金沢の葛に関するお店

...飴とムースはスッと溶けるやわらかさで余韻が素晴らしいです。 ■能登 もくず蟹のビスク もくず蟹のビスクに蟹で作ったガレットを乗せて。 ガレットはスプーンで崩していただきます...セルフィーユルートのムース、トリュフの香りの飴、トリュフ。 ・蟹の爪 能登もくず蟹のビスク...

...■【じわもん】　■加賀野菜三点盛り 金時草のおひたし、蓮根のくず寄席などその日によって変わることもございます。　■加賀野菜の天ぷら...■五穀のキャラメルパフェ　■＜犀川コース＞抹茶わらび餅　■＜犀川コース＞加賀蓮根のくず寄せ...

...③豚肉と白菜の梅くず煮 ④ホタテのネギネーズ焼き 酢とり野菜 ⑤うにとろろ揚げ...■付だし 日替わり　■盛り合わせ　■豚肉と白菜の梅くず煮　■ホタテのネギネーズ焼　■うにとろろ揚げ 天だし...したくずと豚...

...腸以外の部分がほどよくコリコリ、ネバネバしていて、新しい味覚！ 次は冶部煮、味付けは味噌、あんかけに葛を使って、鴨、麩、蒟蒻、野菜が入っ...

...■イートイン内観　■金粉飛び散るカウンター。　■金粉ソフト。　■元祖黄金ソフト　■ホット抹茶ミルク・コーヒー　■金箔ソフト　■くずきり　...

...お造り:かんぱち、ひらめ、まぐろのお造り おいしいけどまぁ普通です。 鍋:蟹鍋 （具材は春菊、蟹、くずきり、お麩、白菜、えのき、ねぎ） ...

...美味しい店には、おもてなしの精神が息づいてるよなぁ…。 #ふくちゃんの食べ日記 #お小遣いのエンゲル係数9割超え #酒クズの道を突き進む #日本酒好きな人と繋がりたい #立ち飲み好きな人と繋がりたい #酒好きな人と繋がりたい...

...もなかの中に、マンゴ、チーズなどをいれたお菓子。中身がわからないのでドキドキ。 お重の上にくずの葉やもみじをのせてみたり、 茶碗蒸しの上...

...なので仕方なく注文は能登牛丼（1,000円）。 能登牛といってもどうせうっすい切り落としやクズ肉の類を単純に割下で煮込んだ牛丼なんだろうな...

...もう一方は、薬草のゼリーにマンゴーアイスが乗せられていて、珍しい一品でした。ゼリーはくずきりのような食感で、甘みが抑えられていて上品な味...

...●加賀棒茶ゼリーと白玉・小豆・黒糖蜜 とても少ない量ですが、前回までの洋菓子のケーキよりずっと良いです。くずきりのような食感の棒茶ゼリーはお茶の香が良く...

...続けてご当地メニューとしてトウモロコシのふわふわムース、郷土料理の「べろべろ」、葛切りをのせた金沢パフェ仕立てなんかもいただきました。魚...

...軽く食事と飲みを堪能しようと。 お通し 380円（税別） 何やったかな？ グラタン状になっていて温まる。 黒龍くずりゅう 650円（税別） スーッと口の中で広がる飲みやすいお酒...

...懐華楼＠金沢 懐華楼＠金沢 [スイーツ][編集]黄金くずきり【懐華楼】 未だに「一見さんお断り」のお茶屋さんがたち並ぶ...黄金くずきり 金沢東茶屋街 懐華楼で名物の黄金くずきりをいただいた...

...■焼きカマス　■赤出汁 香の物　■紅白しらす御飯　■御飯　■くずもち　■金沢の街　■宝生の間　■弁当(新)　■新治部煮...☆氷見うどん ☆鰻 ☆和牛、加茂茄子 ☆とうもろこし御飯 ☆葛切 鮑、肝、やわらかく美味しいです。 のど黒...■蓮蒸し ■焼きカマス ■紅白しらす御飯 ■赤出汁 香の物 ■くずもち お洒落で凝った今風の料理ではありませんが...

...６．アワビとトリュフの飯蒸し トリュフ、黒アワビの身と肝、地元の餅米を合わせて蒸した。客の目の前で、糸くず状のフライドポテトを加えて完成する...