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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...美味しい食事ではありました。携帯でQRコードで注文は最近は珍しくないのですがなんとなく味気なさが。。お刺身は石鯛、カンパチ、アオリイカ、...
...混ぜて完成させるスタイル。卵黄漬けと牛時雨が味付けになっています。 お酒がすすむ一品です。 ・刺身 ブリや石鯛でした。ポテトサラダのあと...
...は、初めての味覚なのに、何故かとても懐かしく感じられて、一遍でトリコになってしま いました。 石鯛や鰆には旨味とフレイバーが感じられ、も...
...雲丹が甘いです。 ■・お造り:金目鯛、本マグロ、石鯛、黒ムツの炙り 金目鯛と石鯛が好み。どのお刺身の新鮮です。 ■・クマさんの最中 牛肉...雲丹が甘いです。 ・お造り:金目鯛、本マグロ、石鯛...
...人参とちりめん山椒のきんぴら カマスのコンフィ 地鶏の木の芽ソース添え 石鯛刺身 アオリイカ 塩レモン インゲンごまみそあえ 桃の白和えヘーゼルナッツミント 茄子とひよこ豆のペースト アジの南蛮漬け ③温菜→ 神経〆したスズキの煮おろし でした。 前菜ですでに歓声を上げてしまうぐらい超絶美味しい。特に石鯛とアオリイカの刺身は、味つけに塩レモンや薬味のペーストを使っており鮮烈な味わい。...■前菜 人参と山椒のサラダ カマスのコンフィ イカ 塩レモン 地鶏 木の芽ソース 石鯛 隠元の胡麻味噌 桃とミント...
...(2013/2/9) ■新ニュー、ぺペロンチーノ風ビーフン。(2013/2/9) ■今日の刺身は、鮪、ほうぼう、石鯛、つぶ貝。(2013...
...和の食材とイタリアンのフュージョン。 ワインも素晴らしいものばかり。 自家製パン。 さつまいものポタージュ カラスミと石鯛 炙った白子と白身 フグのジェノベーゼ お肉のメイン(失念) 食前にイタリアのホワイトビールをいただく...
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