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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...当方は4人でお邪魔しました。別紙の「オススメ」から先ずは「自家製カラスミ」を注文→うーん...刺身盛合せ、タラの芽とコシアブラの天ぷら、自家製唐墨、日本酒など 久しぶりにお邪魔しました。 今回いただいたお料理は、花もずく酢、刺身盛合せ、タラの芽とコシアブラの天ぷら、自家製唐墨...
...NV DOCG 先付 茄子のクロケッタと陸奥湾産鯖のリエット 農楽蔵 NORAブラン2021 前菜 陸奥湾産ホウボウ 自家製唐墨と紅芯大根 ダニエーレ ピッチニン MUNI モンテマーグロ 2019 IGT 前菜...
...焼き物は「ハタ」。 続いて今別の「サザエ」 サザエの香り・旨味がいいな。 昆布の出汁が素晴らしい。 「自家製カラスミ」 これも後味いいな~ 酒のセレクトも秀逸でしたね...
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