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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■早速購入してまいりました。次回は無花果を買って来よう。 ■自家製味噌のお味噌汁。お味噌が味わい深く、とても円やか...■⑩ 〆:蒸し穴子飯、お新香(はぐら瓜、白瓜、香小梅)、自家製味噌の赤出汁 ■⑪ 水物:自家製青梅ジュース、あかつき桃 ■⑫...茄子、実山椒煮 自家製福来みかん七味唐辛子 ■飯物 ■汁物 自家製味噌 宍道湖蜆 麩...
...春餅とは 小麦粉を薄く焼いた弾力のある皮に 春餅に甘辛い自家製味噌を塗り 様々な中国料理を クレープのように巻いていただきます この日の中国料理は 北京ダック、麻婆春雨、豚肉とじゃが芋の炒めもの セットは 春餅5枚、葱と胡瓜と自家製味噌、 日替り料理3品...「恵泉」名物の春餅にパリッと香ばしい 北京ダックや自家製味噌...
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