新潟市の粟に関するお店

...改めて昆布水を飲んでみると・・・うん、昆布の味です。当たり前ですね・・・店によってはトゥルントゥルンだったり、アワアワだったりしますが...

...スープなども一緒に出てきてどれから食べようか迷ってしまいます。アワワヽ(´Д｀;≡;´Д｀)丿アワワ 紡錘型の変わった器に入ったラーメンは...

...わらび餅？とアイスが美味いですね。抹茶ですがもう少し濃口でもいいかな。あともう少し撹拌してアワアワの方が美味いですね...

...お目当ての牡蠣の泡そばと、餃子が無かったので唐揚げを注文。 泡、と名前がついていますが正直そんなに泡アワしていません。表面だけ・・・ で...

...というわけで、せっかくの新潟なので、メジャーな佐渡ではなく、粟島なこちらにin。 海鮮って事で刺身をチョイス。お酒は...こちらのはカイセキだからね、器は漆塗りの器だし、まあアワビだけは生でいれるけどね」 と大将。 懐石？会席？解析？...あわびが入ってないですよ！？ と告げると、「メニューの値段じゃアワビは入れられないよ」とのこと...

...これはもうこれだけでも十分食事として機能して堪能できますね。 唐揚げをほおばっているうちにご馳走豚ソバ来ました。 見事なアワっぷりですね...

...女房言葉？で「お」を付けて呼んだようですね。 「強飯」ってなんだ？さっくり調べても良くわかりませんでした。昔はヒエやアワなどでお米が食べられない時代があり...

...気の回らない…この人数でアワアワしてます。 注文して１０分もしたら五目揚げ焼き...

...お水無いよ 何度も席とサラダバーコーナーを行ったり来たり てんやわんやです(´Д｀;≡;´Д｀)アワアワ そんなことをしてる間にステーキも出てきました...

...実はラーメンのクオリティが半端ない。中でも注目すべきラーメンは、 スーパー納豆味噌ラーメン 900円 スーパーアワアワな納得の下には濃厚な白味噌スープ。さらにスープの底にはスーパー細かく刻まれたチャーシュー、玉葱、メンマが深海魚の如く潜む…。 アワアワ納豆は程よい味付けで...

...先日自游人の岩佐氏も食べに来て「和幸」譲りの出汁の事を色々と聞いていたそうです。 椀物の次は炊合せ、 中身は粟麩・里芋・芝海老真丈・紅葉人参・穴子などが素材の味を大切に上品に味付けされています ...

...あの3.11を思い出しました… ごろは ちょうど風呂からあがったばかりで フリ○ン状態ヽ(´Д｀;≡;´Д｀)丿ｱﾜﾜ どうか皆様がご無事でありますように --------ｷﾘﾄﾘ線-------- 9月某日 両親との新潟旅行で月岡温泉に1泊...

...◆注文してから提供までの時間：8分以内 ◆麺 長さのあるストレート中太麺✨ ◆スープ クリーミィーなアワアワ鶏白湯スープ✨ ◆あわ鶏白湯 長さと重みがある中太麺なので...

...土瓶蒸し：具材はマツタケ・ナラタケ・ヒラメ・粟麩で，土瓶の蓋を開けた途端，マツタケの香りが立ち上ります．自家栽培のスダチが添えられ...刺身盛り合わせ：殻付きのムラサキウニ・〆サバ・アワビの盛り合わせです．豪華な組み合わせに，テンション上がりました⤴ 醤油と唐辛子醤油が添えられてきます． フレッシュでみずみずしいウニ，コリコリ食感のアワビはモチロンですが，程良い〆加減のサバが良かったですね．勧めに従って唐辛子醤油で食べて...

...→どうして50yenもextra charge がかかるのじゃ？ 野菜と押し麦のカップスープ。メニューには緑の野菜ともち粟の昆布スープとあったんだけど、もち粟の代わりに押し麦なんだって...

...・焼目湯葉 ・焼鯖寿し ・焼魚 煮物 「五泉の帛乙女」含め里芋の揚げ出し 吹き寄せあんかけ 揚物 白身魚の粟麩入り玄米揚、海老、銀杏 食...