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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【渋谷駅徒歩1分】名物料理満載の隠れ家和食居酒屋! 3名様からご利用可能な完全個室有り。
12531人
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...自慢なだけに、さすがに旨い。 深海鯛は酢立と備え付けの藻塩でいただく。 季節物の春野菜の天ぷら、大正解。 空豆、甘ーい、ふきのとうのの苦み、 天つゆでも、藻塩でも。 最後に鯛の肝和え。 つい、日本酒に手を出す。...十数分待ったでしょうか、私の注文が来ました。 「天ぷらは藻塩でもいいですし...
...ゴマ、ニンニクに負けない麹の香りを残した絶妙なブレンドに仕上げております。 ■もつ鍋 塩・・・・・【貴重長崎産な藻塩使用】 数ある天然塩の中でも長崎藻塩を使用。昆布の旨みと藻塩がさらに旨みを強調し...
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53292人
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... 小鉢は,こんな感じ。 小アジの南蛮漬け。 小アジといいつつ,けっこう大きいですよ。 生湯葉は, 右にある藻塩をちょっとつけて。 リッチな味わいのほうれん草の胡麻和え お刺身は,「ズワイガニ」にイクラ乗せ。 サシが美しい「大トロ」 藻塩で食べると,めっちゃトロけます...
...選んでいただけます。 ■湘南ポークのハンバーグ 瀬戸内藻塩とおろしポン酢で! Aセット(ライス&お味噌汁) Bセット(バケット&スープ)...さてランチメニューを見てみると、、、どれ。 六穀豚のハンバーグ--瀬戸内藻塩とおろしポン酢もいいけど...
...旬菜天ぷらの盛り合わせおすすめメニューで、春野菜にはちょっと遅いですがこの時期の野菜天ぷらの盛り合わせ 抹茶塩、藻塩で食べる趣向。最近は...
...これは初めて食べました。骨多めなので好みは分かれるかもですが、 淡泊でカロリーないんじゃないか?ってくらいヘルシー。 藻塩と柚子胡椒で味変させながら食べるのがおすすめ...
...当店こだわり『海人の藻塩』でお召し上がりください。 ■ハツモト 軟骨のようなこりこりした食感。 当店こだわり『海人の藻塩』でお召し上がりください。 ■豚トロ...独特のコリコリした歯ごたえがあります。 当店こだわり『海人の藻塩』でお召し上がりください...
...ただ味はこれもかなり濃厚。高血圧の僕は要注意か?ゆで玉子が味の癒しになる。 「天ぷら」…ヒラマサ、茄子、獅子唐を藻塩でいただく。甘いかん...
【宴会受付中!】日山の牛肉や清水港産直のマグロが自慢の隠れ家的な個室イタリアンダイニング
13335人
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...当店オススメの産地直送キハダ マグロをカルパッチョに。 藻塩のとレモンでさっぱりお召し上がりください。 ■a la...◉真鯛のカルパッチョ¥1020 :鮮度のいい真鯛を昆布〆にして藻塩とレモンオイルで調味...旨みをさらに引き出す藻塩で頂きます...
...上から、シマアジ、金目鯛湯引き、イシガレイ。イシガレイとキンメは、藻塩と柚子でさっぱりと。シマアジはすりたての山葵と醤油でいただきます。...関いさきの昆布〆、きんめ、シマアジ特に美味しかったのが、関いさきの昆布〆をゆずと藻塩で・・...
...外は焦げ目ついてカリッとしてますが、中はジューシー。 藻塩、出汁醤油、ブラックペッパーソースが添えられていて...まずはそのままでいただきます 肉肉しいふんわりハンバーグ 次に藻塩をひとつまみであまみふくらむ さらにポン酢でさっぱりと...味変アイテムが3種類あって 淡路島の藻塩...
...ウーン。臭みは無いし、悪くないのだが、このハンバーグをもう一度食べたいかと言われると、答えは別にいいかな、になる。 例えば、藻塩やヒマラヤ岩塩など...
...お肉は骨付き、もも肉、つくねなどがたくさん入っています。 お鍋はお好みでニラの食べるラー油、レモン、藻塩などで食べてくださいとのことでした。 レモンをかけるとさっぱりして結構合いますね! ニラの食べるラー油が超美味しくてかなり使ってしまいましたw 藻塩はしょっぱくなるだけでちょっと苦手でした...
...空豆、甘鯛のお椀は香りがたまらない〜✨ ・<お造り2種盛り>ノドグロ、ホウボウはポン酢のほか藻塩でいただくのでまるで昆布〆めみたい✨ ・<揚物>日替わり(サヨリ...
...鯛と三つ葉の羽釜ご飯 赤だし 【デザート】 わらび餅 ■おはしの牛かつ御膳 レアに仕上げたジューシーな牛カツ。刻み山葵と藻塩でお召し上がりください...
...お寿司との相性が抜群でした ・赤酢で漬けた自家製ガリ ・北海道産帆立 藻塩 ・気仙沼産カツオ ごま醤油 ネギのペースト ・富山産白えび 沖縄ブルーソルト...・太刀魚 └神奈川の小柴の太刀魚。軽く炙っていて、上には藻塩が乗せられておりましたが...
...■銀鯖1本焼き ■入口 ■牛タン塩炙焼定食 ■トロ鯖藻塩炭火焼き定食 1100円 (税込) ■トロ鯖 ■刺身三点盛り...焼き魚に煮魚メニューもお気に入り。 ・トロ鯖藻塩炭火焼き定食 ご飯・味噌汁・お造り・とろろ汁・漬物付き 肉厚の鯖を炭火焼きされているので、表面パリパリ、中はふっくら、藻塩の柔らかい味わい...
...脂の旨味がたまらない。 ■ソーセージとジャガイモのチーズ焼き ■あさりの陶板蒸し ■■□■ 揚物 ■□■ ■《淡路島藻塩使用》旨塩からあげ 4個 第13回...
...風味たっぷりに焼き上げた一枚ももを「京都祇園原了郭 黒七味」「京都祇園原了郭 山椒」「長崎県対馬産 藻塩」「シチリア産 天日干上げ塩」の4つの味わいでお楽しみ下さい...
...味噌が濃厚でお酒のお供になる一品。 ☆まこがれい えんがわ 藻塩 まこがれいの上にえんがわを乗っけてます。 2日寝かしてるとのこと。 藻塩が旨みを引き立てて美味しい♬ ☆鯵 福ねぎ(ふぐねぎ)...塩 酢橘 ■熊本県産 赤茄子 味噌 ■まこがれい えんがわ 藻塩...
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