西麻布の芝エビに関するお店

...絹笠茸が軽い感じで面白い食感でした。 ●芝海老と雲南緑茶の炒め 雲南緑茶で芝海老が炒められた、 さっぱりとした炒めもの。 芝海老がプリップリで最高の食感でした...

...→程よい塩分の赤だしにしじみの味が出ており美味しいです。 ・芝エビと長芋の玉子 →長芋を入れているということで食べてみると...海胆：北海道浜中、平川水産 穴子 椀：赤出汁 玉子：芝エビと長いもの良い香り。かなり好み。 【追加】 カスゴ：こぶ締め...大トロ ・海老 ・雲丹 ・穴子 ・長芋と芝エビを使った卵焼き ・なめことしじみの赤出汁...

...XO醬隠し味で、ピリリとしたアクセントがいいですね。 イワシの磯辺巻きでサッパリと口直し。 コハダ 芝海老大和芋玉子焼き 対馬の穴子 焼いて香り高い握りです...

...オキサリス、アリッサムをトッピング。 【フラン】 「オマール海老のフラン」 オマール海老のフランに毛蟹、芝海老のソース、いくらをのせて。...

...もちろんお寿司もとっても美味しくて、どのお寿司もめちゃくちゃ美味しくて大満足。 シメの卵焼きも芝海老の風味もしっかり感じられつつクリームチーズケーキを食べているかのような独特の食感が感じられる美味しい卵焼き...

...美味し。　■トロタクの巻物。 美味し。　■芝海老の厚焼玉子。 美味し。　■椀物。 美味し。　■外観。...玉子焼き・・・芝エビの玉子焼きが大好きです。 今日は焼きたてで...煮穴子 柔らかでとろける穴子 江戸前の仕事 芝海老の厚焼き玉子 ☆止め椀 アサリ赤味噌仕立て...

...野趣に富んだ風味とつるりとした喉ごしが楽しめる"外一（そといち）"の蕎麦…せいろや天種せいろ（芝海老かき揚げ）、玉子とじそば、鴨南蛮そば...

...だし巻き …箸休め？ほんの1切れだけ。 芝エビの玉 …自家製。江戸前の締めの定番。 最後...太巻きと、しじみのお味噌汁。 出し巻きと、炭火で焼いた芝エビ卵焼き。 食後のアイスクリームは２種類。バニラと桜...ご飯部分が、しょっぱ甘くてたまらない 出し巻き卵 一つは芝エビのすり身を混ぜた茶色くなった玉子でしたが...

...■海老フリッター特性マヨネーズソース マヨネーズソースとチリソースが絡み合っていて、エビも芝エビサイズのものがカラッと上がっていて美味しい 付け合わせのサラダも...

...フォアグラのソテー 焼きリゾットにのせて 海の幸の煮込みパスタ （芝海老てヤリイカ） 三元豚のソテー デザートプレート コーヒー...カリフラワーのムース、トマトジュレ添え 濃厚なカリフラワーのムースの上に芝海老の香りが染み込んでいます...

...注文したのは 【ランチコース】 5000円 ＋サービス料15％ ＋税8％ ☆前菜 4種から 芝海老のカクテル を選択 大きい芝海老が3本 レモンを絞ってカクテルソースでいただきます なかなか美味しいですね...

...良いです。   玉子はブリュレタイプ。 某鮪の有名店に似てる笑。 山芋と芝海老の入った古典的な玉子焼き。 キャラメリーゼで一気に洋風になるんですよね〜。不思議。...◆車海老 ◆大トロ串焼き ◆大トロ握り ◆赤だし 青森十三湖のシジミ ◆長芋と芝海老の玉子焼き（デザート代わり） 最初の中トロで幸せな気分になります♡...

...ワインから作られたというノンアルコールのスパークリングワインがとっても美味しくて驚き。 ・アミューズ →ピクルス、ミニピザ ・芝海老のクネル...

...食感の異なるシャキシャキ感が多層に重なる。 レンコン饅頭は芝エビが忍ばせてある。 鰹ベースの餡とともに。 ✔︎名物...■蒸し鮑トリプリング　■白身の握り　■蓮根と芝海老の東寺蒸し　■水蛸の握り　■お造り　■中トロのペアリング...■湯葉の内にはプリプリの芝海老...

...■あなごの塩焼き　■軍艦に変わっていた雲丹16.7　■芝海老　■金目鯛の昆布締めの塩焼き。熟成してます。　■シマアジ...熟成。 金目鯛の昆布締めの塩焼き。5日間熟成したもの。 芝海老 ズワイガニ。蟹と蟹味噌の味が混ざり濃厚で美味しい。 雲丹...そしてラスト、 「玉子」 非常に甘い玉子焼きでした。しかし、芝海老の風味は後にしっかりと残ります...

...北京片皮鴨（＋800） 本格釜焼きペキンダック 乾焼鮮蝦仁 芝海老のチリソース 生汁龍鳳巻 ぷりぷり車海老のマヨネーズ和え...それの上品版ってとこ。 さいまき海老はきめ細かい身で、芝海老とは比べ物にならないくらい甘い。 これは茹で加減が大事ですが...ハタを使うことの多いこれは、香港でもお値段のはる料理です。 ●芝海老のチリソース これだけ広東料理が得意な店で...

...※ラム酒 サカパ（ロック） 〇玉子焼き 米と芝エビが混ぜてあるふわっふわ食感の玉子焼き...■穴子を塩とツメでいただきます　■ホワイトたまご　■赤い粒粒は芝海老です　■ガテマラのラム　■ラムはロックでいただきます...(Ron Zacapa) [料理] ・巻き寿司 ・玉子焼き (芝海老...

...バケットのバターはベンツのマーク 前菜とメインはフリフィックススタイルで 私は芝エビとホタテのコンソメジュレを頼みました うん さっぱりしてて美味しい～...お肉派の方はC-Class以上をお勧めします。 ■ 芝海老と帆立貝のコンソメジュレ寄せ 人参とオレンジのムースの共演...

...魚介の旨味が凝縮し、パラパラに仕上がってます。 具材には小柱、小ヤリイカ、タコ、芝エビが豊富に乗ってます。 レモンを絞ったりアリオリソースをつけたり...アイオリソース添え ・Seafood Paelia¥2500 魚介パエリア～小柱、芝海老...

...（追加）」 ○・・・牛肉と並び売りである蟹 マイルドな自家製マヨは蟹の風味を邪魔しない 「 煮物：空豆包み煮 」 ○・・・芝海老やキクラゲや空豆等を包みモチモチの食感も面白い 少し醤油強い 「 焼物：若鮎炭火焼 」...