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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「ダル」の味わいは家庭やお店によってが違って、日本の「お味噌汁」的な感じ。 こちらのお店の「ダル」は、4種の豆(レンズ豆、緑豆、黒緑豆...
...熱が加えられた「もやし」も甘みが強く、シャキシャキ感がしっかり残っていて、これまた◎。 この「もやし」、よく使われる「緑豆」ではなく、「ブラックマッペ(黒緑豆)」を使うことでこの食感になっているそうです...
...■デザートの『緑豆と陳皮(十年物)のお汁粉』です。緑豆のほっくりした甘さと...黒豚入り自家製鮑汁 伊府麺 ■緑豆と乾燥百合根の陳皮(10年もの)と乾燥どくだみ風味のお汁粉...
...■チーズしゃぶしゃぶ ■ウインナー ■【お肉】 ■【国産野菜】 ■洒落ねぎ ■長ねぎ ■レタス ■水菜 ■甘にんじん ■緑豆もやし ■ニ...
...■チーズしゃぶしゃぶ ■ウインナー ■【お肉】 ■【国産野菜】 ■洒落ねぎ ■長ねぎ ■レタス ■水菜 ■甘にんじん ■緑豆もやし ■ニ...
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