十日町・津南の素麺に関するお店

十日町・津南のお店

17 件を表示 7

点数について

天池家

十日町市 / ラーメン、餃子

3.43

87

1643

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
蕎麦王国十日町であえて豚骨ラーメンを提供する名店
2023年7月 「豚骨ラーメン900円」  豚骨ラーメンでは、新潟県内屈指の名店へ、11年...by くわもちじんぺい(1270)

...若干、出鼻をくじかれた気分です。 さてさて、お味は?? まず麺ですが、素麺の様な細いストレート麺にちょっと歯応えがあるアルデンテ?...私は基本的に極太もちもち麺が好きなのですが、そこはスープとの相性。 ここは素麺並みの極細でOKだと思います...

小嶋屋総本店

十日町市 / そば

3.54

370

7467

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
IT先進店
いや~あっち~! 実家の草刈りを終えての帰途、 ちょっと回り道して旧川西町、現十日町市の小...by 出藍之誉(429)

...ふのりという海藻をつなぎにした蕎麦が有名。その蕎麦屋で 夏には素麺にもふのりを入れたふのり素麺が登場しま~す。 元々は賄いから始まったという 「ふのり仕立ての魚沼そうめん」 です。 新潟の素麺はスーパーにあるような安いものでもでもツルシコで美味しいです...

バルバル

十日町市 / 居酒屋、ダイニングバー

3.09

10

214

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • 月曜日
☆エビのアヒージョ☆
↓今回いただいたメニューはこちら↓ ◾︎えびのアヒージョ ◾︎ピザ メニュー...by 大熊ゆうすけ(255)

...■牛肉のスパイス煮込み、ルンダン ■タンドリー ■春野菜の前菜プレート ■渡り蟹のパスタ、アメリケーヌソース ■妻有素麺とコンソメスープ...

由屋

十日町市 / そば

3.61

377

9405

  • ¥1,000~¥1,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
へぎそばを食べにやってきました‼︎ 仲良し4人で来たので ・大へぎそば ・小へぎそば...by Yuki Azuma21(164)

...味は非常に薄いが歯切れ良く、うどんの様なモチモチ感 歯ぬかり等は無く この蕎麦を付け汁に放り込んで食べると 蕎麦なのだが 素麺か冷や麦でも食べている感覚が何か新鮮 初めて食べた 布海苔繋ぎの へぎそばは...

まるにし

十日町市 / そば、うどん

3.08

24

225

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
十日町はへぎ蕎麦…まるにしの華相へぎで二刀流❗️
新潟県魚沼地方発祥の蕎麦。JR飯山線、北越急行ほくほく線十日町駅から車で6分のところに赤いダル...by にっさいパパ(560)

...しかも綺麗に揃ってます。 そばのこの断面は初めてです。 切ると言うより手延べ素麺の要領で伸ばした感じでしょうか。 食感も素麺に近い感じです。 さすがに布海苔が入っているので喉越しは良いですね。...そして特徴的なのは角のない蕎麦! 素麺みたいに手延べで作ったんでしょうか? それともパスタみたいに製麺機で?...

株式会社 玉垣製麺所

十日町市 / その他

3.02

9

37

  • -
  • -
  • 土曜日、日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...rom家では、休日の昼食を自宅で取る際の調理担当は僕。 麺類かピラフ系が多くなります。 麺類は、蕎麦・うどん・素麺の乾麺、スパゲッティ、...

しみず

十日町市 / ダイニングバー、オーベルジュ

3.12

9

42

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
宿の朝飯で最高クラス
十日町は宿は少ない町。 どこに宿取るか選ぶ程はないですが ホテルしみずの朝飯は最高に美味い...by A.iwa(221)

...いまでも好きな食材です。 コンニャクみたいなものは何かお聞きしたら、「イトウリ」ですって。 イトウリ(糸瓜)っていうと、素麺南瓜のこと? 素麺南瓜は果肉が素麺状になるウリだよね...

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