Name: 麺や 真玄
Address: 長潟2-3-7, 新潟市中央区, 新潟県, 9500932, JP
Telephone: 025-287-3770
Price range: ～￥999
Rating: 3.45

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1～20 件を表示／全 132 件

612377 口コミ263件フォロワー830人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

メニュー多すぎるねん！！

famで平日夜にまいりました
私は釜玉らぁ麺という期間限定メニューを選びましたが、これがまぁ優しいお味。優しいのです。
あれ、ラーメン屋じゃなくてリラクゼーション施設きたっけ？

味噌ラーメン...

3

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セブン王子口コミ273件フォロワー434人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

新潟県若手職人グランプリ参戦中

仕事が長引いて14時過ぎに1人ランチ。
近所の麺や真玄さんを訪問。
会社の同僚からも美味しいと言われており
楽しみにしていた。
入り口すぐの券売機で食券購入。

極み煮干しらぁ麺930円
...

7

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くっつぅ〜口コミ12件フォロワー1人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

アルビレックス新潟戦の敗戦を癒しに麺や真玄へ
1番人気の『極み煮干しらぁ麺（930円）』に味付玉子（110円）をトッピング
煮干しの風味がガツンと効いたあっさり系のスープで食べやすかった大きな炙り...

0

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TAYLOR 口コミ586件フォロワー127人

3.5

－1人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2024/02訪問2回目

花椒担々麺ほか

背脂ちゃっちゃ麺
柚しおつけ麺
海老みそラーメン
花椒担々麺

花椒担々麺期待しすぎた感じ。

やはりつけ麺系がいいかな。
次回は
背脂ちゃっちゃ
か
つけ麺系だな。

東京...

1

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キクジロウTabelog Reviewer Award受賞者口コミ854件フォロワー834人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2024/02訪問3回目

担々麺もイケますね！「花椒担々麺」

新潟市中央区『麺や真玄』さんです。

久々の『真玄』さん
今日はこれまでまだ未食だったメニューをいってみます。

◎「花椒担々麺（大）」¥1100
⚪︎「ミニチャーシュー丼」¥2...

7

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aakarshak 口コミ373件フォロワー138人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問4回目

期間限定の、野菜みそらぁ麺を頂きました。
あっさりした白味噌ベースのスープに、くったり煮た野菜がたっぷりです。
罪悪感の少ないラーメンです！
お腹ぺこぺこで濃厚さを求めた私にはやや物足りなさを感...

3

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TAYLOR 口コミ586件フォロワー127人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

満足！良いお店。

その昔、来味だった時は何回か来てたけど、通りがかりに名前が変わっていたので、違うお店になったんだと思ってました。

レビュアーさんの投稿で、名前を変えただけみたいなのを知りました。

今日はほ...

2

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aakarshak 口コミ373件フォロワー138人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問3回目

辛つけ麺　（あつ盛り、大盛り、太麺）
激辛好きなので、辛つけ麺を色々なラーメン屋さんで食べておりますが、なかなか刺激的な辛さで美味しい！
欲張って大盛りに、辛さで箸が進みペロリと完食、なんなら追い...

3

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DOKKANたー坊口コミ235件フォロワー53人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問4回目

ほんとクセになる ◆担々麺◆ 『真玄』

平日のランチタイムに妻とおじゃましました

担々麺大盛(¥1020)
フォルマッジョ塩(¥990)
券売機ポチリ

いただきます

〈担々麺〉
芝麻醤の濃厚ごまスープ
自家製ラー油...

1

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こまろ@口コミ88件フォロワー67人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問2回目

昭和中華そば　特盛　岩のりトッピング

komachiスタンプラリー　１店舗目
冷し煮干レモンらぁ麺と迷いましたが、今回は食べたことのないこちらにしました。
スープ一口目、うまー。
麺とスープ一緒に食べると、よくあって美味しい。
た...

1

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kamamamo 口コミ443件フォロワー276人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気4.5
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問6回目

メニューが多いのでいつも悩みます！

シークワーサー冷やし中華特盛 1,010円
赤辛背脂みそらぁ麺 940円
濃淡塩らぁ麺 850円

半年振りの来店。
相変わらずのメニューの多さに驚きです。
夏季限定メニューも5種類もあ...

