名古屋駅周辺の菊芋に関するお店

...アミューズ二品目【冷製 菊芋のヴルーテ フォアグラのコポーとトリュフの香り】...コース料理の内容はこーんな感じ。 本日のアミューズ 菊芋の温かいスープ 伊サルディーニャ産からすみのリングイネ...お肉の味を引き立てていました そして 菊芋ピューレのソースも フォアグラにつけて頂きました...

...■【 めしもん 】　■ネギトロのっけ寿司　■サーモンのっけ寿司　■サーモンいくら親子丼　■いくら丼　■とり釜めし 自家製 有機菊芋の醤油添え ※炊き始めてからできあがるまで約30分かかります...

...香の物 ライチのシャーベットと苺 抹茶 油は太白胡麻油他、オリジナルのブレンド 衣は薄く、とてもかるく、素材の味がよくわかり、菊芋はホクホク...

...～半熟卵のソース～　■アオリイカと新じゃがいものバターソテー ～イカ墨ソース～　■アンコウのカルトッチョ ～包み焼き 菊芋と柚子のスープ仕立て～...

...◇豪華肉盛り♪ラクレットコース＜180分飲み放題＞10品』¥4,500（税込） 『季節の前菜3種』 ▶『菊芋のスープ』『生ハム』『トマトとモッツァレラのカプレーゼ』の3種▶『菊芋のスープ』はポテトポタージュのような味わい▶オリーブが効いていい感じの味わい 『ノルウェーサーモンのマリネ』...

...■ハッピーポークの炭焼き　■豚、海老、菊芋　■酒粕、バナナ、あんぽ柿　■わ紅茶　■米、汁、新香...炊きたての、ゆめぴりか なめこと八丁味噌の味噌汁 菊芋と日野菜つけ 岡崎の宮崎園の和紅茶 ピオーネと豆乳アイス...海苔巻きにして手 にとりいただきます ☆豚+海老+菊芋 今日のメインはハッピーポーク！...

...バターは塩気控えめで上品なテイスト 真鱈のブランダード 菊芋の温かいヴルーテ 〇 マッシュした菊芋がマイウー！ 海老を模したビスケットがいとをかし 鰤のマリネ...うまいに決まっている！ そして手前のペーストはキクイモだそうです...

...■ソプレッサータ　■フォカッチャとバゲット　■菊芋　■メッツェマニケ　■仔羊...e capperi ペコリーノチーズのファゴティーノと菊芋のクレマ Animelle di vitello e...○地卵のポーチドエッグと二色のソース ズッキーニのソテー、菊芋のチップス...

...この料理もラスの兼子シェフの監修だそうだ。 とりあえずドリンクバーでアイスティーを持ってきて、デリプレートを待つ。菊芋のポタージュとデリプレートが来た...

...●野趣 卵/菊芋/牛蒡 菊芋と牛蒡を使ったフラン。 洋風の茶碗蒸しみたい(´∀｀*)...OKAMIペアリングにて お願いしました◎ ▫️野趣 卵/菊芋/牛蒡 お初の安城...

...前菜にスペシャリテのフォアグラが入っている。 ◎菊芋のジェラート仕立てスープ サワラの炙り、ジロール茸トッピング サワラが柔らかくしっとりやわらかく食感がとてもいい。ジロール茸は旨みが強く、少し香る土っぽさが菊芋のベースにすごく合う。 菊芋のチップスがトッ...

...冷麺 牛出汁のシャーベットのせ 松坂牛シャトーブリアンのステーキ 岐阜 銀のみかづき（白米）とカレー 赤だし 菊芋とつるな シャインマスカット晴王 最高の肉割烹‼︎(^.^) 2021年11月_土曜日の18:00で予約して初訪問...

...中でも燻製フォアグラのスライスにイチゴソースはかなりの変化球。記憶に残る一品となりました。 メインのお肉はポークに菊芋のソース。こちらも...

...石川県輪島のあらの昆布締め 柚子山葵 鰆のたたき 生姜葱 藁で燻して香り付けにしています。 車海老の頭の焼き 菊芋 鱈の白子のすりながし 西京味噌仕立てにしています...