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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...品質を考えるとこんなものだろう。 刺盛も程よい。この日は金目鯛を軽くあぶったモノも入っていたが、香ばしく旨かった。 『赤なまことガゴメ昆布の和え物』...
...〆鯖、山葵醤油と生姜で1 ■白子チリ酢2 ■白子チリ酢1 ■赤海鼠のみぞれ和え、スナップエンドウ、新じゃがと菜の花のタラコソース和え、タラコとセリの炊合せ、もずく酢、水蛸の沖漬け2 ■赤海鼠のみぞれ和え、スナップエンドウ...٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪ ◆今回のお品書き 赤海鼠のみぞれ和え...
...■1MASUIZUMIグリーン ■イサキ ■赤ナマコ酢 ■あん肝 ■青柳 ■鰤 ■蛍イカのなめろう ■すみイカ...あん肝、なめろうをつまみながら最高 素潜り漁師直送赤なまこ酢 佐賀で素潜り漁師さんの赤なまこ 最初のなめろうもこね赤なまこですが 多分世界一美味しいです 北海道の青柳の握り...
...ささみ、銀杏、レバーと続いて赤海鼠で口をリフレッシュ ハツモト、つくね...絶品ジューシー ❼ ハツモト ■ 季節の一品 赤海鼠 おろしポン酢 ■ 串焼き ❽ レバー...■ 季節の一品 赤海鼠 おろしポン酢 ■ 和え 下仁田葱 鴨肉味噌 ■ 串焼き ❻...
...■2012年12月21日訪問 燻製チーズ ■2012年12月21日訪問 山葵巻 ■2012年12月21日訪問 海鮮盛(赤海鼠、白子、鰤)...
...■ランチのサラダ ■新物スナップえんどう 茶ぶり赤ナマコ アボカドの出汁醤油漬け 卵黄の醤油漬け アオリイカ沖漬け...無濾過原酒」。 そして最後のつまみは「盛合せ」。 「モズク酢、赤ナマコ酢、クリームチーズ味噌漬け、出汁巻き」。...●おつまみ八寸 新物スナップえんどう 茶ぶり赤ナマコ アボカドの出汁醤油漬け 卵黄の醤油漬け アオリイカ沖漬け...
...・黒豆 甘味が柔らかく。 ・からすみ 程よい深みある美味しさ。 ・菜の花 青みと柔らかな苦味が心地よい ・赤海鼠 ほうじ茶で煮て、ポン酢...
...はぃ 今宵も良き夜で。美味しく愉しく 早めの入店から 日本酒 南から で、刺盛り んー、んまいし ツナサラ、至極 赤ナマコ ちびちび とても良き肴で 刺盛りの本山葵をたまにつかったりなんかして で...
...こじんまりした割烹ですが、 おいしい肴とおしいいお酒をしっぽりといただきました。 この日、頂いたのは、 まず、赤ナマコ酢。 新鮮なこりっ...
...白木のカウンターにテーブル2、奥の小上がり4人席。 刺身は旬なものしか出さず、どれも秀逸。 赤ナマコの三杯酢、 タラコの煮物、 シロバイ...
...本日のオススメ!より、 ・お造り盛り合わせ メジマグロ/炙り鰆/鯵/イサキたたき ・なすの揚煮 ・豚肉の切り干し大根 ・赤海鼠酢 ・イカ下足炙り ・カキと木の子の照焼 お刺身の質に加え...
...コリコリとした食感に、口の中に 染み出るナマコの旨みがたまらない。 当然のごとく赤ナマコ。...テレビでよく芸能人が久兵衛久兵衛って言ってるけど意外と初めて行った 摘みの赤ナマコは臭みがなくて下処理が上手なんだなと思いました...
...✔︎活赤つぶ貝刺身(北海道厚岸産) ✔︎日替わり刺身盛り合わせ(5種2切) ✔︎ポテトサラダ 塩辛 ✔︎地魚なめろう ✔︎赤なまこポン酢(神奈川県金田産) を自分のスマホからオーダー...
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