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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...宮崎県特産のメヒカリ。磯の香りのする唐揚げです。 ■蛤の酒蒸し 蛤の濃厚な旨みが味わえる酒蒸しです。...■柚子塩ラーメン 柚子の香と蛤の旨味が凝縮した最高の〆です...
...ふんわり定番出し巻き玉子にちりめん山椒の風味を乗せて。ピリッとお酒が進みます。 ■蛤の酒蒸し 蛤の濃厚な出汁が凝縮した一品です。 ■黒毛和牛のユッケ~低温調理...【蒸物】季節の茶碗蒸し 【焼物】厳選豚の幽庵焼き 【〆】梅ちりめんごはん 【椀物】蛤のお吸物 【甘味】一口雪見大福 苺ソース さて...
...お造りは中トロ、金目鯛。 金目鯛は軽く炙ってあり、甘さがぐわっと押し寄せてきます。 中トロは、脂が上品ですね〜。 蛤のスープ。 千葉産。...
...鰹、鮃もとても美味しかった。 ・八寸 はまぐり、カマスの雲丹焼き、竹の子の田楽。 はまぐりが旨味たっぷり!...でこれだけのカラスミ餅が食べられるのはとっても嬉しいことです。 蛤のお椀を開けると、とっても大きな蛤が顔を出しました...
...これで朝日酒造の呼友で19000円のつもりが社長が追加でたらの芽のてんぷらと焼きハマグリリクエストしたので2000円オーヴァーのひとり21000円也...ヒレ酒付)に釣りキンキ特大、セミエビ800 グラム、日向ハマグリ純在来種3個を3人でいただました...
...■うなぎ ■牡蠣 ■数の子・子持ち昆布 ■カツオお造り ■あなご ■ウニ ■ウニ海苔巻き ■大トロ ■あん肝 ■お通し ハマグリ 手前のはみちちが食べちゃってて空です(^^...
...最初は、帆立、 ほっき貝、磯ガキ、はまぐり、サザエといった貝類。 お店のこだわりのタレを使って...伊勢エビ定食と 焼き物セット(サザエx2、ハマグリx2,ホタテx2,牡蠣x2)を オーダーしました。...■アワビ動いてた!!(≧∇≦) ■牡蠣、蛤に沖あさり!おっきー!...
...・ぱっちんえび ・佐土原なす焼きなす ・太刀魚塩焼 ・はまぐり焼 ・その他、サラダ、かつお茶漬け、ビールと焼酎などたっぷり...■外観 ■太刀魚の塩焼き ■ウニ丼 ■天婦羅 ■ハマグリのお吸い物 ■まぐろ丼 ■うに丼 ■からすみ...野菜などの三種,刺身の三種盛り合わせ,サザエ・ハマグリの焼き物,車えびの焼き物,豚のしゃぶしゃぶ,煮魚,もずく酢,青菜...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
素材を最大限に活かす手法で、シンプル且つ身体に優しい本格イタリア料理
2652人
...恒例のアルバ産白トリュフほぼ一個みんなで和気あいあいと、(^.^) 食材はモクズガニ、地元の新鮮ないちじくとハーブ、ハマグリ、アラのスー...
...■椎茸焼き:2014忘年会 ■のどぐろ肝:2014忘年会 ■はまぐり:2014忘年会 ■穴子白焼き:2014忘年会 ■青島です!...> < 椎茸原木焼き > < のどぐろ肝 > < はまぐり > < 穴子白焼き >...やはりメインは魚、車えびのてんぷら、おこぜ、きんめだい、はまぐり...
...出てくるものは塩かソースかポン酢でいただくのですが、どれで食べればいいか毎回教えて頂けます。 海老、トウモロコシ、蛤、宮崎牛、ベビーコー...
...青島漁港からおいしい魚が届きますが、今日はイワシはフライに、カツオ、伊勢海老はお刺身に さわらは照り焼き、蛤もとってもおいしかったです 宮崎牛を堪能して...
...一口サイズでかわゆい(*^^*) ■穴子の天ぷら ■はまぐり ■お刺身盛り合わせ ■お通し。ほうれん草のおひたし。...とても綺麗にあがっている。宮崎一の天ぷらか? ハマグリの酒蒸しもうめかった!やはり宮崎うまいもんが集まる名店です。...静かな空間。日本酒も本質をついたラインナップでした。 蛤のお吸い物には悶絶した...
...■菜の花、ひらめのこぶ締め他日向夏の上に ■日向ハマグリの金波椀 ■いいだこの煮物 ■新たけのこ、ぼうふう、うど...これは日本酒に合う純和風な料理ですよね。 蛤のお吸い物。 蛤...
...■炙り小500円 ■日本酒冷やで ■べろ大根 ■焼き蛤350円 ■生牡蠣400円 ■手前から、こち、ハモ、赤貝 ■刺身盛合せ980円...料理は雰囲気も相まってどれも美味しい。 この日の注文したのは、刺身盛合せ、焼き蛤...
...前菜:ナッツとリーフ系野菜と一緒にフォアグラをいただきました。 前菜:ゴマとクミンをまとった帆立が焼いてあり、泡状のはまぐりソースをつけていただきました...
...■★正面からです★ ■★2階に上がってきてください★ ■★横丁名物鶏しゃぶ★ ■★横丁名物鶏しゃぶ★2 ■★11月からのハマグリしゃぶしゃぶ★ ■★11月からのハマグリしゃぶしゃぶ★2...
...まずは「つまみ」から ◯日向のはまぐり、ふき、わらび →出汁が美味しかったです。 ◯甘鯛の炭火焼き...旬は秋~春 鮮度良くしっかりした旨みがあります だが、日向蛤碁石で有名な朝鮮蛤が食べたかったなぁ...
...前は厚生年金会館 ■さつま芋、豚の角煮、湯葉 ■先付け ■お造り三種盛り ■蛤と筍、わかめのお吸い物 ■筍・蕨・蛸・鰤真子の炊き合わせ ■奉書焼き...思わず箸がまよっちゃいますね。 お造り「季節の魚 三種盛り」 椀物「蛤と筍...
...県南の日南や南郷では、遠洋漁業。 大型魚のかつおやまぐろ。 県北の川南・延岡方面は、さばやあじなどの近海物。 希少な、天然のハマグリも採れ、ハマグリの殻を素材として碁石を作ったり...
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