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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今夜は味噌ラーメンや塩ラーメンにしたら 少し割高なセットになったような 塩の貝だしラーメン、細麺でなかなか旨い 味噌ラーメンは、かなりの...
...どんな味だったのでしょう。 見た目はスープの表面に焦がしニンニクと背油が浮いた、こってり目な感じ。 麺は少し多加水っぽい中細麺。 スープ...
...デフォが中太平打ち麺の様ですが、細麺も選択が可能な様子です。 トッピングは、“薄切り焼豚”“小口ネギ”“フライドオニオン”と追加用の大量小口ネギと辛味噌の自家製ニントンが着席時にお冷と一緒に運ばれて参りました。 小口ネギと気持ち多めにニントンを追加して、味変も楽しみます。 カレーにもニントン合いますな♪私向けな適切辛味にバージョンアップ致しました。 新陳代謝の激しい飲食業界。また一つ感慨が深くなりました。 旨し!ご馳走さまでした。 <(_ _)> 横綱ラーメンはかわらない味 横綱ラーメンは細麺で...
...焼きそばは豚・イカ・エビから選べます。豚にしました。 さらに麺の太さ(太麺・細麺)を選べます。太麺にしました。 味も選べます。(ソース・醤油・塩)ソースにしました...焼きについても上手に思います。 ☆焼きそば 麺の太さが2種類あり、細麺を注文する...
...赤塚ら~麺は、薄めの醤油スープでやや臭みがあります。 麺は細麺ストレート。 ねぎ、メンマ、チャーシュー、そしてウズラ卵2個載っているのが...
...■醤油 肉増し¥1.150 ゆるいウェーブの細麺は程よい硬さ ■醤油 肉増し¥1.150 玉子の黄身トロトロ...ブラックペッパーがいい感じ . 麺は 低加水中細麺 程よくスープに絡み 啜り心地も悪くない ....テレビ見て来店 醤油ラーメン注文 細麺でおいしくない 塩ラーメンはまあまあ リピ無し...
...しかし食べ進めるとちょっとしょっぱいかも? 麺はちじれ麺の細麺私好みです。 チャーシューは美味しいですね、 私的には...小盛という事もありなかなかたどり着きません(笑) 探し当てた麺は中細麺でコシもそれとなくでこのくらい存在感が無い方がこのラーメンには合ってます(笑)...
...・黒たまり中華そば 熟成醤油中華そば 780円 ”ややちじれ細麺” ・昭和の中華そば あっさり醤油 780円 ・ワンタンメン...【黒たまり醤油チャーシュー麺】 麺は細麺のちぢれですね♪食べやすいと思います♪スープは和出汁が出ててうど...鳥醤油ワンタン麺¥800を注文。 優しい醤油スープにワンタンや細麺スルスルっと体に入っていきます...
...春巻き専門店で、土日はラーメンも提供されています。 和風豚骨ラーメンは出汁の効いた豚骨醤油ラーメンです。 麺は細麺、具になると、ネギ、メ...
...でもネギだけは多めにしてもらいました。 麺は細麺ストレート。 スープにはしっかりと背脂が浮いてます。 薄切りのチャーシューとメンマが乗り...
...皿うどんのお店です。 店内はそこまで広くなく、カウンターと座敷に別れていました。 細麺皿うどん派なんですが、メニューを見るとちゃんぽん840円、皿うどん880円…...今日は娘の誘いもありまして初訪麺です。 私は揚げ麺(細麵)の皿うどんを注文...
...ラーメンは醤油ラーメン風です。細麺が少しウェーブがかかっていました。配膳され胡麻油の香りがしました...格安で食べれちゃう。 チャーハンは塩が結構効いてて自分は好き。 チャーシュー麺は細麺でスープはあまり好みの味では無かったですがチャーシューが美味しかったです...
...安曇野のワサビでしょう。 良い品を使っています。 それ以外にお新香(カブ・漬物)が付いています。 ソバはやや細麺で喉越しも良い。 風味も...
...入念に手揉みしてから麺を大釜へ投入、細麺なので素早く平ザルで湯切りしています...チャーシュー麺 注文 麺 手揉み 平打ち麺(細麺)柔らかめ 湯切りのあとの麺ほぐしがされてない 豚...メンマ、なると、ねぎ、チャーシューが乗っかってます‼️ 麺は細麺で縮れが凄いですね‼️...
...《ソバ》 ツユは、かなり甘~い甘ダレです。(香りは強いので宗田節でしょう) ソバは、細麺の二八蕎麦で、少し茹で過ぎで柔らかめの品が2枚あ...
...次は冷たい蕎麦にしようと思います。 ご馳走様でした。 カレー蕎麦なら。。。 カレー蕎麦980円 ・麺〜機械打ち細麺 ・量〜やや多め ・汁〜和風 ・硬さ〜並 ・デンプン ・甘め ・量〜やや多め ・カレーやや強め ・薬味〜一味唐辛子...
...普通のうどん屋でも鰻とにかけのセットは 2000円近いのに、ココのは破格だよねぇ うなぎ自体も割と部厚いから嬉しいね 蕎麦も細麺、量もた...
...スープの醤油味が甘みがあってしっかりと出汁が効いててとても美味しいですね。 このラーメンにして正解でした。 めんは中細麺。もっちり感あり...
...海苔が立ってます。 チャーシューが柔らかくて美味しい。 麺は細麺。 まー油が効いて美味しかったです。 あとネギ油も良かった。...博多豚骨並みの細麺がちょっと残念なポイント。 ソースカツ丼は...マー油が特徴である黒旨。細麺でしかもマー油スープ を確り麺に絡んで来る...
...美しい盛り付けにレアチャーシュー、メンマ、鶏つくねが乗る。全粒粉ぽい細麺と濃い味わいのスープ。 書くまでもなく美味しい...まぜそばの限定麺もあったけど、今日はらーめん気分。 なので、「醤油そば」 パッツン細麺うまうま! つけ麺の名店 とにかくラーメン屋さんの新規開拓をしていた孤独のオヤジw...
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