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口コミ・お店の情報に「蜆」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■漁火コースお一人様5000円 ■豪海コースお一人様6000円 ■シジミラーメン ■鍋 ■生大 スードラ ■特大縞ほっけ ■こく旨いかの塩辛...締めに、雑炊や麺も選べます。 だし汁もサービスでもらえました。 シジミラーメンもあっさり優しいお味...
...とか やっぱメンメは外せないか… とか 帆立は殻付き、剥き身…どっちかなぁ… とか そーいや青森はシジミもいいよね… とか ひと昔前はイカが大量だったのになぁ… とか 色々と考えつつ...
...サバの脂が感じられます。いい仕込みをされていると思います。もずく、お新香、シジミのお吸い物が付きます。八戸はイカも名物です。 サヴァ ？ウィ サヴァ...◼️八戸銀サバづけ丼（中）1,200円×2 生姜の効いたもずく酢の小鉢、大きなシジミのお吸物...
...(ｳﾆ)』軍艦､ふわっとろの『煮穴子(ﾆｱﾅｺﾞ)』､『玉(ｷﾞｮｸ)』､大きな大和蜆(ﾔﾏﾄｼｼﾞﾐ)を使った『しじみ』の味噌椀(ﾐｿﾜﾝ)にてひと通り｡鮨の根幹を成す舎利(ｼｬﾘ)は...特別純米 800円 ウニ イクラ 赤貝 小肌 活車海老 玉子 穴子 追加の鯖 ●蜆の味噌汁 総額 2人で3万円弱 八戸の本格派江戸前寿司 八戸でいま...
...烏賊天ぷら。 ■optio A30で撮影。昼の店外観。 ■ふじつぼ ■シジミ塩ラーメン 700円 美味いです！ ■おでん（ツブ） ■せんべいみみバター...お酒を飲みつつおつまみも進み、、、あまり記憶には、ないですがシジミラーメンは...
...定食(400円) を頂く。 定食は、赤魚の唐揚げのマリネ風、山菜のわさび醤油和え、松前漬けとごはんとシジミ汁。 実家に帰ったときに出てく...
...ごちそうさまでした。 シジミ汁が嬉しい...■サービスの枝豆 ■朝どれイカ刺し ■鯖塩焼き ■サービスのシジミ汁 ■サービスのスイカ ■近所の狸小路 店名は鬼門ですが...もう、美味しくて幸せで、、 そうしていたらお姉さんが十三湖のシジミの味噌汁と柿を出して下さいました...
...ガーリックポークのスモークグリル、スティック野菜、蕎麦粉のクレープ 鱈のブランダートのシューファルシー ■ブイヤベース 毛蟹、蜆、烏賊、...
...■新玉ねぎの冷製ポタージュ ■黒曹以のポワレとシジミのナージュ仕立て ■美保野ポークの肩ロース肉のロースト...目をパリッと中はしっとり仕上げらた八戸産『黒曹以(ｸﾛｿｲ)』のポワレと小川原湖産のシジミのナージュ仕立て､ビィアンドはしっかりとした咀嚼感を楽しめ脂の甘みを感じる八戸産『美...
...続いて、意表の真打 「十三湖産シジミ汁(塩)」 が登場した。 我慢ならずさっそく一口頂いてみた。 とても上品で美味しいシジミ出汁が出ていて、なるほど、地元の人が塩で食す意味(味噌が邪魔という感覚)がわかった気がした。 十三湖産シジミはヤマトシジミで旬は夏と...
...並んでいて過不足はない。 地域色のある食べ物もあります。 好印象です。 新鮮なオレンジジュースから頂きます。 シジミ汁とは、泣かせますね...
...小鉢・吸い物・コーヒー付 「生ちらしランチ」１２００円をお願いしました。 運ばれたランチは、小鉢がもづく・吸い物がシジミで、生ちらしの具...
...旅行先で楽しい気分のなか残念です。 飲んだ後のシジミパワー みろく横丁の角にあります 八戸ラーメン食べるべし！って事でこちらへ 辛みそ気になるのに『八戸きたらこれ喰ー』ってなわけで鬼煮干しラーメンを 八戸ラーメンとシジミラーメンは同じ弱縮れの細麺...連れが”しじみラーメン”をいただいたが、一杯ごとに蜆からフレッシュな出汁をとって作っており...
...八戸で散々ハシゴしまくったうえ、 長浜豚骨ラーメンで〆る事になりました〜 ふっしぎ〜 青森なら焼き干しか煮干し。 じゃなきゃシジミか牛乳カレーでしょ‼︎って...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
カーサ・デル・チーボ
八戸、青森の食材を中心としたここでしか食べられないイタリア料理を
8965人
- 月曜日、日曜日
...ットウニコの皿には八戸産の『魴鮄（ﾎｳﾎﾞｳ）』と小川原湖産の『蜆（ｼｼﾞﾐ）』のストゥファートにサルデーニャ島を代表するパスタのひとつ自家...鮑(ｱﾜﾋﾞ)』に小川原湖産の『北海浅蜊(ﾎｯｶｲｱｻﾘ)』と『蜆(ｼｼﾞﾐ)』と正に貝尽くしての贅沢の極み｡手打ちパスタは肝の色合いだけで...
...安いなりのネタ！ 八戸ランチ。 はやて号で帰る前に八食センターでお土産を物色。 ちょうど十三湖のシジミ（\500）を売っている店があったので購入...
...８種類の魚介が入ってるそうです。鱈、烏賊、サーモン、帆立、ムール貝、北寄貝、蜆、海老。〆は、鯖の焼きリゾット。デザートは...々と記されておりましたが具材にはサーモン､槍烏賊､鱈､ムール貝､北寄貝と北寄貝の紐､シジミに一個の帆立の身を半分の薄さに切分けられ表面上は存在感のある帆立貝柱...
...埼玉の『 酒井 』さんの奈良漬(ﾅﾗﾂﾞｹ)を青森県産の『蜆(ｼｼﾞﾐ)』の潮汁(ｳｼｵｼﾞﾙ)の留椀とともにいただき食後の水菓子には...村の海苔(ﾉﾘ)と玉子焼(ﾀﾏｺﾞﾔｷ)の炊込みごはんと香の物と蜆(ｼｼﾞﾐ)の潮汁(ｳｼｵｼﾞﾙ)とともに味わい水菓子には伊東店主の故郷で...
...鯖(ｻﾊﾞ)と豆富(ﾄｳﾌ)ハンバーグ､焼海苔(ﾔｷﾉﾘ)に梅干(ｳﾒﾎﾞｼ)の和風のおかずにごはんに『蜆(ｼｼﾞﾐ)の味噌汁』とスクランブルエッグにマカロニサラダ､カリフラワーにブロッコリーの茹で野菜にプチトマトの洋風のおかずにパイナップルのヨーグルトにりんごジュースをトレーに取りいただきました｡ホテルのビュッフェスタイルの朝食ですから特筆すべきはありませんがワインを沢山いただいた翌朝の『蜆(ｼｼﾞﾐ)の味噌汁』は五臓六腑に染み渡る美味しさでした｡朝食は開業記念で通常1...
...カウンターで仕事場がよく見える。ライブ感。大将が全て１人でさばいている。 10000円のコース つまみは、十三湖のシジミのお味噌汁は歓声が上がってた...
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