口コミ一覧 : 鮨 志の助

鮨 志の助

(すし しのすけ)
寿司WEST百名店2022選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

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120 件を表示 344

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問6回目

東京からの友人夫妻と美味しい酒と冬の味覚を堪能してきました

毎年、東京からの友人夫妻と訪れていますが、昨年は諸事情で行くことが出来ませんでした。

この日も満席。もちろん、相当前に予約をしていました。

18時の開店時間10分以上前に到着。少し前に店内...

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  • 231618710 -

  • 231618712 -

  • 231618679 -

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3.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

気合いを込めた握り

札幌のイタリアンレストランのシェフに勧められて、電話予約で訪問。
お造りは、山葵・生姜・塩・醤油、お好みでいただくスタイル。
ツマミ多めか握り多めかも調整していただける。
まんじゅ貝のバター焼き...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

金沢や富山名産の鮨ネタがとりわけ美味しい。
握りまでのおつまみも美味しく、金沢ならではだなと感じる。
雰囲気も堅苦しくないので居心地は良い。
アクセスは若干悪いが金沢へ来る際はまた足を運んでみた...

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4.1

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.1
2024/04訪問1回目

北陸の海の幸を堪能出来る星付き店!

【Checkポイント】
■北陸の海の幸を堪能出来るミシュラン獲得店
■コースの所要時間: 2時間

金沢でミシュラン一つ星を獲得している北陸の素材を堪能出来る 鮨志の助 。

金沢駅西口か...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2024/04訪問1回目

あめぇびがあめぇしトロテェクもうめぇ

西金沢駅から歩いたら数十分かかるかな、金沢と西金沢駅の間の微妙なところなのでバスかタクシーで行くのが良いと思います。
金沢でも比較的評価高めなお寿司屋さんですが予約はかなり取りやすいです。

こ...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.9
2024/02訪問1回目

匠の技とこだわり 復興と連帯の旅路

金沢駅や香林坊から片町を過ぎて、橋の向こうに更に車で10分ほど。かつて足を踏み入れた事の無い街へ。バス通りとバス通りの間の路地に有る、このお店。時間通りにL字のカウン...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

かなり固めなシャリが特徴的!

ここを評価できるかは酢飯との相性次第です。最初食べた時に、玄米のシャリなのかな?と思ったくらいシャリが固めです。芯が残ってる。こんなシャリは初めてでびっくりしました。
お店の雰囲気は和気藹々と大将と...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/11訪問5回目

夜は志の助

このお店に食べるために東京から来ました。そしていつも大満足です。いつ食べても全部美味しいです。仕事をしてる姿もとても素敵で好印象です。東京の高級鮨屋のように金持ちに媚び売って高いシャンパンを飲ませよう...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

つまみが素晴らしい

たらの白子

バイ貝バター焼き

ガス海老
雲丹
小鯛
白海老
あん肝
のどぐろ
甘海老
バイ貝
鮪漬け
中トロ炙り
烏賊

巻物 トロ
巻物 鰻胡瓜

つ...

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3.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/06訪問1回目

美食の街金沢にある穴場のカウンター鮨

金沢は歴史と自然、そして美食の街だった。初めての北陸、初めての金沢を味わい楽しむために、夜はあえて観光地から離れたカウンター鮨に行くことにした。西口からタクシーで少し行った場所にある「鮨志の助」である...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.9
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2023/05訪問1回目

金沢前 能登前を堪能!

いまや金沢の名店 鮨志の助
堪能してまいりました
江戸前のシャリ!これでよい!
春子
鮑 肝酢
蛍烏賊 鳥貝
アラ ガス海老
毛蟹
赤烏賊
白海老
雲丹 塩水
のどぐろ
梅貝...

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

【ディナータイムにて利用】

金沢の郊外にある"鮨 志の助】"
あの『小松弥助』で修業された方のお店。
旦那さんに予約を取って頂きました✨✨

◯一品料理
●握り

◯かすご こだい...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

金沢に住む友人夫婦が予約してくれた。
何が食べたいか聞かれて迷わず鮨と答えた私である。期待してないわけがない。ノー鮨ノーライフ!
じつは予約時間に間に合わずお待たせしてしまったのである。
不覚で...

