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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...以下、アラカルトでいただいたおつまみ達です。 おにくのステーキ ちょっと記憶が曖昧ですが、米沢牛あたりだったでしょうか? 美味しかったのだけははっきりと覚えているのですが...
...オージータンは30日間雪室で熟成させたもの タンは確保が難しいらしいですが、米沢牛のA5ランクとのこと いよいよ、スペシャリテの登場!☆【焼き物】名物...歯がなくても食べられそう。 8、フィレ肉の食べ比べ ・米沢牛 ・神戸 勢戸さんの牛 これは...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26594人
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...北海道産石田めん羊牧場 仔羊ランプ肉炭火ロースト (+¥1000) 山形産米沢牛ランプ肉の炭火ロースト (+¥1500) ★★★メインは上記4種よりチョイス★★★ Go To PEGASOさん!! Go...
...帆立、子持ち昆布 ■中トロ、赤貝、ネギトロ ■季節野菜の天麩羅盛合せ ■A5ランクサーロイン山形牛のステーキ 系列店山形牛米沢牛一頭買いの店「遊牧」よりA5ランクBMS8~10の山形牛...
本日 5月8日(水) ディナー席お席に余裕がございます!!宜しくお願い致します!!
21891人
貯まる・使える
...Paul Mas 2012 ■[1回目]山形県産・米沢牛ウチモモのステーキ マデラソース ■[1回目]IIIB...□ Entree:本日のオススメ □ Plats:山形県産・米沢牛ウチモモのステーキ マデラソース □...メインはこちらの得意とする魚(イトヨリ)もいいけど、米沢牛のウチモモのステーキは...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
「人生最高の肉体験を あなたと、そしてあなたの大切な方に」
28118人
貯まる・使える
...高森和牛は厳密には、尾崎さんが作っている尾崎牛や、田村さんが作っている田村牛とは違い、 松阪牛や米沢牛と同じく土地の名前がついたブランド名ではあるものの...
...■米沢牛のシャトーブリアンと海老芋シェリービネガーで...苦味、塩味、酸味の5味を感じていただく一皿です。 3.米沢牛とフグ白子 米沢牛のフィレを低温でじっくりと(スイッチバック)で4時間かけ...
...【おまかせコース】 ■ 鰤炭火焼き 蕪 バルサミコ ■ 米沢牛ローストビーフ 卵黄 ■ 白子冷製クリームパスタ 柚子胡椒 酢橘 ■ 九絵低温オイルで皮は炭火焼き しじみ法蓮草 ■ 米沢牛カツレツ タルタル インカの目覚め ■ 蟹 鶏 リゾット...■金柑 リコッタとモッツァレラ ■米沢牛のヒレ カツレツ じゃがいもグラタン タルタル...
...ニのリゾットも大変美味しくいただきましたが一番は大きな塊で出てきたサーロインでした。米沢牛との事ですがこれもその場て食べたい量を決めてカットして焼き上げてくれます...リゾットは初めていただきましたが、そこまで感動はありませんでした。 メインは米沢牛のサーロインに...
...メインはロブスター、山形牛に米沢牛、イベリコ豚などすごーい食材も並びますが...様々な魚介類が丸ごと豪快に並べてあります。 わたしは、米沢牛のヒレを選び200gミディアムレアに焼いてもらいました。...これは、お店からの提案でした。 飛騨牛、米沢牛...
...何とトゥリオが広尾で再開したのを見つけ早速来訪。 Tボーンステーキ800gをガッツリいただきました。以前は米沢牛だったのですが、近年米沢牛が高級路線で霜降り化し肉の旨みが落ちてしまったため...
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