金沢の砂ずりに関するお店

...■赤西貝となめら～砂ずりというネタは時期が違うよと大将が教えてくれました...先ずは ”お造り盛り合せ” のど黒、七尾のあじ、寒ぶり、砂ずり（寒ぶり）、地もの甘えび 凄いラインナップ！...落ち着いて食事ができました。白えび、砂ずり最高でした...

...■唐揚　■セセリ　■シーザーサラダ　■枝豆　■付き出し　■付出しのキャベツ　■砂ずり　■遠征！ 金沢まで来ちゃいました！！　■お通し　■生ビール♪　■ポテトサラダ...今回は、アポなしでしたが、運よく入れました。 頂いた焼鳥は、セセリ・砂ずり・レバー・つくねに...

...こんなの最高。 ▶︎鰤セット（トロ&スナズリ） ⚫︎スナズリ（上） ワサビと大根と二杯酢を合わせ シャリを見立てた形で提供も面白い。 スナズリは脂がたっぷりだけど えぐみはなくて華やかな味わい...

...代名詞のつくねから始まり、ササミ、正肉、ネギマにレバー、レア物の精巣、焼く前はルビーか！って思えるほどの砂ズリ、青森産のニンニク、あと何...

...お昼でも『お好み』OK。地元鮮魚目当ての旅行者には嬉しい。 ・寒ブリ刺身 砂ずりと背側(2人分) 今日のは13,14kgの寒ブリとのこと。以前氷見で『10kg以上のものじゃないと美味しさが全然違う』と言われた事があったので迷わず注文。こちらのお店は希望部位を切ってくれたので、脂ののった砂ずりとブリの味を楽しめる背側を注文...■この椎茸に注目しているようです　■気っ風の良い娘さんと女将さん　■寒ブリの刺身(砂ずり...

...野菜3本、最後の締めのご飯、という内容です。 焼鳥は全部青森シャモロック。 コースは、ささみ、手羽元、砂ずり、手羽先、つくね たぶんそん...

...食べてみると分からない。 紅ズワイガニだと言って出されても分からない。 ほとんどがロシア産らしい。 ◎『魅惑の寒ぶりとろ(砂ずり)』 上に紫色の大根おろし...

...■真はた　■めじまぐろ　■かわはぎ　■加能蟹　■さごし　■鰤 砂ずり　■甘海老 昆布〆　■北寄貝　■黒むつ　■白子雲丹　■煮穴子...加能蟹に脂乗った寒鰤砂ずり、甘海老は北陸らしくおぼろ昆布で〆てとか最高やん！？ 新名物...青森産大トロ 太刀魚 ひらめ 沖鯵 〆さば ほうぼう 鰤の砂ずり漬け 鰯の海苔巻き 穴子 かっぱ巻き CP最強！絶対的優良店！...

...なるほどー！ 焼き鳥はちょっと小さめ、けど、五本ずつしか注文できないのはちょっと・・・ ネギマと砂ずりが美味しかったです。 ごちそうさま...

...■焼きおにぎり　■だし巻き玉子　■味噌汁　■白ねぎ　■ねぎま　■地鶏 モモ　■砂ズリ　■季節のサラダ　■生ビールとお通し　■スープ　■つくね　■葱抱き胸肉　■もも...綺麗で美味しいですね♪ 焼鳥は、肉厚なシロから始まり、せせり、モモ、血肝、ねぎまに砂ズリ...

...■御予約席　■のどぐら～悶絶　■炙りのどぐろの手巻　■海胆　■甘海老　■大トロ(砂ずり)　■鰺　■梅貝(螺貝)　■金目鯛　■赤烏賊　■鱚　■アコウ(キジハタ)...『鰺』に、そして何と四千円のお決まりに此れを使うのと思った本鮪の砂ずりの『大トロ』にヅケ仕立ての『甘海老』...

...とろけるように舌の上で消えます。 ヒラメは、噛むと歯をはじくほどに、食感が良いです。 寒いブリは、腹身の部位で歯応え良く、砂ずりの部位は...

...カウンターの片隅に座り、先ずは、瓶ビール。 あては、もも、ガツ、砂ずり、豚肉、レバーにつくねを。 塩物にはレモンが、タレ物にはからしが付いてきます。 早速、ももから。 いい塩加減で美味しいです(o^～^o) ビールが進みます。 続いて、砂ずり、ガツを。 ここで、ビールが終了。次は、レモンサワーで(^-^) 塩の豚肉で再開。...■シーザーサラダ　■外観　■内観　■メニュー　■店内　■もも、砂ずり...