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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■貝の宝石箱セット ・ホタテ ・カキ ・サザエ ・あわび ・白はまぐり ■牡蠣のガンガン蒸し 牡蠣好きは迷わずこれ! 純米酒で蒸す! ■イカ丸ごとセット 八戸産!イカ丸ごと一杯! 濃厚なワタのホイル付き ■漁師の浜焼きセット ・ホタテ ・白はまぐり ・いか焼き ・蟹みそ甲羅 ・えいひれ ■白はまぐり金鍋蒸し 人気の白はまぐりを焼かずに金鍋で蒸す!...
...鯵 大トロ?中トロに近い(三厩) 煮蛤 〆鯖 小鰭、ガリ巻 真鯛、蛸 毛豆 松茸土瓶蒸し 帆立 鯖 赤身 焼き穴子 唐墨 メヒカリ 唐揚げ セコ蟹 真鯛 しじみ汁 ヤリイカ 小鰭 春子 〆鯖 鱚 中トロ 白魚(小川原湖) 鮃 車海老 鰯 煮蛤 生湯葉 蕪...北寄貝 中トロ 細魚 〆鯖 春子 馬糞雲丹 鮑(下北) 煮蛤 鮃...
...ブロッコリーのマリネ 鶏レバーのパテ 魚介のタリオリーニ アイナメのポアレ ブイヤベース仕立て、天使海老、ホタテ、ヤリイカ、蛤、アスパラ...
...■石川ウインナー550円 ■固定メニュー ■開くと椎茸とハマグリが! ■ハマグリ天ぷら700円 ■生ビール一番搾り550円 ■本日のメニュー...肝心の天ぷらは、かき揚げが絶品。他に仕入れによるけどハマグリやアナゴも旨い...
...こちらのお米は大変美味しいです。 柔らかめですがべちゃべちゃではなく、もちもちで甘い! 他にはほんのり甘めの茶碗蒸し、煮物、蛤のみそ汁、...
...アミューズ·プーシュ サーモンガレットロール りんごのピクルス 春の小野菜や山菜、 魚介類 奇跡のりんごの彩り 蛤海老、オーロラサーモン...
...すでにかなりお腹いっぱいですが、鍋セットが片付けられ今度は 香り物の「白甘鯛と蛤」が 運ばれてきました。目の前に置かれたのは器に載った紙の袋。 これは開ける時に香りも楽しみます。ふんわり香ったのは・・・香ばしいキノコ。 一番下には若芽。その上に白神アワビ茸というキノコや甘鯛と蛤。さらに上に黄ニラと行者ニンニク。 大きな蛤と黄ニラが旨し! これに添えられた「アオサと仙台ネギのみぞれ酢」をお好みでかけます...
...◎大ハマグリのお吸い物・・・これ良 ○キスの天ぷら・・・無難...ホタテ ■鶏そぼろと大根の餡かけ ■鯛と鶏団子の鍋 ■焼き蛤 ■本鮪 ■大根の蟹あんかけ ■金目鯛の揚げおろし...穴子 白焼き ズワイガニの天ぷら 大根の蟹あんかけ 本鮪 焼き蛤 鯛と鶏団子の鍋 蟹と新玉ねぎの卵とじ イカメンチ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
弘前の大地から生まれる唯一無二のイタリア料理店。
7993人
...青森サーモンの食感、ハーブ、キャビアの塩味とそれぞれが表情を出しながら調和する美味しさ 筍 トゲクリガニ 蛤 蛤ジュレ 筍、トゲクリガニ、蛤とそれぞれの旨味がジュレと相まって更に美味しく仕上がっている素晴らしさ...
...食べている間は無言になる。 ラーメンのスープは飲まないようにしてるんだけども、このスープはつい飲んでしまう。 (ちなみに大貝はハマグリサイズの巨大なしじみで...
...最初から最後まで付けて食べちゃいました!旨しです!(^^)! ハマグリちゃん、2個でたったの250円! つゆがしみた焼きハマグリも大満足! やって来ました、今日初のお魚焼き物です...これは旨い♪ ■カンパチのお刺身 ■本日のおすすめ! ■ハマグリ焼き 250円はリーズナボー!...
...■生麩で巻いた三つ葉がさっぱりのお吸い物 ■山クラゲ、なまこ酢、百合根にいくら、カラスミに大根キューブ、ふきのとうの天ぷら、ハマグリ、鯵...
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