3

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黒麿(kokumaro)Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ492件フォロワー722人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/08訪問2回目

【夏季限定】冷し煮干レモンらぁ麺✨

本日のラーメン✨
◎冷し煮干レモンらぁ麺 950円
◎追い飯無料
会計 950円

36℃…
今日もあちちの日…

こんな日は、冷たいラーメン❕

という訳で、麺や真玄さんにお邪魔...

18

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黒麿(kokumaro)Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ492件フォロワー722人

3.4

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

冷し汁なし担々麺✨

本日のラーメン✨
◎冷し汁なし担々麺 990円
◎大盛 30円
◎追い麺無料
会計 1020円

40℃…
熱々、あちち…

こんな日は、冷たい担々麺が食べたい❕

という訳で、...

17

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cyokuTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2432件フォロワー1664人

4.0

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

坦々麺で正解。

新潟市弁天線沿いにあるお店です。
日曜に訪問。
開店ちょっと前に着いたので、時間をそれとなくつぶし、開店１０分後くらいに訪問。
すでにほぼ満席でした。

券売機で購入しますが、メニューが多す...

14

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こまろ@口コミ88件フォロワー67人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

野菜みそらぁ麺　特大盛

限定麺目当てでお邪魔しました。
いつの間にか券売機に変わったんですね。
野菜みそらぁ麺を特大盛で。
特大盛+50円はこのご時世ではありがたい。
美味しい味噌ラーメンです。
野菜も多くボリュー...

1

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kamamamo 口コミ443件フォロワー276人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気3.7
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問5回目

メニューがありすぎて迷います！

昭和中華そば 800円
大盛無料

4ヶ月振りの来店。
煮干しのあっさりスープに極細ストレート麺が合います。
柔らかトロけるチャーシューも美味しい！

大盛は無料・特盛50円もありがた...

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人の味覚はそれぞれですTabelog Reviewer Award受賞者口コミ954件フォロワー247人

5.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

昨日はチャンポン．なので今年初のラーメン

ここのお店は二回目でしょうか。前回は何を食べたのか覚えてません！今回は情報誌に１００円引きクーポンがついてきたので濃厚海老味噌ラーメンを食べに伺いました。名前の通り濃厚なスープ！チャーシューとメンマは...

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黒衣ショウ口コミ1296件フォロワー203人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2022/11訪問25回目

黒醤油つけ麺（大盛：1.5玉⇒270g）　830円（税込）、担々麺（並盛：1.0玉⇒180g）　930円（税込）

2022/11/26　今日は珍しく仕事が早く終わったので夕飯でも食べに行っちゃおうかな♪この時間ならまだあそこが間に合いそうですね・・・という訳で、本日は中央区の弁天線沿いにある『麺や真玄』（メンヤシ...

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はちっすけ口コミ210件フォロワー40人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

麺や真玄
濃厚海老みそらぁ麺

スープを飲んだ瞬間にエビでした
海老の香りやコクを感じられ海老好きな人はぜったい食べて欲しいらーめんです！
濃厚なスープが太麺によく絡んできます。
炙りチャ...

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黒衣ショウ口コミ1296件フォロワー203人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2022/11訪問24回目

濃厚海老みそらぁ麺（大盛：1.5玉⇒270g）　960円（税込）、野菜みそらぁ麺（大盛：1.5玉⇒270g）　920円（税込）、ミニチャーシューご飯　180円（税込）×2

2022/11/07　今日のお昼はカレーだったので、夜はラーメン屋さんにしましょうか・・・という訳で、本日は中央区の弁天線沿いにある『麺や真玄』（メンヤシンゲン）さんに1ヶ月半振りにお邪魔してみました...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麺や真玄（menya Shingen）
ジャンル	ラーメン
予約・お問い合わせ	025-287-3770
予約可否	予約可
住所	新潟県新潟市中央区長潟2-3-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	越後石山駅から2,347m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 15:00 17:30 - 21:00 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.instagram.com/men_ya.shingen/
オープン日	2017年11月22日
初投稿者	ケーティー1984（85）
最近の編集者	TKO_193（17） ... 店舗情報（'23/08/24 18:21） qq2y（0） ... 店舗情報（'23/07/12 08:59）編集履歴を詳しく見る