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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■豚バラ(塩、タレ) ■ぼんじり ■皮(タレ) ■砂ずり ■ささみの梅しそ ■博多串焼き五種盛り ■幻の厚揚げ... 博多串焼きから皮とぼんじりも ささみ梅しそ・砂ずり・せせりなど焼鳥系に加えてハラミやタンなど牛串もありますよ ...■和牛タン串(680円/本)■ 大好きな砂ずりはこの日は終了しちゃってたけど...
...■ムネのたたき ■炙りレバー ■ちきん南蛮 ■炭焼き モモ ■炭焼き せせり ■くわ焼 モモ ■くわ焼 せせり ■とりみそ ■砂ずりピーマン...
... ヒラメはキュッと、スミイカはサクッ、冬の白身三貫は脂があるのにアッサリ。ノドグロはまさにレア。 ★トロ 蛇腹 ★トロ 砂ずり 「今日は中トロの良いのが無かったので代わりに」と言われましたが...
【渋谷駅 5分】「創業40年」守り続けた元祖・宮崎焼き鳥。 専属養鶏場で限定生産の「神楽とり」
7713人
貯まる・使える
...ぜひ食べ比べてみてください。 ■丸つくね ■ねぎま ■きも ■砂ずり ■砂ずりのえんがわ ■せせり ■せせりおろしポン酢 ■しんぞう ■手羽先...ここで頂いた「地鶏頭 もも」と「地鶏頭 たたき」「砂ずり刺し」は☆4.5です...
...・つぶ貝 ・ホタルイカ 酢味噌 春を感じる前菜の盛り合わせで、きっと日本酒にも合いそうです。 【造り】 ・ぶり (砂ずり) 魚に砂ずり?と思いましたが、マグロにトロがあるように鰤には砂ずりと呼ばれる部位があるそうです...
...■叩きキュウリ 塩昆布 ■叩きキュウリ 梅肉 ■エイひれ ■炙り明太子 ■ちくわの磯辺揚げ ■カマンベールチーズフライ ■砂ずりの唐揚げ...
...・ブリ漬け・粒マスタード ・茶碗蒸し筍桜海老 ・赤貝 ・赤貝のヒモと胡瓜の巻き物 ・持ち小ヤリイカ ・石鯛・砂ズリ乗せ ・あん肝酢味噌がけ ・スミイカ ・ノドグロ炭火焼き 蕗の薹・菜の花の天ぷら ・マグロ赤身漬け ・チアイギシ中トロ...
...軽く炙ったレバーは甘さがたまらん! ぽてさらもオリジナル性があって美味しいしボリューム満点! お肉はミックスを注文。レバーや砂ずり、ハツ...
...ツルっと滑るような舌触りと脂の乗りも最高な霜降り。 □砂ずり大トロ 脂の乗り香りが際立つ砂ずりもレベルが高い。ネタの仕入れが素晴らしい。 ■青森もずく...食感よく脂の溶け感もよい □山口仙崎赤身 □霜降り漬け □砂ずり大トロ 脂の乗り香りが良い ■青森もずく 食感しっかり...
...#ノドグロ #赤貝 #蛤#茶碗蒸し #大トロ #赤身 #中トロ #穴子 #蛇腹#砂ずり #味噌汁 #山形出汁#太巻き #玉子 #巡コース...#アジ #アオリイカ#カラスミ #ノドグロ #茶碗蒸し #蛇腹#砂ずり#大トロ #赤身 #中トロ #穴子 #味噌汁 #山形出汁#太巻き #玉子...
...ランチビールのような小さなグラスで出てきた 700円の生ビール 枝豆とたけのこ煮付けは、550円のチャージ ねぎま、ぽんじり、砂ずりは各1本350円程度 白レバーは900円くらい...
...鶏の刺身がおススメ。 白レバーが入荷しているときは迷わず注文します。 とろけるような甘みはたまりませんね。 ハツや砂ずりなど内臓系のお刺身と正肉の刺身の盛り合わせも良いですね...
...酢抜きのマヨネーズを加えたソース。 肝だけでなく濃厚で旨味たっぷりの味わい ◆大トロ 砂ずり やや形が柔らかく崩れ気味。もしかして砂ずりか❓ハッカのように旨味がサーーッと広がっていい香りが抜ける...
...■串焼きおまかせ 5本 ■串焼きおまかせ 8本 ■焼鳥 ■抱身 ■ねぎま ■せせり ■ぼんじり ■ささみ ■上肝 ■皮 ■砂ずり ■やげ...
...コッテリで美味しい!!! やっぱりサーロインって最高!! ⑥大将のおまかせ握りと味噌汁 本マグロの中トロ、鰤の砂ずり、アジ、 金目鯛、真...
...海老といくらの天巻き 車海老ではないがいくらと一緒に海苔で巻いて・・幸せ ガリとゴーヤ 大間の本まぐろ 砂ずり 赤酢で 渡り蟹の赤出汁 北海道噴火湾産 ぶり はい 煮蛤 なんとレアな食感 煮た感がない・・ここにも低温調理の技が・・...
...■手羽先 ■ふりそで グリーンカレー ■レバー ■ハツ ■砂ズリ ■皮 ■ヤゲン軟骨 ■ちょうちん ■つなぎ 数量限定 ■〜...◽︎ お任せ串焼 4種 (ささみわさび/つなぎ/ハツ/砂ズリ) ◽︎ お通し 一文字ぐるぐる (熊本の葱を使った郷土料理)...ハツは、丸ごと焼き上げていて感動するほど柔らかくジューシー! 砂ズリは...
...◆鶏刺し 5種盛り 3,400円 ・レバー ・モモ ・胸 ・砂ずり ・ささみ はい。優勝。優勝に決まってるだろがぁああ!...宮崎地鶏の様々な部位を楽しめる。 ・レバー ・ハツ ・砂ずり ・ささみ ・もも ・むね ・ささみ これがとにかくやばいので...鳥刺5種 3,400円 みてこの美しさ!! 鳥レバーや砂ずり...
...■レバーユッケ ■鶏焼肉 ■全種盛り ■ホルモン盛り ■親鶏のもも肉 ■親鶏の胸肉 ■せせり ■つくね ■ささみ ■レバー ■砂ずり ■...
...ひと味違う感覚を楽しもう。 ■砂ずり(砂肝) 食感が楽しい!! オリジナルブレンドの塩が...■三角(ぼんじり) ■つくね塩 ■ハート塩‐ガーリック入‐ ■砂ずり(砂肝) ■かわ塩 ■やげんなんこつ ■ひざなんこつ...#渋谷 #居酒屋#焼鳥 #三角#砂ずり#ハート#つくねチーズ焼#ピーマン肉詰#もも貴族焼#名古屋コーチ...
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