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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ドリンクバーですので面倒ですが、まずは烏龍茶をもってきます。前菜はパテにもう少ししっとり感と旨味が欲しい。鶏とタケノコのマリネはまあ普通かな...
...『海鮮めん』950円 具→キクラゲ、青菜、白菜、ネギ、タケノコ、海老、イカ、ホタテ。 汁→とろみのある海鮮塩スープ。...<今回のオーダー> ・ 週替わりごはん ¥997 → 豚肉と筍の細切りあんかけご飯・塩ラーメン・鳥肉のスパイシー揚げ...おこげがパリパリで、筍や椎茸など具沢山でとろみのあるあんがかかっていて熱々でこちらも美...
...海鮮の旨味と鶏の旨みが内包する餡と、すっきり仕上げのスープ。 細縮れの中華麺と、大きな海老が6つぐらい(数えてなかった)。 タケノコ、キ...
...,たっぷりの冷たいツユがかかっています.ツユには,たっぷりの山菜類(コゴミ・ワラビ・タケノコ)とナメコが入っていました.山菜類のザクザク食感と,ナメコのヌメリがイカしてましたね...白身魚でなく地物感があって好感が持てます。しかも葉っぱばかりというんじゃなくて、筍...
...行者ニンニク 筍 ふろふき風・・・春の味覚 筍。ホクホクして旨いです。行者ニンニクといい、筍といい...
...ノンアルコール梅酒 紅茶のカクテル ・先 付 松葉蛸桜煮 筍土佐粉和え ・前 菜 山独活 浅利 酢味噌掛け 佐渡産 神馬草...豆腐 針人参 葛きり ポン酢 胡麻たれ ・油 物 公魚天麩羅 筍包み揚げ 春野菜三種盛り 梅塩 ・酢 物 津和丼かに 蟹酢...*中鉢 茄子揚げ出し 栄螺 海老そぼろ柚子味噌添え *焼物 筍釜木の芽味噌焼き 恥神 葉唐辛子 *焜炉 牛肉しゃぶしゃぶ鍋...
...カラシ意外に合います。 ●広東めんは細麺の上に白菜・人参・ピーマン・肉・ウズラ卵・エビ・筍と具沢山の餡です。麺が柔らかったのでもう少し固...
...土鍋が熱々 うどんが柔らかいが煮すぎでは無く柔らかい ちゃんと美味しい 汁はちょっとしょっぱい 具材たっぷり 蒲鉾にナルト・筍・小松菜・ゆで卵(輪切り)・椎茸・ネギにかしわ あまりに熱いのでゆっくり食べる さめても美味しかった 天ざるそば 蕎麦は普通...
...飲み進めていくと、コショウがきいてきました。 具は、竹の子と白菜と葱とニンジン、溶いた卵です。食べるうちに暖まって汗ばむほどでした...五目ラーメンはスープ多くて暖まりそう 生卵が落としてあります 木耳、白菜、人参、筍...
...付景湯麺(五目そば)、(790円)をお願いします。 塩味のあっさりスープに、炒めた五目野菜。 (白菜、ピーマン、人参、長ネギ、タケノコ、...
...佐渡産モズク酢 初鰹なまり節とラッキョウ味噌 ヒバリ豆腐 稚鮎ニオイダテ揚とこしあぶら天婦羅 鯛と山菜のおこわ イトヨ飴煮 筍土佐煮 御椀 アイナメ葛打 割鮮 本鮪・鯛・南蛮海老 蕨信田巻き・小茄子・新じゃが・菖蒲麩 焼物 のどぐろ...
...パンがだんだんふやけて、馴染んでいきます。 彩り鮮やかな具は、菜の花、スナックエンドウ、アスパラ、 ローストしたプチトマト、タケノコ、タ...
...いつもの細麺と塩味スープの上に、鶏肉、長ネギの白い部分、タケノコ、 ナメコを醤油味でトロっとまとめたアンが上に乗っかってます。...共存共栄の道が見事に開けて おりました。続くタケノコも歯ごたえ楽しく、ナメコもまたアンのとろみを倍化 させ...具材は白菜、玉ねぎ、ピーマン、キクラゲ、豚肉、タケノコ...
...純粋にこのカレーのウマさを楽しませて貰うことに決め、 私はマイペースで食べ進めた。 そして、食べ始めから55分後・・ 冷奴、筍&魚&こんにゃくの煮付けと言った2つの小鉢と味噌汁も含めて...
...なのでルーの緑がかっていることの相当部分がアスパラ由来かもです。あと具材は鶏肉、ピーマン、筍、茄子といったところです。熱々のリゾット風カ...
...・日本海のどぐろの藻塩仕立て、春アスパラと焼き筍添え お目当てののどぐろ登場! 大好きなタケノコとセットで嬉しい。 ・本ずわい蟹 酒汐蒸し焼き...・花びら百合根 ・えび塩麹漬とタラの芽の福〆 ・焼きタケノコ というたくさんの品が綺麗に盛り付けられていました...
...見た目からしてこれで1,300円でいいの?って感じです。さらに箸を付けるとこれがまた全て美味しい。天麩羅は蕗の薹、タケノコ、お魚(何だろ...
...200円。 サクサク肉厚のヒレカツは柔らかくて美味しい!おまけに3枚!お刺身は3種類とこちらは普通に美味しい感じ。茶碗蒸しは筍、海老、貝...
...ところがこの日は急な注文が入ったか何かで、白ご飯がない!筍ご飯があるからそれでいいかと言うことでそちらで発注です。やってきたカレーですが...
...<皐月お献立> ・先付 ピリ辛蕗 ・前菜 サザエ エスカルゴ風 筍豆腐木の芽味噌 わらびとろろ雲丹 蒸し海老黄身焼き イカ塩辛 ・お造り...前菜 前菜。 新じゃがアンチョビ、ワカサギ昆布巻、ナマコ酢、 菜の花炒り卵まぶし、筍豆腐木の芽味噌...
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