしました。 ■白身魚フライ定食907円麵大盛り108円 ■味玉こってり大盛り ■限定旨辛ラーメン...前の職場の同僚は必ず「豚キムチ定食」を食べていました。 自分はいつも「白身魚定食」ですが...
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