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2.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク2.5
2023/05訪問1回目

会計間違えてるのかな?と言いたくなるコストパフォーマンス

GW本格化する前日に百名店のランチの予約が取れて訪問。
お昼から2万円超えのお任せを楽しみにお邪魔しました。

【飲み物】
中瓶 キリン一番搾り 1,100

【つまみ】
・カスゴ鯛(鯛...

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3.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

初志の助さん
予約の際に確認したところ、特にコース料金は無い、おすすめ1択とのこと
おつまみからか、握りからか聞かれ
おつまみからスタート。
生白子!普通に美味しい!
寒ブリも普通に美味しい...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/01訪問4回目

やっぱり大好き

この前金沢に来てお鮨食べてがっかりしましたがやっぱりここは大好きです。ここのお鮨を食べると身体が喜びます。いつもここに食べに金沢に来ますがいつも期待を裏切られる事はないです。むしろいつも期待以上に美味...

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気3.6
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2022/12訪問1回目

金沢を堪能できるお鮨

「鮨 志の助」さんクリスマスイブ訪問させて頂きました。
タクシーの運転手さん道を間違えているんじゃないかな?くらい住宅街の中にポツンとありました。
8.9月頃に予約させて頂きずっと訪問させて頂きた...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

近江町市場近くのホテルからタクシーで20分程。
駅から離れた落ち着いた場所で、のれんかかってなかったらお店だと分からなさそう。
この日をずっと楽しみにしてた。
遅れたくなかったからちょっと早めに...

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3.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク2.5
2022/10訪問1回目

初めて金沢のお鮨屋さんにお伺いしてみました。これはすごい!

金沢駅からは比較的距離があり、宿泊していた香林坊からはタクシーで10〜15分。
料金としては2000円という距離にある
一軒家のお寿司屋さん。

お店が開くのは18:00。
中は広めのL字型...

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3.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

金沢で食べた美味しいお寿司屋さん

石川県のディナーは鮨 志の助さんにお邪魔しました
全ての写真は上げられませんが、ツマミから握りの全てを堪能しました‍
また機会を作ってお邪魔したいと思います
駅から遠いのに食べログ評価が高いのに...

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3.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.1
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
2022/10訪問1回目

こころざし高いの助

石川金沢、寿司west百名店、志の助さんです。
すっかり人気店ですね。2週間前、平日お昼も、なんとか予約出来ました。幸。
おつまみから、美味しい魚をいただきました。
つい長居したくなるような、居...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
鮨 志の助(すし しのすけ)
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

076-216-5280

予約可否

予約可

予約は2ヶ月前の1日から受付開始。(例)11/30の予約は9/1から受付開始。

住所

石川県金沢市入江3-73

交通手段

タクシー:
「入江3丁目の交差点」か「入江3丁目のオートバックスの裏」と伝えれば、大抵の運転手さんは分かってくれます。(もちろんお店のこともよくご存知な方が多いです)
金沢駅西口、香林坊、片町からいずれも約10分
ただし、夕方の渋滞時にはタクシーで20分以上かかる。

バス:
小松空港から北陸鉄道特急バス金沢市内経由金沢駅西口行で約46分、米丸学校(よねまるがっこう)前バス停下車、徒歩約5分
(金沢駅に直行するスーパー特急便は、このバス停を通らないので注意)

金沢駅東口11番乗り場から(240円2015.8.25現在)、51番みどり2丁目・打木行または56番済生会病院行で約21分、米丸学校前バス停下車、徒歩約5分
54番上安原・倉部・二塚行で約23分、米丸住宅前バス停下車、徒歩約4分
(以上あわせて、平日は1時間に4本程度、土曜日は1時間に3本程度)

金沢駅西口2番乗り場から、
57番若宮町経由上荒屋西行で約11分、米丸学校前バス停下車、徒歩約5分
(平日17:46発のみ有効)

武蔵ヶ辻、香林坊、片町・片町中央通りからは、上の51、56、54番系統の他、57番新金沢郵便局前行で米丸学校前バス停下車も利用可能
(あわせて、平日は1時間に5本程度、土曜日は1時間に3本程度)

新西金沢駅から1,547m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 21:30
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    2010年10月頃より水曜休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Diners、AMEX、JCB)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

10席

(カウンター10席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

但し、小さな喫煙スペースあり。

駐車場

店舗前に2台と向側月極め駐車場2台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

http://shinosuke.net/

備考

1999年8月
小松市栄町13-1
2007年1月
金沢市入江3-73
に移転

喫煙室あり

ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/sushi_shinosuke

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

/m/m(731)

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