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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・フキノトウ白扇揚げ ・よもぎ麩薄揚げ ・宍道湖産シラウオ、行者ニンニク ・あんぽ柿白和え ・生湯葉、根室産ウニ...■アップ:市田柿 杏 豆腐の白和 ■アップ:白魚と九条ネギ。 ■アップ:佐渡の蛸のやわらか煮...・揚物 白魚と行者にんにく...
...前菜は沢山の野菜とフルーツ彩りも綺麗で味も爽やかで夏向けでした りんごとバジルのソース美味しかった! パスタは白魚とモロヘイヤパスタもアジがしっかりしています...
...サラダはふつうのグリーンサラダですが、ドレッシングが おいしかったのであっというまに食べてしまいました。 白魚と菜の花のトマトパスタは、味濃いめでしたが、おいしかったです。 欲を言えば、白魚がちょっと少なかったのと...
...■メニュー: 変わり蕎麦がいろいろ増えてます ■からすみ ■白魚と柑橘 ■牡蠣とふきのおすいもの ■刺身と鎌倉野菜 ■ふぐと金時人参 ■いわしとひたし豆 ■ほうじ茶 ■そば湯 ■甘いもの ■白魚の店と八朔添え ■フグと金時人参のゴマ和え ■百合根の天ぷら...前菜で出てきたふぐも白魚もおいしかったなぁ… お茶室も素敵だった✨...
...・新玉ねぎのフラン 上にはブラウンマッシュルームの泡。新玉ねぎの甘味があり美味い。 ・白魚と新キャベツの薪火焼き じっくりと香ばしく焼いた新キャベツに生の白魚。今まで白魚とかこのレベルの小型の魚は加熱した方が美味いと思ってたしそもそも白魚を美味いと思った記憶がない...
...これまたいけました。 遅めの昼食で、ブラジル家庭料理というムケッカにトライ。タイ米にぴったりなココナッツ風味の白魚と野菜のシチュー? タイ風カレーと言われればそんな感じですが...
...■カウンター席とインテリア ■チーズのシュークリーム ■タコ、海老、白魚の香草バター ■かにみそのバーニャカウダー ■牡蠣のペニエ ■フォアグラ...●グリーンピースとえんどうまめのすり流し昆布で締めた寒ブリ ●たこ、えび、白魚 香草バター ●チーズのシュークリーム ●かにみそのバーニャカウダ...
...5種の前菜 マグロの酒盗 イクラのづけ フグの皮の煮凝り こイカのゲソ シラウオ どれも一口サイズ 酒盗 づけは 味が濃かった(>_<)...まず先付けに、あんきも、まぐろ酒匂、はしりのイクラ、生白魚...
...天ぷらが揚がったことを知らせてくれる。暫くしてから天丼が運ばれてきた。白身魚はキス、メゴチ、シラウオとのこと。 衣は厚めで、ちょっとボテ...
...シャーベットがでグリーンピースの風味が豊かでトマトの程よい酸味がマッチしていてサッパリしていて美味しかったよ 信州サーモンと白魚、エ...
...メニューに芋焼酎が見当たらず、蕎麦焼酎で3杯、食べてしまった写真のだし巻き卵、お刺身は鱸とヤリイカ、鴨の陶板焼き、鳥の肝煮、白魚のかき揚などで呑んだ後...
...■八寸、浸し 白魚黄身酢 山ウドきんぴら 赤ナマコみぞれ和え ■筍辛子新引き揚げ 蕗の薹 エシャレット ■葉山のヒジキと筍のご飯 赤出し 香の物 ■桜の香の杏仁豆腐 ■お店外観 ■ランチメニュー ■日本酒メニュー ■その他ドリンクメニュー ■昇龍蓬莱 生酛純吟 雄町¥864 ■昇龍蓬莱 生酛純米 雄町¥864 ■店内 ■しろ菜のお浸し、白魚と蛍烏賊 梅おろし、新じゃが 独活のキンピラ こごみ ■しろ菜のお浸し ■白魚と蛍烏賊 梅おろし...
...私は麦焼酎のロックをオーダーしました。 まずは、お通しの「白魚」、 醤油を少したらして、生姜と一緒にいただきます。 白魚固有の舌触りと味わいがなんとも言えません。 旨い料理に、思わず...まずはビールで乾杯! お通し 白魚 よこもきのこも白魚はあまり好きになれませんが...
...私は季節限定の土鍋ごはん ・白魚とたけのことわかめの土鍋ごはんセット 1600円 を注文しました。筍はさすがにまだナマじゃないか・・と思いつつ・・ 待つこと15分くらいでセットが運ばれてきました。 ふわ~っとお味噌汁のいい香りがします。 そして土鍋ごはんオープン! 白魚がたくさん入っていて、美味しそう! 筍のシャキシャキした歯ごたえと、わかめの歯ごたえと香り、そしてやわらかいふわふわな白魚...
...・前菜 福豆 厄払いイワシ なまこ酢 etc ・御椀 ・造里 まとうだい 春キャベツと金冠サラダ仕立て ・揚物 白魚と山菜色々 ・煮物 炊き合わせ ・強肴 牛 小鍋仕立て ・食事 筍ご飯 赤だし ・デザート 2016 師走のお料理...
...■二段弁当 ■二段弁当上段の前菜の盛合せ ■しめじと春菊のおひたし ■白魚のポン酢和え ■里芋とたらの芽の揚物 ■二段弁当下段の八寸...前菜の盛合せのようになっています。 しめじと春菊のおひたし、里芋とたらの芽の揚物、白魚のポン酢和えです...
...香りともいい。 ・ホワイトアスパラとシラウオのソテー ホワイトアスパラはもう最後の時期だろう。シラウオの塩気がホワイトアスパラの甘さを引き出す。ただ...上にのってるのは荏胡麻のマスタードです。 *ホワイトアスパラと白魚のソテー お好みで生胡椒と一緒にいただくのですが...
...■綺麗な赤身 ■皮と骨を焼いてくれます ■ミル貝 ■シラウオの白味噌椀 ■カツオ ■生しらす軍艦 ■中トロ ■アサリ味噌汁...お寿司前に白身魚の刺身盛り合わせ、生カキ、白魚、中落ち天ぷらをオーダー。 刺身は肉厚ぷりぷりだし、生カキはすごい大きさ。隣の方が私の生カキ見て私もとオーダーしていました。白魚は大根おろしを添えてさっぱりと...
...■よだれ鶏ラー油だれ550円 ■阿久根ロック550円 ■白魚の梅炊き うるい添え550円 ■アジフライ用タルタル...これもホッピーのお供にしたい。 ◆白魚の梅炊き うるい添え(550円) これはさっぱりと戴ける逸品。...2人も居たので・・・後半は肉姫にお任せ よだれ鶏に・・・白魚の梅炊きと続く...
...焼物(鰆、イチボ、荒布、分葱ソース) ■14.4月 酢の物(白魚、山独活、アスパラ、三杯酢) ■14.4月 新ジャガ、アイナメ...ホタルイカ カブの花 海苔酢がけ ■15.4月 御椀(新筍、白魚、若布、カタクリの花) ■15.4月 鯛手毬寿司 稚鮎...うるいの酢味噌あえ・手まり寿司・ホタルイカ・菜の花・生麩 子持白魚のしんじょう揚げなど10種類...
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